Торта Bounty

Можете също да покриете тортата с глазура от тъмен шоколад - но всички елементи на декора вече са на вашата съвест. Например, понякога орехи или лешници се използват като украса за Bounty.

Рецепта за торта Bounty

Пригответе достатъчно дълбока купа и разбийте яйцата и захарта в нея. Време за разбиване - не повече от 10 минути. Яйце-захарната маса трябва да стане снежнобяла. Смесете брашното с какаото на прах и бакпулвера. Добавете получената смес на малки порции към яйчната маса. Замесете тестото.

Намажете обилно с масло форма за печене. Внимателно поставете тестото в него и печете 20 минути във фурната, предварително загрята до 190 градуса. Готовата бисквита ще трябва да се охлади за 60 минути. Време е да започнете да пълните, докато тортата се охлажда!

В малка тенджера комбинирайте млякото, маслото и захарта. Поставете на огън и разтопете масло. Изсипете там кокосови люспи и разбъркайте всичко. Оставете сместа да заври и оставете да къкри 15 минути. Не забравяйте периодично да разбърквате бъдещия пълнеж.

Тайната на вкусното „Bounty“ е много кокосов крем и много крем! В резултат на това трябва да получите доста дебела маса. Махнете тигана от огъня и охладете кокосовия пълнеж. Нарежете шоколадовия пандишпан на 2 торти. Накиснете един от тях (отдолу) със сметана. Не пестете крема, в противен случай тортата ще се окаже суха. Подредете внимателно плънката и притиснете малко с втората кора.

Горната част на тортата също трябва да бъде силно напоена с крем. Сега за глазурата. Поставете какао на прах, мляко и масло в тенджера. Добавете захар и варете сместа, докато се сгъсти на умерен огън. Не забравяйте да разбърквате съдържанието на тенджерата постоянно.

Намажете цялата повърхност на тортата с топла глазура и охладете за 3 часа. Можете да украсите наградата с ядки и настърган шоколад. След определеното време сервирайте този страхотен десерт. Приятен апетит!