Всичко за допълнителните храни за деца под една година. Първи и последващи допълващи храни

Каква допълнителна храна да дадете първо? От какви допълнителни храни се нуждае бебето и в какъв ред трябва да бъдат въведени? Какви храни причиняват повече вреда, отколкото полза?

Каква трябва да бъде първата допълваща храна

И така, вече сте решили кога да давате допълнителни храни на детето си. Следващият, не по-малко важен въпрос - с какъв продукт да започнете? Всичко зависи от целта, за която се въвежда. Нека анализираме най-често срещаните ситуации.

    Имате здравословен „енергизатор“, който вече няма достатъчно майчино мляко или адаптирано мляко, за да се презареди. Тогава той се нуждае от зърнена каша. Съдържа много фибри - източник на бавно разлагащи се въглехидрати, които осигуряват на тялото енергия за дълго време, за да расте и да играе. Калоричното съдържание на зърнените култури достига 160 kcal на 100 ml, т.е. 1,5-2 пъти по-високо, отколкото в същия обем кърма. Освен това са вкусни и обикновено се приемат от детето без съпротива. Друго предимство е възможността в бъдеще да се добавят към тях масло, зеленчуци или месо за бърза корекция на хранителната дажба, ако някои компоненти са недостатъчни в нея, както и да се улесни свикването с тези нови продукти.

Диатезата на детето периодично се влошава, или има корички (гнайс) по главата. По време на сън задната част на главата му се изпотява много, дори косата се разточва, често мокри длани. наднормено тегло, а отвън прилича на здрава надуваема мечка. Ако наред с наедрелите бузи ясно присъства поне един от изброените признаци, оптимално е да се даде зеленчуково пюре като първата допълваща храна. Благодарение на своя абсорбиращ и алкализиращ ефект, както и наличието на важни минерали, зеленчуците ще помогнат да се справят със съществуващите диатези или рахит. А по-ниското им съдържание на калории от млякото ще помогне да се избегне развитието на затлъстяване.

  • Кръвен тест при здраво дете разкрива намаляване на хемоглобина? Започнете с пюре от месо. Ще ви трябват специални хомогенизирани бебешки храни, които е почти невъзможно да се приготвят у дома (дори и с пасатор). Какъв вид месо ще бъде - при липса на алергии - няма значение. По-добре - телешко, конско месо, заешко, съдържащо максимум червени мускулни влакна с минимум мазнини. Ако сте алергични към протеини от краве мляко, говеждото е противопоказано.

    • Забележка

    Теглото на бебето няма значение, когато решава дали да въведе месо. Ако здраво бебе, което се храни само с кърма или адаптирано мляко на възраст 6 месеца, има само недостатъчно увеличение на телесното тегло, няма нужда да бързате с въвеждането на допълващи храни. Първо трябва да разберете причината:

    • няма достатъчно калории - имате нужда от каша;
    • имаше срив в храносмилането на фона на остри респираторни вирусни инфекции или чревна инфекция - дайте ензими, в никакъв случай не въвеждайки никакви допълващи храни;
    • има анемия - тогава месото ще донесе реални ползи. Разбира се, поради високото си съдържание на калории, това ще допринесе за по-осезаемо увеличение на масата, но по-малко от каша.

    Относно всички останали продукти, без които едно дете под 10-18 месеца може лесно да се справи

    А в някои случаи тяхното отсъствие в диетата на бебето дори ще му бъде от полза. Ето ги и тях:

    • месен бульон;
    • плодови сокове (компоти), особено не месести;
    • плодови пюрета;
    • пълномаслено краве (кобила, козе и всякакво друго) мляко;
    • кефир;
    • извара;
    • яйца.

    За възрастен богатият бульон е източник на голям брой калории, които лесно се превръщат в омразни подкожни мазнини, което пречи не само да се обичате, но понякога дори да дишате дълбоко. Има ли нужда от децата ?! Добавете още една функция тук: бебетата все още нямат ензими в стомаха, които разграждат животинските мазнини. Следователно, вместо да активира храносмилането и да стимулира апетита (както казва „старото“ педиатрично училище), бебето развива подуване, придружено от болезнени крампи (колики), а след това - втечнени изпражнения или запек. Възможно е образуването на камъни в бъбреците. А в бульона от месо и особено от костите се отделят всякакви токсични вещества: нитрати, пестициди, тежки метали, продукти от горенето на автомобилни и железопътни горива (ако фуражите са от крайпътни полета) и радионуклиди. Желанието да го дадете на бебето не е изчезнало?

    Млечни продукти

    Проблемът на нашия век е рязко увеличаващата се честота на алергии, включително към млечни протеини и особено често към краве. КОЙ настоява: колкото по-късно детето се сблъска с висококачествени протеинови алергени, толкова по-зрели ще бъдат чревните му бариери. И това означава - колкото по-малко той ще има риск от развитие на атопични реакции и заболявания.. В ситуация, в която има последващи адаптирани храни за деца под 3-годишна възраст, както пресни, така и ацидофилни, по-добре е да се вслушате в предупрежденията на експертите на СЗО и да не използвате пълномаслено мляко и кефир поне една година, включително продукти, произведени от тях (бебешки кефир, биофилин, бифидин, кисело мляко, ферментирало печено мляко и др.). Същото се отнася и за готвенето на зърнени култури - използвайте последващи смеси, при които протеинът се разгражда до по-малко алергенни компоненти. Това важи особено за семействата, в които вече има роднини с бронхиална астма, атопичен дерматит или сенна хрема. Извара претърпява известна обработка и в допълнение към протеина съдържа необходимия за бебето калций. Поради това се прилага внимателно на възраст след 10 месеца, без да се надвишава физиологичната норма (от 20 до 50 g/ден. До годината).

    Плодови пюрета и сокове

    Повечето плодове имат по-ниски калории от майчиното мляко. Тяхното въвеждане значително намалява енергийната стойност на диетата на детето, като по този начин отрича основната цел на допълнителното хранене: да се храни бебето. Малкото не знае за съществуването на тези продукти, докато майка му не опита. Така тя удовлетворява не неговото желание, а само собственото си желание да зарадва детето с нещо вкусно. Но как може да се окаже това? Нека напомним: всяка храна, освен майчиното мляко, е чужда за бебето. Означава, съществува висок риск от лошо храносмилане поради липсата или незрялостта на специфични ензими, които да го усвоят. Това е изпълнено с колики, разстройство на изпражненията и диатеза. освен това алергията ще бъде толкова по-често, колкото по-далеч от местоживеенето на детето е родината на плодовете, представени от майката. Имате ли нужда от него? И не е факт, че бебето ще хареса зрънцето - вкусовете на деца и възрастни са МНОГО различни.

    Какво да се дава след първото хранене: последователност на въвеждане

    И така, на ваше разположение са 3 най-важни вида допълнителни храни: каши, зеленчукови и месни пюрета. Всяка последователност от въвеждането им е еднакво полезна, ако родителите разбират защо им се дава. Ако благодарение на нашите обяснения вече сте решили кой продукт ще бъде първият, вие сте сигурни, че ще се справите правилно с останалите два.