Ролка от лаваш с корейски моркови, краставица и гърди

лаваш

Ако гостите бързат, тогава ще имате време да приготвите предястие за напитки и основни ястия за тях. Ролка от лаваш с корейски моркови, краставица и гърди ще се хареса дори на децата. По-добре е да приготвите повече такива деликатеси, защото именно предястието на масата винаги завършва първо!

Състав:

  • 1 тънък арменски лаваш;
  • 1 краставица (прясна/консервирана, както искате);
  • 3-4 супени лъжици заквасена сметана;
  • 3-4 зелен лук;
  • копър 3-4 клона;
  • 150-200 грама корейски моркови ( по-добър дом);
  • 100 грама пушено гърди;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер по желание.
  • Световни кухни:
    Американска кухня
  • Тип ястие:
    Закуски
  • Сервиран на:
    Вечеря
    Вечеря
    Банкет

Как да готвя - Ролка от лаваш с корейски моркови, краставица и гърди

  1. Сега трябва да изплакнете краставицата и да я настържете на едро ренде. Изцедете добре сока и добавете малко от него в малка купа.
  2. В същото време ще изплакнем лука и копъра. Изсушете ги с хартиена кърпа и нарежете на ситно. Добавете ги към краставицата и разбъркайте.
  3. След това се нуждаем от смес от краставица и билки, подправяме със заквасена сметана. След това отново разбъркайте добре.
  4. След това трябва да приготвим корейски моркови по тази рецепта.в, но можете да използвате и магазина.
  5. След това трябва внимателно да разстиламе питата на масата и да направим следното: психически, в средата на питата, рисуваме хоризонтална лента, разделяйки я на две равни части.
  6. Трябва отгоре да покрием напълно с моркови, а дъното със смес от краставица и зеленчуци.
  7. Изваждаме гърдите от хладилника и го нарязваме на малки ивици. Малко по-малко от сандвич. Не може да бъде фин.
  8. И така, трябва да намажем гърдите върху корейските моркови. Не много плътен слой.
  9. Сега просто, както обикновено, трябва да навием рулото с пълнежа в доста стегнато руло, като вземем долния ръб с краставици и го доведем до горната част - моркови . Опитайте се да не "загубите" пълнежа в процеса.
  10. И сега можете сами да решите как ще сервирате пита руло с корейски моркови, краставици и гърди. Можете да вземете много остър нож и да го нарежете на 4-6 порции, или да го сервирате като една цяла закуска.

Това е всичко. Приготвили сме вкусно домашно руло от лаваш с корейски моркови, краставица и гърди. Такова просто ястие може бързо да се направи във всяка кухня. Неговият голям плюс е, че можете също да направите корейски моркови сами. Никой от гостите не може да мине покрай такава закуска!

Приятен апетит!

Съвети за рецепти

По-добре е да вземете заквасена сметана по-дебела.

Споделете рецептата с приятелите си:

Един отговор на „Ролка от лаваш с корейски моркови, краставица и гърди“