Гъбен жулиен с кайма

гъби

Състав:

Жулиен с гъби, кайма и картофи в заквасена сметана и чеснов сос, прекрасно ястие за празничен празник за новогодишните празници!

Метод на готвене:

Етап 1

Пържете гъби.

рецепта

Стъпка 2

Запържете каймата до готовност.

гъби

Стъпка 3

Пригответе соса: смесете заквасена сметана с чесън и сол.

кайма

Стъпка 4

Поставяме първия слой гъби в съд за печене. Запазете пържените гъби за последния слой.

стъпка

Стъпка 5

Три пресни картофа на едро ренде и се разпределят на втори слой.

кайма

Стъпка 6

Поставете пържената кайма на третия слой.

жулиен

Стъпка 7

Разстиламе последния гъбен слой.

гъби

Стъпка 8

Напълнете със заквасена сметана и чесън. Загрейте фурната до 200 градуса, сложете жулиената във фурната за 20 минути.

жулиен

Стъпка 9

Жулиен е готов! Приятен апетит!

кайма