Бананова салата със зеленчуци

Прости и оригинални едновременно банан и салата от пресни зеленчуци.

Леко пикантен сос, сладък и ароматен банан и вкусът на различни зеленчуци заедно дават много интересна и приятна комбинация, а простотата на приготвяне пленява.

Салата от пресни зеленчуци с банан сервира се не в обща купа за салата, а на порции, в чиния, така че окончателното сглобяване на салатата се извършва непосредствено преди сервиране.

За салата с банан и пресни зеленчуци ще ви трябва

За салата

Краставица. 1 компютър.
Зеле. Малко парче. По-добре млади.
Репичка. Някои.
Морков. 1 компютър.
Домати. 1 средна или няколко череши.
Банан. 1 компютър.
Сол. Вкус.
Млян черен пипер. Вкус.

За соса.

Сметана. 2 супени лъжици.
Майонеза . 2 супени лъжици.
Чесън. 1 голяма карамфил.
Сол. Вкус.
Млян черен пипер. Вкус.
Ако е необходимо, 1-2 супени лъжици сметана.

Приготвяне на салата от пресни зеленчуци с банан

Първо, нека направим соса, така че да има време да се влее, докато режем зеленчуците за салатата.

Смесете всичко правилно, ако сосът е много плътен, добавете 1-2 супени лъжици сметана. Сосът трябва да е подобен по консистенция на тесто за палачинки и достатъчно тънък, за да се отцеди от лъжицата.

Накъсайте зелето много тънко.

Нарежете краставицата на жулиен - тоест на тънки ивици.

Режем и репичките.

Нарежете морковите с белачка за зеленчуци на тънки и къси ивици

Поставете всички нарязани зеленчуци в купа за салата.

Как смесваме всичко.

Нарежете домата на филийки преди сервиране.

Поставете салатата на порционни чинии, добавете резенчета домат и банан, нарязани наклонено в чинии.