Свинско с гъби и боб
Свинско с гъби и боб, стъпка по стъпка рецепта .
Съставки
- 250 гр. Свинска каша
- 100 г аспержи (пресни или замразени)
- 150 гр. Пресни гъби
- 2 глави лук
- 1 голям морков
- 2 скилидки чесън
- щипка чили
- 4 супени лъжици соев сос
- 3 супени лъжици растително масло
- сол и смлян черен пипер - на вкус.
Метод за готвене
- Изплакнете свинското месо, изсушете, нарежете на парчета, сол и черен пипер, запържете на силен огън до златисто кафяво.
- Прехвърлете пърженото месо отделно в купа.
- Нарежете морковите на ивици.
- Лук - на тънки половин пръстени.
- Гъби - филийки.
- Поставете лука и морковите в тигана, където е било пържено месото, запържете, докато лукът стане прозрачен.
- Добавете гъби към зеленчуците в тиган, запържете още 5 минути.
- След това добавете боб, чили и накълцан чесън.
- Пържете 3-4 минути.
- Налейте соев сос, 50 мл вода, сол на вкус и желание.
- Поставете печеното свинско месо.
- Смесете.
- Оставете да къкри до готовност.
- Приятен апетит!
- Свински яхния със зелен фасул - поетапна рецепта със снимка нататък
- Сайт за здравословна и вкусна храна - всичко, което трябва да знаете за гъбите
- Свинско в сос от нар - готвим стъпка по стъпка със снимка
- Домашно осолена херинга 2 рецепти - херинга, херинга, херинга осолена, вкусни рецепти
- Рецепта за салата Булгур с домати на Вкусен блог