Вградени мангали за летни вили

Вградени мангали фирма "Spin-spit" - предназначена главно за монтаж в каменни комплекси за барбекю. Вградените в мангали фирми "Spin-spit" могат да се използват както в ежедневието, у дома, в страната, така и в производството, в кухнята на ресторанти и столове.

Вградените мангали от "Spin-spit" са серийни, изработени от 5 мм топлоустойчива стомана. По желание на клиента дебелината на метала може да бъде всякаква, но това значително увеличава цената и теглото на продукта.

Можете да си купите сериен грил по всяко време, удобно за вас, след като предварително сте се обадили на мениджъра, за да обсъдите часа на вашето пристигане.

Един от многото фактори, които ще ви накарат да искате да си купите мангал "Spin-spit", е възможността да контролирате температурния режим директно по време на готвене, например вашето прекрасно барбекю. При обикновените барбекюта това е доста рядко.

Вкусно ястие ще зарадва вас и вашите гости също с външния си вид. Изкушението да не го вкусите ще бъде достатъчно голямо.

Но ако не можете да контролирате температурния режим (не можете да намалите наполовина температурата), тогава вашите картофи просто са изгорели, но вътре са останали сурови.

И ако температурата на тигана беше постоянно ниска, нямаше да има красива пържена коричка, а картофите щяха да се варят като картофено пюре с неопределена форма. Нямаше специфичен вкус на пържени картофи и празникът на вкуса не беше успешен.

Доста е трудно да си купите мангал с такава функция за контрол на температурата, променяйки температурата вътре в барбекюто бързо и без особени затруднения. В обикновена скара е просто невъзможно бързо да се повиши температурата, но можете да я намалите, например, изливайки голямо количество вода вътре (ще има експлозия в различни посоки, пара, мазнина, пепел ще лети) е неудобно и не красиво.

Или извадете това, което приготвяте от барбекюто, качете се вътре с голяма лъжичка и отстранете горящите въглища от барбекюто (което е доста опасно от пожар, травматично, грозно и не е удобно и за дълго време)

Вградените мангали на Spin-spit са лишени от това неудобство, на нашите вградени мангали можете да контролирате температурния режим толкова бързо, надеждно и без особени затруднения, както при готвене на златни пържени картофи на газова печка.

Мангалите, вградени от компанията Spin-spit, имат решетки в зоната за изгаряне на въглища. Решетките вътре в барбекюто могат да се издигат нагоре и надолу заедно с горящите въглища, точно по време на приготвянето на вашите ястия. В същото време вашето ястие вътре в барбекюто е настроено на строго фиксирана височина. Поради вдигането или спускането на решетките в скарата, вградена от Spin-spit, разстоянието между източника на топлина и продукта, който се приготвя на скара, съответно се увеличава или намалява, поради което температурата вътре в грила се променя, и степента и качеството на печене се променя съответно на вашето ястие.

Бързото управление на температурата по време на готвене е доста важна връзка за постигане на най-високи резултати в изкуството на готвенето, достойни за най-високата оценка на вашата среда.

Важен фактор за поддръжката на вашето вградено барбекю след готвене е отстраняването на пепелта от зоната за изгаряне на въглища.

В обикновено барбекю, за това трябва да използвате лъжичка, метла или четка, да вземете прах, мръсотия вътре в барбекюто. Прахът ще се утаи върху околните предмети, може да попадне върху храна, която не е далеч.

Вградените мангали от Spin-spit са напълно лишени от това неудобство, процесът на отстраняване на пепелта е много по-лесен, без разпръснат прах и неприятното му вдишване.

Вградените мангали от "Spin-spit" имат тава за пепел под решетката; по време на готвенето тя постепенно се пълни с пепел. След края на работата на барбекюто отдолу се отваря полуплъзгаща се врата, през която по време на работата на барбекюто въздухът се подава в зоната на изгаряне на въглища. Което също допринася за контрол на температурата по време на готвене.

Отвори вентилатора, повече въздух, повече топлина, затвори вентилатора, по-малко въздух, по-малко топлина.

Пепелникът с пепелта върху него се отстранява внимателно през отворената врата на вентилатора. Изваждаме тавата за пепел навън, пепелта в градината е много полезна, можете да поръсите под плодни дървета и храсти или купчини компост, или да изпрашите храстите от насекоми. Връщаме тавата за пепел обратно, поставяме я, всичко е чисто и културно.

Вратата на вентилатора има две дръжки за отваряне под формата на гроздово листо и малка верижка за фиксиране на размера на отвора на вратата, съответно по-голям или по-малък достъп на въздух до зоната за изгаряне на въглища, което влияе на температурния режим вътре в барбекюто.

Вградените мангали от "Spin-spit" са инсталирани на крака, височината на краката е 3 сантиметра. По време на работата на барбекюто се нуждаем от определена температура в барбекюто в зоната за готвене, всяко ваше ястие, в други зони температурата е безсмислена, а понякога и вредна.

Следователно, вградените мангали Spinspit се повдигат от плота на масата с 3 сантиметра, така че зоната на вентилатора да се охлажда по-добре, а плотът на масата, на който стои мангалът, не се загрява. Когато изграждаме каменен барбекю комплекс в зоната на инсталиране на нашето барбекю, ние не приемаме никакви топлоизолатори, нито шамотни тухли и глина и др.

По време на работата на нашите мангали, вградени с въртящ се капак в околната среда, се губи много по-малко топлина от другите конвенционални мангали, поради което разходът на въглища и температурата е значително (повече от половината) намален.

Вградените мангали от Spin-spit са доста тежки, следователно, за да се избегнат повреди на плота на каменния барбекю комплекс, краката на барбекюто са монтирани на специални метални ски, за да се намали натискът върху плота на масата, което улеснява инсталирането и преместването на мангала, след което мангалът нанася по-малко щети на плота. Например гранит или мрамор, плочки или други подобни.

За по-голяма твърдост, вградените мангали Spin-spit са завързани по целия периметър с квадратна пръчка 10- * 10 милиметра. В краищата на барбекюто са монтирани две плътни метални дръжки, без тях е проблематично да се монтират, преместват, транспортират тези доста тежки вградени барбекюта от "Spin-spit".

Върху задната страна на вграденото барбекю е монтирана специална рамка за държач, която е необходима за бърз и точен монтаж на шишчета в комплекта за автоматично въртене на шишчета. Също така, специална рамка служи за закрепване на капака на рамката за барбекюта, вградени с капак, на гърба на специална рамка е монтирана запушалка, това е амортисьор, който служи като ограничител за отваряне на капака на рамката и задържането му в необходимата позиция.