Стойността на водата за хората

Водата играе изключително важна роля в живота на хората, флората и фауната и природата като цяло. Капацитетът на всички живи клетки е свързан с наличието на вода. Отчитайки значението на водата за човек, откриваме, че тялото му е комбинация от водни разтвори, колоиди, суспензии и други сложни водни системи.

Водата доставя хранителни вещества (витамини, минерални соли) до клетките на тялото и отвежда отпадните продукти (шлаките). Освен това водата участва в процеса на терморегулация (изпотяване) и в процеса на дишане (човек може да диша абсолютно сух въздух, но не за дълго) За нормалната работа на всички системи човек се нуждае от поне 1,5 литра вода на ден.

По този начин водата е от съществено значение за живота; количеството, освободено от жизнените процеси, трябва да се попълни отново. Следователно първостепенният въпрос на нашето хранене е постоянното заместване на водата чрез въвеждането й в тялото в свободна форма и като неразделна част от храната. Нито една от естествените води не е в състава на H2O. Благодарение на успеха на аналитичната химия в естествени води, използвани за водоснабдяване с питейна вода, повече от 80 елемента на периодичната система на D.I. Менделеев. В това отношение водата трябва да се разглежда като сложна система, включваща разтворени, колоидни и суспендирани химични компоненти, биологични живи обекти, продукти от техния обмен и смърт. Притежавайки свойствата на универсален разтворител, водата постоянно носи голям брой различни йони, чийто състав и съотношение се определят от условията за образуване на изходната вода, състава на водоносните скали.

Природните води са разделени на следните групи:

Нека разгледаме по-подробно характеристиките на водите на всяка от споменатите групи.

Атмосферната вода непрекъснато (дори при студове) се изпарява от открити водни повърхности: реки, езера, морета, от повърхността на влажна почва и др. И при определени условия се връща на земята под формата на атмосферни валежи: дъжд, сняг, градушка и т.н. ... Около половината от тази вода отново навлиза в атмосферата чрез изпаряване, а от другата половина, част тече по повърхността на земята в потоци, реки, езера, а другата, по-значителна, се просмуква в почвата, пораждайки подпочвените води.

Част от водата, отпаднала от атмосферата, тече по повърхността на земята, докато достигне големи водни басейни: езера, морета. По този път водите, наречени повърхностни води, се обогатяват с различни вещества, чийто състав и количество зависи от геоложката природа на терена (типа на почвата) и други различни условия.

Важно е да се отбележи, че речната вода не само е обогатена с разтворени вещества, но често и ги губи. Например, част от въглеродния диоксид се изпарява, в резултат на което калций, магнезий и желязо, които преди са се съдържали под формата на соли, изпадат. Често се наблюдава т. Нар. Самопочистващ ефект на реките, когато под въздействието на слънчевата светлина и атмосферния кислород настъпва разлагане на органични вещества и смърт на микроорганизми.

Като общо правило може да се приеме, че подземните води, които са преминали през фино порести, както и лесно променящи се скали, са богати на разтворени минерали и съдържат малко органични вещества и бактерии.

Близостта на кладенците един до друг и приблизително еднаквата им дълбочина не винаги могат да служат като гаранция за сходство на състава на техните води.

Съставът на естествените води зависи от климата и сезона. Човешкият фактор има голямо влияние върху състава на природните води - промишлени и битови отпадъчни води, постъпващи във водни обекти, оттичане от земеделски полета.