Растително масло

Растително масло - група масла, разрешени за консумация в някои дни на гладно - за разлика от скромен масла от животински произход. В такива дни се разрешава храна, която не съдържа млечни продукти или месо, зеленчуци или риба.

В Русия традиционно се използва конопено и ленено масло, както и по-скъпото провансалско масло. Маковото масло, сусамовото масло и рибеното масло се използват по-рядко.

По-късно тези масла бяха почти напълно заменени от течни растителни масла: слънчогледово масло, отчасти царевично и горчично масло.

Фондация Уикимедия. 2010 г. .

Вижте какво е „Растително масло“ в други речници:

растително масло - растително масло Речник на руски синоними. растително масло n., брой синоними: 2 • масло (74) • ... Речник на синонимите

масло - смокиня с масло!, добавете масло в огъня . Речник на руски синоними и изрази, близки по значение. под. изд. Н. Абрамова, Москва: Руски речници, 1999. масло, грес, цвят, (машинно, техническо) масло, олеонаф, оксол; (зеленчук, постно, ... ... Речник на синонимите

МАСЛО - вж. (вместо грес, от размазване) като цяло, мазнина, волога, мазнина; краве масло, извлечено от сметана, заквасена сметана; постно, растително масло, изцедено от семената: маслодайни семена, маслини, от които най-добрият сорт е Прованс, най-лошото е дървото; те донасят от Азия ... ... Обяснителен речник на Дал

масло - и; Ср Вижте също. масло, маслено 1) а) множествено число: масла /, ma/sat, масла/m (различни сортове; специални) Мастно вещество, получено от мляко от домашни животни, от семена, цветя или плодове на някои растения и от вещества от минерален произход. ... ... Речник на много изрази

масло - и; Ср 1. мин.: Масла, масла, масла (в знака различни степени; специални). Мастно вещество, получено от мляко от домашни животни, от семена, цветя или плодове на някои растения и от вещества от минерален произход. Слънчоглед, царевично масло. Фрай ... ... Енциклопедичен речник

Постно тесто с мая (за пайове със зеле, моркови, лук) - Състав: 600 г брашно 1 1,25 чаши вода или мляко 100 г слънчогледово олио 25 г мая 2 ч. Л. Сол 1 ч. Л. Захар Приготвяне: Мая, захар, 1 2 ч. Л. Брашно за разтваряне в ... . Страхотна енциклопедия на кулинарните изкуства

растително масло - масло, растително масло Речник на руските синоними. растително масло n., брой синоними: 2 • масло (74) • ... Речник на синонимите

растително масло - ▲ хранителни мазнини ↑ от, семена масло: слънчоглед. растително масло. маслини. дървени. памук. ленено семе. соя. арахид. кокосов орех. коноп. кастор. царевица. рапица. сусам. пресовани семена от маслени растения ... Идеографски речник на руския език

постно - растителното масло е известно на всички. Те пържеха върху него, задушават се в него, правят салати с него. Нито сезонът, нито денят от седмицата влияят върху консумацията на растително масло сега. И веднъж в Русия се използваше особено по време на пости в онези дни, когато това е невъзможно ... ... Забавен етимологичен речник

Публикувай - Нов., Юж., Курск., Новорос. пост сиб. бързо или бързо, наблюдавайте, спазвайте гладуването, изобщо не яжте или | не яжте бърза храна, бърза храна, а една постна; | след новорос. пост сиб. гладуване; | пост крадец. не гответе горещо, ... ... Обяснителен речник на Дал