Възможно ли е да се развали метаболизма

Възможно ли е да се развали метаболизма?

Сайтът http://www.benefis-tour.ru/1000 многократно е писал, че диетите с рязко намаляване на калориите не носят желания резултат, тъй като в края на тях тялото се стреми да натрупа загубени мазнини възможно най-бързо . Да не говорим, че такива диети изгарят мускулите.

Днес ще се опитаме да обясним защо това се случва и как тялото знае, че тялото не получава достатъчно калории. Освен това ще обясним как точно хората разграждат метаболизма и метаболизма си и напълняват, като ядат една салата.

Хормон на глада лептин

От средата на деветдесетте години е известно, че мастната тъкан контролира метаболизма на тялото чрез производството на хормона лептин (1). Нивото на този хормон корелира с процента мазнини - колкото повече мазнини има човек, толкова по-високо е нивото на лептин.

Лептинът е основният сигнал, който казва на мозъка дали тялото гладува или не. Когато тялото осъзнае, че енергията е ниска, то забавя метаболизма, опитвайки се да поддържа важни резерви, а също така възстановява имунната и хормоналната системи.

Какво се случва с диета?

Да кажем, че здравият човек намалява приема на калории и въглехидрати. Достатъчно скоро нивата на глюкозата падат, което намалява производството на инсулин и задейства мобилизирането на мазнини. Но в същото време нивото на лептин намалява в зависимост от наличността на глюкоза.

Падащите нива на лептин дават ясен сигнал: гладът започва. Тялото спира синтеза на мускулна тъкан и забавя процеса на изгаряне на основния източник на енергия - мазнините. Освен това се включва основният защитен механизъм - чувство на силен глад.

Защо има лошо настроение на диета?

3-4 дни след намаляване на калориите и въглехидратите, тялото забавя метаболизма още повече, понижава нивата на тестостерон, но повишава нивото на хормона кортизол, което прави човека нервен и потрепващ, както и унищожава мускулите (4).

След седмица гладът се увеличава максимално, изгарянето на мазнини се свежда до минимум, а ниските тестостерон и високите нива на кортизол водят до разграждане на мускулите и стрес на тялото. Освен това имунитетът намалява.

Защо тялото се държи по този начин?

Намаляване на производството на полови хормони, намаляване на имунитета, влошаване на настроението и силно чувство на глад - всичко това е сложна защитна реакция на организма към ниско ниво на лептин, което тялото възприема като сигнал за липса на храна.

Причината за това поведение е проста - това е опит за защита на мазнините, за да оцелее възможно най-дълго в условията на недостиг на храна. Това обяснява факта, че щом калориите отново станат достъпни, тялото ще започне да ги съхранява предимно в мазнини.

Колко пъти на ден трябва да ядете и изгодно ли е да ядете по-често, пет до седем пъти на ден?

Нарушения в метаболизма на лептина

Секрецията на лептин зависи от два фактора: нивото на телесните мазнини и нивото на консумирани въглехидрати. Съответно, високи нива на този хормон се наблюдават както при тези с наднормено тегло, така и при тези, които постоянно консумират въглехидрати (3).

Постепенно тялото свиква с високите нива на лептин и когато се опитва да намали нивото на хормона чрез диета или упражнения, то започва активно да се съпротивлява. Ето защо е трудно за тези, които никога не са спазвали правилата за здравословна диета, да бъдат на диета.

Възможно ли е да се развали метаболизма?

Хроничните диети с глад с рязко намаляване на калориите по време на активна физическа активност могат да намалят чувствителността на организма към лептин - дори ако нивото му е нормално, тялото няма да разбере това и ще съхранява мазнини.

Като се има предвид, че нормалното ниво на лептин при жените обикновено е 2-3 пъти по-високо от това при мъжете (поне поради факта, че жените винаги имат по-висока мастна маса), жените са много по-склонни да се сблъскат с този проблем, буквално нарушавайки собствения си метаболизъм (3).
Процесите на изгаряне и натрупване на мазнини са до голяма степен свързани с хормона лептин и намаляването на нивото на този хормон е защитна реакция на организма. В следващата статия ще говорим за това как можете да заблудите тялото.

Учените са намерили гаранция за здравето на децата във вашия дом

Какво трябва да има всеки в една лятна аптечка, докато е на почивка

Ще ви хареса

Ново проучване от университета Вандербилд показа, че хормоналните цикли на жените могат не само да направят жените по-пристрастени към наркотиците, но и да увеличат ефекта от тригерите, които водят до рецидиви. Получените резултати са особено важни на фона на факта, че почти никога не са публикувани научни трудове, демонстриращи връзката между тези цикли и наркоманията.

Ерин Калипари, доцент в Катедрата по фармакология в Центъра за изследване на наркоманиите. Вандербилде отбелязва, че жените са най-уязвимата група от населението, тъй като имат по-високо ниво на зависимост от наркотиците. Изследванията, свързани с наркоманията обаче, са се фокусирали основно върху изучаването на механизмите, които протичат в мъжкото тяло. Нейното изследване установи, че когато хормоните, свързани с плодовитостта, са високи, жените се учат по-бързо и са по-склонни да търсят награди.

„За жените, които започват да приемат наркотици, процесът на пристрастяване може да последва съвсем различен сценарий, отколкото при мъжете. Това е много важно да се знае, защото това е първата стъпка в разработването на ефективно лечение “, каза Калипари.

Следващата стъпка, казва тя, ще бъде да се определи как точно хормоналните промени влияят върху мозъка на жената. Последният етап е свързан с разработването на лекарства, които биха могли да помогнат за преодоляване на тези промени. Въпреки това центровете за лечение може вече да използват информацията, предоставена в това проучване, за да помогнат на жените да се справят с рецидив.

Учените от самото начало избягват да използват женски животни при медицински изследвания, така че не им се налага да разглеждат ефектите от хормоналните цикли. В резултат на това разработването на лекарства често се фокусира върху коригирането на дисфункцията при мъжете, което може да обясни защо жените често не реагират на наличните лекарства или лечения, отбелязва Калипари.

„Има епидемиологични данни, които показват, че жените са по-уязвими, но не е ясно какви фактори влияят на това. Благодарение на подобни изследвания обаче започваме да изолираме околната среда и физиологичните причини “, добави Калипари.

Експеримент с мишки показа, че пропионатът на мастните киселини помага да се предпази от ефектите на високото кръвно налягане, включително атеросклероза и ремоделиране на сърдечната тъкан. Чревните бактерии произвеждат вещество, което успокоява повишаващите кръвното налягане имунни клетки от естествени диетични фибри.

„Вие сте това, което ядете“, казва една поговорка. До голяма степен обаче нашето благосъстояние зависи и от това какво консумират гост бактериите в храносмилателния ни тракт. Факт е, че чревната флора помага на човешкото тяло да използва храната и да произвежда полезни микроелементи, включително витамини.

Изследователите дават пропионат на мишки с високо кръвно налягане. След това животните показаха по-слабо изразено сърдечно увреждане или необичайно разширяване на органите, което ги направи по-малко податливи на сърдечни аритмии. Съдовите увреждания, известни като атеросклероза, също намаляват. „Доказано е, че пропионатът се бори с редица сърдечно-съдови дисфункции, причинени от високо кръвно налягане. Това може да бъде обещаваща възможност за лечение, особено за пациенти, които имат твърде малко от тази мастна киселина “, казва ръководителят на изследователския екип професор Доминик Н. Мюлер.

Заобикаляйки имунната система

„Нашето изследване показа, че това вещество преминава през имунната система и по този начин пряко засяга сърцето и кръвоносните съдове. По-специално, Т-хелперните клетки, които усилват възпалението и повишават кръвното налягане, са се успокоили ”, каза д-р Никола Уилк и Хендрик Вартоломей от ECRC.

Това има пряко въздействие, например, върху функционалността на сърцето. Изследователският екип индуцира сърдечни аритмии при 70% от нелекувани мишки, използвайки насочени електрически импулси. Само една пета от гризачите, които са получили мастната киселина, са имали нередовен пулс. По-нататъшни проучвания с помощта на ултразвук, тъканни секции и едноклетъчни анализи показват, че пропионатът намалява и увреждането, свързано с кръвното налягане, върху сърдечно-съдовата система на животните, значително увеличавайки тяхното оцеляване.

Но когато изследователите дезактивират специфичен подтип на Т-клетки при мишки, известни като регулаторни Т-клетки, полезните ефекти на пропионата изчезват. Следователно имунните клетки са незаменими за благоприятното въздействие на веществото върху организма. Изследователски екип, воден от Йоханес Стегбауер, доцент в Университетската болница в Дюселдорф, потвърди констатациите на екипа.

Късоверижната мастна киселина като терапевтичен вариант

Резултатите обясняват защо диета, богата на фибри и препоръчана от много хранителни организации, помага за предотвратяване на сърдечни заболявания. Пълнозърнестите храни и плодовете например съдържат влакна от целулоза и инулин, от които чревните бактерии произвеждат полезни молекули като пропионат и късоверижна мастна киселина, която има само три въглеродни гръбнака.

"Преди това не беше ясно коя мастна киселина стои зад тези полезни ефекти и как действа", отбелязва Уилк. Изследването разкрива нови възможности за лечение на сърдечно-съдови заболявания. „Може да има смисъл да се инжектира пропионат или химически прекурсор под формата на лекарство, например, когато кръвта на пациентите съдържа твърде малко вещества“, добави ученият.