Корейски домати за зимата

Изберете домати със същия размер за тази заготовка. Оказва се, че доматите са ароматни, пикантни.

От това количество продукти се получават 4 консерви домати по корейски за зимата, по 1 литър всяка.

Изплакнете добре бурканите със сода. Стерилизирайте буркани и капаци по всякакъв начин.

Как да готвя корейски домати за зимата:

Изплакнете и обелете чушките. Обелете и изплакнете морковите. Обелете чесъна.

Измийте добре зеленчуците, накълцайте на ситно.

Прекарайте чушката, морковите и чесъна през месомелачка. Добавете захар, сол, смлян чили, растително масло, билки към сместа? оцет. Разбъркайте добре, докато захарта и солта се разтворят напълно.

Нарежете доматите наполовина, изрежете сърцевината.

Поставете слой домати в буркан (изсечен).

След това слой смлени зеленчуци и билки. И т.н.

Така че пълнете бурканите, докато не свършите съставките. Покрийте бурканите с капаци.

Завийте буркани.

Обърнете консервите с главата надолу, увийте ги, докато изстинат напълно.

Домати в корейски стил за зимата са готови.
Приятен апетит!

Днес го приготвих) Сигурен съм, че ще бъде много вкусно!

Благодаря за рецептата

Приблизително колко лъжици трябва да сложите смлени зеленчуци на всеки слой?)

2-3 ст. лъжици, така че да покрие слоя домати.

за оцет не е писано. кога да го добавите?

Може да се добави след стерилизация . има мнение, че се изпарява от високи температури.

кажете КЪДЕ ДОСТАВЯТЕ ПУЛЦАТА ОТ ДОМАТИТЕ

Кажете ми, ако не завъртите морковите, но ги настържете за корейски моркови и ги сложите така, възможно е?

Нямам пулп. Използват се половинки.

Налейте оцет директно в буркана? 100 мл, дали е за буркан от 1 литър? Не е ясно малко

И защо да стерилизираме бурканите, ако съдържанието е обработено термично, това е излишно !

Домати на половинки, в края на краищата, вие носите пресни.

От това количество съставки получих 4 седемстотин. Тези. 3 литра. Надявам се да се получи вкусно.

Ето такава красота))) сега само се надявам на безопасност)

Направил си красива салата. И определено вкусна. Ще устои. Бъдете сигурни, рецептата е доказана.

Но какво ще кажете за оцета? 100 ml, разделени във всички буркани?

И кога да добавите оцет?

Опитах го. Изключителен вкус.

Нито една коварна рецепта. пет++++++

Рецептата не казва за предварителната топлинна обработка на съдържанието.Така че има отметка от пресни продукти.Ако разбрах правилно.

Благодаря за рецептата. Не се съмнявам, че ще е вкусно.

Благодаря за рецептата  стана много вкусно & #

Някой ще каже нещо за оцета?

ако рецептата е доказана, напишете на какъв етап да добавите оцет.

Моля, кажете ми, колко време можете да опитате? И кога да добавите оцет?

ТАКА КОЛКО ЛОЗА Е НУЖНА?

Добавете оцет към сместа заедно с всички подправки.

Рецептата е интригуваща. Вече си мислех, че съм приключил с консервацията за тази година. Но вашият - не сте опитвали това. Утре ще отида за хранителни стоки и ще се опитам да го направя. Обещава да бъде интересно. Благодаря.

Рецептата е супер. само от х съставки се оказаха направени само 3 литра консерви за втори път сложих 3 кг домат и сложих малко повече оцет върху заливката заедно с всички съставки.Можете да го изядете след като изстине (Не устоях да опитам) благодаря за рецептата.

Благодаря за рецептата, току-що я направих, опитах такава рецепта, само не за зимата, много е вкусна, добре, че намерих такава рецепта за зимата, сега ще изчакаме зимата

Излях оцета заедно с олиото. Навита вече. Ще?

И петте консерви бяха подути. направи всичко според рецептата. отнема повече време за стерилизация

Опитах, жалко, че две консерви бяха раздути, но ароматът е много вкусен, ще направя втората партида.

Направих го по моя начин. Много нюанси във вашата рецепта трябва да се стерилизират повече, в противен случай капачките ще отлетят.

Направих всичко по рецепта, всички консерви бяха подути, жалко

Направих втората порция, ароматът е страхотен.

Моля, кажете ми, можете ли да стерилизирате такава салата във фурната?

Трябва да стерилизирате такава салата поне 30 минути, не подвеждайте хората.

Миналата година направиха кутии от 4 литра. Вкусът е невероятен, днес правим 4 пъти повече. Леко се увеличи порцията сол. Благодаря за рецептата!

Страхотна рецепта, правим я от много години!

Съветвам ви само да залеете доматите с вряща вода в самото начало и да премахнете кожата. Пречи ви да се насладите на вкуса.

По-добре е да не стерилизирате тези домати, а просто да ги съхранявате в хладилник.Те се съхраняват 4 месеца. Твърде кисело след стерилизация

Този сайт използва бисквитки, за да ви предостави възможно най-добрата услуга. Оставайки на сайта, вие се съгласявате с политиката на сайта относно обработката на лични данни. СЪГЛАСЕН СЪМ