Ракови пръчки и царевична салата

Съдържание

Ракови пръчки и салата от царевица - основна рецепта и варианти

Можете сами да решите как да направите царевична салата с раци. Тайната на рецептата за салата от ракови пръчици и царевица е проста - третият компонент и заливането - дресингът, в хармония с тях, трябва да засили едно от качествата на царевични или раци в салатата:

Раковите пръчки имат неутрален рибен вкус и са умерено еластични. Царевицата е по-твърда, но вкусът също е неутрален.

Третият или четвъртият компонент на салатата може да бъде:

Основната рецепта за раци и царевична салата, по подразбиране за рецептите по-долу, ще съдържа кутия от 340 г консервирана сладка царевица в стил Бондуел и две опаковки от раци от 200 г.

Сега можете да изберете своя собствена рецепта или да създадете нова. Решете какво и как да направите салата с пръчки от царевица и раци.

Класически ракови пръчки и салата от царевица

Нека приемем, че класическата рецепта е най-вкусната и популярна, а не най-древната рецепта за салата с пръчки или раци и царевица. В салата от раци с царевица класическата рецепта съдържа:

Консервирана сладка царевица 340 грама, пръчки от раци 400 грама (две обикновени опаковки или една голяма), две чаши варен ориз - 400 грама, четири яйца и нарязан лук - от половин глава до цяла.

Вариации на класическата рецепта за салата:

  • За красота и подобряване на хрупкавостта в салатата от раци по класическата рецепта, понякога се добавя половина до цял червен пипер, нарязан на кубчета или ленти с размери от царевично зърно до пръстен или половин пръстен на ракова пръчка.
  • Добавете три супени лъжици маслини, нарязани или намалени наполовина.
  • Добавете една прясна или леко осолена краставица, нарязана на кубчета.

Салата от зеле, пръчки от раци, царевица

Салата с царевица от зеле и пръчки от раци е забележимо различна на вкус от класическата рецепта за салата от раци. На първо място, третият компонент на салатата - зелето - създава сочна хрупкава основа, подчертавайки контрастното качество на царевица и пръчици.

Продукти: Кутия сладка царевица, две опаковки по 200 грама, 400 грама зеле - от половин глава до трета.

Как да готвя - нарязваме рафтовете от раци на половин пръстени, царевица без сок, нарязваме зеле на ленти. Можете да добавите счукана скилидка чесън или малка краставица.

Заливайки салата със соев сос, не забравяйте да я разбъркате след 10 минути.

Салата от раци с царевица и краставица

Ако, от една страна, полезни качества, оризът е сред съставките на салата от раци с царевица, то от друга страна има краставица. Сочна и хрупкава текстура, идеална за контрастни вкусове както на царевица, така и на раци.

Вариации на рецептата за салата, базирана на ракови пръчици - краставица - царевица:

- намалете наполовина количеството краставица, компенсирайки количеството със зеле.

- добавете дузина наполовина консервирани маслини.

- Интересен вкус в рецептата за салата от ракови пръчки с царевица и краставица се получава чрез добавяне на малко количество пушено варено колбас с яйца. 100 грама пушена варена наденица и едно яйце. Майонеза и билки.

- крутони - kirieshki в салата от раци с краставица ще дойде точно на място.

Оризът в рецептата за салата от раци с краставици не е задължителен.

Проста салата - царевични раци лепят яйца

Най-простата рецепта за салата с раци е с яйца, почти класическа рецепта:

Две опаковки - 400 грама или малко по-малко - пръчки от раци, тенекия консервирана сладка царевица, 4 яйца, малък лук, половин връзка магданоз.

Препоръчваме да добавите чаша варен ориз.

Вместо ориз, можете да добавите краставица или китайско зеле, нарязани на ивици директно към тази рецепта.

Салат крутони раци пръчки царевица

Обелете краставиците. Нарежете всички продукти за салатата. Разбийте продуктите за дресинг на салата от раци. Смесете всички.

Вкусно, просто и ефективно. Предимството на салата от раци с крутони и царевица пред класическата рецепта - преди всичко времето за готвене - като правило не надвишава 5 минути. Безценна рецепта за закуска за неочаквани гости.

Моля, обърнете внимание - както рецепти за раци, така и царевична салата без ориз.

Салата от раци залепва царевични домати

Страхотна и бърза доматена салата с раци:

Можете да добавите ориз, краставици, яйца към основата на салата от домати, сирене и раци - все пак ще остане вкусна!

В същото време има опции от сирене фета или сирене фета с раци, домати и маслини. Те донякъде приличат на гръцката салата - вкусна! И можете да добавите крекери, като салата Цезар - същата вкусна!

Салата царевични раци пръчки сирене

Рецептата за салата с ракови пръчки, сирене и домати е дадена по-горе. Нека си припомним още няколко рецепти за салата със сирене и раци:

  • Чаша настъргано твърдо сирене, пакетче раци, две яйца, среден лук, калай царевица и глава малък лук.
  • 150 грама сирене фета, пакет пръчки от раци, кутия царевица, две краставици, пет листа маруля.
  • Един домат, една краставица, 200 грама зелеви сламки, половин лук, пакет бисквити и пакет царевица, два пакета бисквити, 50 грама настърган твърд кашкавал, 100 грама сирене фета или сирене на кубчета.

Ананас салата пръчки царевични раци

Основният състав на салатата: пакет от раци, консерва от царевица, 100 грама ленти от ананас.

- чаши варен ориз + половин глава лук и няколко стръка магданоз.

- Или. Малка краставица и половин глава китайско зеле, нарязани на филийки.

Салата раци пръчки ябълка царевица

Ефектна, нискокалорична и бърза за приготвяне салата.

Състав: опаковка от ракови пръчки - 200 грама, голяма зелена ябълка, кутия царевица бондуел без сок, парче китайско зеле - 150-200 грама или обикновено зеле, а не зимен сорт.

Нарязваме пръчките на пръстени, ябълката и царевицата на ивици. Смесваме всичко.

За дресинг: две супени лъжици лимонов сок, две супени лъжици растително масло, супена лъжица соев сос и няколко счукани скилидки чесън. Разбийте, изсипете и разбъркайте.

В статията сме дали само две дузини рецепти за раци и царевична салата. И има повече от сто вариации на тази прекрасна салата!