Рецепта: Пица "Валентин" - с пиле и ананас

Добър ден на всички! Днес искам да споделя с вас най-вкусната рецепта за пица на Валентин с пиле и ананаси.

Започваме с приготвянето на тесто за пица. Тъй като в тази рецепта тестото е мая, първо правим тесто. За целта разбъркайте 1 ч. Л. В 100 мл топла вода. захар и добавете 15 гр. жива мая.

Пресяваме там 2 с.л. л. брашно, разбъркайте всичко и покрийте с чиста кърпа.

Оставяме тестото на топло място за 15 минути, след което пресяваме към него 200 грама брашно, добавяме щипка сол и 3 с.л. л. зехтин.

Замесете тесто, покрийте го с кърпа и го оставете на топло за един час.

Сега можете да започнете да приготвяте гарнитурите за пица. Нарежете маслините на филийки.

Нарежете ананасите на кубчета.

Нарежете домата на половин пръстени.

Нарежете свареното пилешко филе на ивици.

Втрийте сиренето на ситно ренде.

Прехвърляме приготвените съставки за пълнежа в голям съд, така че всички да са на видно място на едно място.

Разточете тестото в кръг със средна дебелина.

Изрежете сърцевидна форма от тестото. Ако имате специална плесен, която можете да използвате, за да изрежете сърце, чудесно. Нямам такъв, така че трябваше да проявя креативност с нож.

Смажете формата със зехтин.

Поставяне на тестото върху него.

Първи стъпки Събиране на Валентина пица.

Смажете повърхността на тестото с кетчуп (имам чили кетчуп).

Полагане на нарязано пилешко филе.

Поръсете с подправки за пица (взех готови класически подправки за пица в торбички).

Печем във фурна, загрята до 200 градуса за 15 минути.

Изваждаме го от фурната, украсяваме го с пресен босилек.

Поръсете отгоре със сирене и изпратете за още 3 минути във фурната, докато сиренето се разтопи .

Voila, пица под формата на сърце "Валентин" е готова!

Съветвам ви да приготвите това ястие за Свети Валентин. Сигурен съм, че вашият значим друг определено ще оцени този кулинарен шедьовър. Зарадвайте себе си и близките си и приятен апетит на всички!