Рецепта за торта Кутузов

Тортата Кутузов е една от най-вкусните и ароматни торти и, знаейки рецептата за тортата кутузов, можете лесно да я направите у дома, тъй като това не е сложна рецепта.

За да направите торта, са ви необходими следните съставки:

• за теста:
- 1 чаша захар
- 3 пилешки яйца
- 100 грама масло
- 2 ч. Л. Ванилова захар
- 2 чаши брашно
- 1 супена лъжица лъжица мед
- 100 белени лешника
- половин лъжица бакпулвер

• за сметана:
- 100 грама масло
- 250 грама средномаслена заквасена сметана
- 1 чаша захар
- 2 ч. Л. Ванилова захар
- 100 грама белени лешници

• за декорация:
- белени лешници
- шоколад

Първо трябва да нарежете ядките. За да приготвите тестото, яйцата се разбиват в бяло със захар и ванилова захар, след което трябва да добавите омекотено масло и мед, разбийте отново. След това добавете ядките, разбъркайте старателно, след това добавете предварително пресятото брашно и бакпулвера. Замесете тестото до гладкост.

Разделете тестото на две части и изсипете в намазнена форма. Тортите трябва да се пекат през първите 15 минути при температура от 200 ° C, а след това около още 20 минути, докато се приготвят при температура от 180 ° C

Ядките също се смачкват, за да се получи сметаната. Студената заквасена сметана се разбива и към нея постепенно се добавят захар и ванилова захар, след това се добавя омекотено масло и всичко се разбива. Полученият крем се смесва с ядките.

Изпечените сладкиши могат да бъдат разделени наполовина, слоести торти, да ги намажете отстрани и отгоре. Накълцайте ядките, заделени за декорация, настържете шоколада, поръсете тортата отстрани и отгоре. Поставете в хладилника за 7-10 часа.

Собственикът на кухнята LadyKitchen.ru препоръчва: Медена торта

брашно - 2 чаши
маргарин - 100 гр
мед - 1/2 чаша мед
захар - 100-120 гр
яйце - 1 бр
гасена сода оцет - 1/2 ч.ч.
сол - щипка

заквасена сметана - 200 гр
пудра захар - 3/4 чаша
ванилова захар - 1 саше
масло - 150 гр
нарязани орехи - 1 чаша

Смелете маргарина на стайна температура с брашно, добавете топъл, течен мед, яйце, сол, захар и гасена сода. Разбъркайте всичко добре с лъжица, замесете тесто.

Разделете тестото на 4 части. Разточете всяка част, направете пробиви с вилица и изпечете 4 торти във фурната при средна температура.

За крема трябва да смелите масло на стайна температура с пудра захар и ванилова захар, да добавите разбита заквасена сметана и нарязани ядки.

Намажете готовите торти със сметана, поръсете отгоре и отстрани на тортата с ядки, оставете да се запари поне 2 часа.