Внимание! КНОПКИ. или как съм работил в магазина за кнедли

20 минути за тестото. I тесто за 5 минути, кайма в месомелачка за 5 минути, 10 минути за моделиране. О, и още 5 минути за почистване. След един час ще го залепя за един месец, но ще го замразя:) И защо в дома ви седят 2 гладни мъже, които не готвят вечеря вместо вас? Какво чакат?

някаква нереална история. и да вземеш храна? след това извадете, поставете съдовете в мивката. Ще повярвам в тези 5 минути чисто време, ако всичко е подготвено предварително. само месенето с миксер и само превъртането на месо и лук в месомелачка е наистина 5 минути. все пак. Случайно ли се казвате Юлия Висоцкая?:)) ето тя се втурва из кухнята нереално. но тя има огромна кухня и много камбани и свирки за готвене.

това шоу ли е? къде всичко се приготвя първо, а след това всичко се почиства от другите? ))

изпражнения. въпреки че, разбира се, зависи от кой концерт)) Имах предвид, че всичко в живота е важно. И концерти, и физическо възпитание и маса. Аз самият съм музеен работник. Не ям закупени колбаси с търговско производство. Не бих искал да ям полуфабрикати и да ходя при Спиваков, или да ям домашна храна и да слушам популярна музика. В живота на човека няма маловажни неща. Хармонията и здравето се рушат.

Ако говорим за хармония и здраве, като цяло трябва да забравим за кнедли.

ако е домашно направено, значи всичко е много здравословно. разбира се, ако не си напъхате тонове от себе си))

52 Стаут от брашно.

И не ям кнедли от 10 години.

о, ето ги, какви скъпи кнедли с "ръчна изработка")))

52 Стаут от брашно.

наддават на тегло не от брашно, а от мазнини. ако вземете едно яйце и брашно в чаша вода, ще има малко мазнина, кайма от постно свинско и говеждо месо без добавяне на мазнина също няма да добави много отстрани.

Мразя кнедли. Такова месо е жилаво, с някакъв хрущял винаги се натъквате. Мога да се храня само вкъщи. Но аз не готвя сам, така че рядко ям.

Между другото, как се прави тесто за хинкали, манти? Различава се от кнедли?

каква безсмислица? Авторът е работил в незаконно предприятие. В нормалните фабрики никой не прави кнедли на ръка и санитарните норми се спазват.

Никога не съм работил в производството на храни, но съм чувал много. Като цяло не е нужно да се притеснявате по-добре, в противен случай коронките ще бъдат фобия до края на живота ви. Хората обикновено не се интересуват дали не са за себе си. Братът на съпруга ми работеше в шоколадова фабрика, когато беше малък. На пода им падаше много шоколад, вървяха по тях, смачкани (в обикновени обувки), след това всичко това беше нагребано с шпатула и обратно в котела.

Това е световно известната фабрика Lindt.
В Европа никой не изисква никакви здравни сертификати. Не знам дали искат да ми мият ръцете и ако го направят, не проверяват.
И много от тези хора дори не си мият ръцете, след като са използвали тоалетната. В пекарните те постоянно слагат сандвичи и ролки с ръце.
След това парите за Snahtsala се вземат със същата ръка, но дори по-добре, понякога трябва да правите тъги на едно и също място, ако останалите вече са продадени. И го правят със същата ръка. Понякога искам да пиша оплаквания, но дори искам да напиша оплакване, защото тук го има навсякъде. Вярно е, че мога да пиша в различни кафенета и ресторанти, за да могат да следват. Тук хората не се интересуват. Те са такива натуралисти, харесват под или маса.
На работа имаше човек, който работеше на почистване на хотели. Казва, че никога не ви съветвам да пиете от чашите в хотелите, които са там. Започнах да разказвам целия алгоритъм за почистване. Дават им по една кърпа на стая, за да измият всичко. И трябва да направите на shema, първо местата са по-чисти в края с тази кърпа тоалетната се избърсва.
И много често такива дребни неща като очила остават незабелязани и в крайна сметка се откриват.
Затова ги измиват и след това ги полират с тази кърпа. И не само очила, може би забравят къде да се избършат и избършат след тоалетната. Защото няма с какво друго да работят, по 1 кърпа на стая. И той спокойно разказва това. Капец. След това винаги имам очила със себе си. ИЛИ ги копайте старателно. И като цяло винаги имам със себе си антибактериален спрей.За такива повърхности, където слагам лични вещи. и дори избършете писалките.

това шоу ли е? къде всичко се приготвя първо, а след това всичко се почиства от другите? ))

Е, тя очевидно не мие чиниите, докато готви:) Но не го прави - тича из кухнята, сякаш е полудяла. И през цялото време нещо казва-казва-казва%)
По темата - приятелят ми работеше в малка фабрика за месо в нашия град. Никога не е имало истории за плъхове, мишки, развалена храна. Не стерилно чисто, но доста спретнато. Така че не само в големите маркови компании поддържат ред.

Момичета, моля, напишете вашите рецепти за кнедли - веднага исках да го залепя))))

И не казвайте:))) Просто имам парче кайма. Просто не си спомням как да направя тестото))

Момичета, моля, напишете вашите рецепти за кнедли - веднага исках да го залепя))))

Запарвам брашното с вряща вода, добавям малко. И това е всичко. Без яйца

И аз имам такава дюза за миксер. Купих себе си и майка си. Сега кнедлите правят въпроса 30 минути. Смесителят ще извие месото и ще замеси тестото http://www.youtube.com/watch?v=HbMUtlPkLLo

Формувам четири за 20 минути. И ако правите manty, тогава обикновено бързо.

о, добре, просто си много удобен. Ще плувам три часа)))

Между другото, как се прави тесто за хинкали, манти? Различава се от кнедли?

Тестото за манти е същото. И месото не се смила, а се нарязва на ситно с нож.
Правя тесто върху едно яйце. Че не беше трудно. И на водата.
Не знам как да хинкали:)