Торта "Марс" рецепта със снимки, как да готвя

Състав:
Торти
Кондензирано мляко - 1 кутия
Брашно - 1 чаша
Яйце - 2 броя
Сода (гасена с оцет) - 1 ч.л.
Какао - 3 супени лъжици.
Крем
Крем 33% - 1 литър
Марс барове - 4 броя
Масло - 100 гр

Рецепта за марсова торта:
Първо трябва да разбиете яйцата с миксер (или размахване) и да добавите буркан бяло кондензирано мляко. Угасете содата с оцет и добавете също, след това разбъркайте какаото и брашното. Замесете тестото достатъчно меко, но за да можете да правите сладкиши. Оказва се 5 торти с височина не повече от 5 см. Загрейте сух тиган и поставете тортата върху него и покрийте с капак. Процесът на печене е започнал и трае около 3 минути (всичко зависи от това как сте загряли тигана, не го прегрявайте, за да не загори тортата, трябва да има румен цвят и да се увеличи на височина поне 2 пъти)

Предварително направете крем 33% крем, загрейте почти до кипене, но не варете. Натрошете баровете на Марс в гореща сметана. Изчакайте да се разтворят и разбъркат. Оставете настрана, докато се охлади напълно. Веднага след като тази смес се охлади, разбийте я до плътност и, размахвайки, постепенно добавете меко масло със стайна температура.

Сега да започнем сглобяването. Тортите са вкусни, но изискват допълнително импрегниране. Най-често сироп от карамел или бейлис, или разтопен сладолед. Основното нещо е да добавите няколко супени лъжици алкохол към сиропа. Конякът, ликьорът и дори водката вървят чудесно и веднага облагородяват вкуса. Тортата трябва да попие.