Рецепти за новогодишната вечер на Джейми! Картофи ... вкусни картофи!

Как да приготвим картофи на фурна 100% вкусно, за да не се срамувате да сервирате на новогодишната трапеза ... Рецепти за новогодишната трапеза от Джейми са прости и вкусни!

Джейми смята избора на мазнина за пържене за важен при готвенето на вкусни картофи във фурната ...

- зехтин.
След това трябва да се уверите, че маслото е с добро качество.!

- масло.
Бъдете сигурни, че маслото ще направи вашите картофи вкусни и леко сладки.

- гъша мазнина.
Това е мега подобрител на вкуса! Ще се поглезите, като използвате гъша мазнина за пържене на картофи!

4 порционни продукта

Картофи 1,5 кг
Мазнина за пържене - зехтин/или гъша мазнина/или масло
Ароматни билки и подправки
Сол

Майсторски клас от Джейми Оливър Рецепти за новогодишната трапеза! Как да готвя картофи във фурната - перфектно!

Загрейте печката до 190 °.

Обелете картофите и нарежете на едри парчета. Приблизително четвърти ...
Изплакнете под вода, за да отстраните излишното нишесте.

Залейте картофи със студена вода и варете 6-7 минути.

Хвърлете гевгир.

Разклатете картофите в гевгир.

Поставете картофите върху лист за печене на един слой.

Как да готвя картофи във фурната е вкусно, това е ясно за всички - изберете "правилната мазнина"!

Първо ... Избор на масло!

2-3 с.л. добавете лъжици масло и листа от един куп градински чай към картофите ...
Разглобете главата чесън на скилидки и също отидете там - до картофите.
Нарежете мандариновата кора на тънки ивици ...

Любовта ще придаде на картофите някакъв новогодишен вкус.!

Второ ... Избор на зехтин!

Няколко супени лъжици олио или толкова, че картофите са покрити с масло, а листата на 1 връзка розмарин, 1 скилидка чесън и "буболенето" на червения винен оцет добавете към картофите и разбъркайте.

Трето ... Избор на гъша мазнина!

Гъши мазнини, листа от 1 връзка мащерка, 2-3 лаврови, скилидки от 1 глава чесън добавете към картофите ... вдясно, разбъркайте!

За „вярност“ можете да разклатите листа за печене, така че всичко да се уталожи и да се уталожи.

Печете картофите за 40 минути, така че картофите да са добре изпечени и пържени.

Сервирайте отделно или като гарнитура.