Празничните салати ще украсят трапезата и ще удивят всички с вкус и аромат!

Винаги искате да ядете с удоволствие, получавайки радост от самото съзерцание на храната. Празнични закуски и салати могат да се приготвят не само за големи тържества, запомнящи се дати, но и в ежедневието. Това е чудесен начин да разнообразите менюто и да оживите по-живи цветове. Салатите са достатъчно лесни за приготвяне, но могат да бъдат наистина шик. В същото време подхранващите, здравословни, атрактивни мезета и салати предизвикват интерес и нарастват популярността си. Някои домакини обичат да измислят нови рецепти сами, но повечето жени предпочитат да използват доказани съвети. Нашите рецепти ще ви бъдат полезни във вашето ежедневие. В края на краищата, сладки предястия могат да бъдат приготвени, ако гостите се появят неочаквано, а прекрасни салати винаги са подходящи на всяка маса, дори и да няма празници. Основното нещо е да запомните рецептите, да обърнете внимание на всички нюанси. Тогава вашите ястия ще бъдат привлекателни, вкусни, оригинални.

Приготвяме оригинални закуски

Сега ще можете да научите интересни рецепти за приготвяне на закуски, като ги използвате. Дори и най-взискателните гастрономи ще ги обичат.

Мишки със сирене

Не забравяйте алгоритъма за приготвяне на лека закуска.

Поставете мишките върху чиния с чучурите един към друг. Поставете парче сирене в центъра. Предястието ви е готово!

Гъби с пиле в тесто

Друга вкусна закуска са гъбите с пилешко тесто. Ще трябва да приготвите тесто за тесто според стандартната рецепта: от брашно, яйца и вода, гасена сода. Необходими са ви също бял лук, гъби и пиле.

Гответе по рецепта.

Замесете брашно, вода и яйце тесто. Тя трябва да е достатъчно течна, за да направи тестото нежно, ефирно. Препоръчително е да добавите газирана сода към тестото.
Вземете гъби и ги нарежете на филийки. Моля, обърнете внимание: не е необходимо да ги нарязвате на кубчета и не можете да правите прекалено тънки филийки гъби. Те просто няма да се усетят на езика. Това трябва да са доста големи, дебели слоеве гъби.
Препоръчително е да използвате готово за консумация пиле, тъй като в тесто, заедно с гъби, няма да можете да го обработите достатъчно. Идеалният вариант е да сварите пилешкото филе. Нарежете го на филийки със средна дебелина и след това нарежете на парчета. Добре е, ако едно парче пиле е два пъти повече от гъбите.
Нарежете лука на половин пръстени.
Сега потопете парче пиле в тесто, сложете в предварително загрят тиган. Отгоре бързо поставете лука и две пластмасови гъби и след това изсипете всичко с тесто. Ще получите вид трислойна баница. Направете същото с други пилешки парчета.
Изпържете добре предястието си от едната страна и след това внимателно обърнете, за да не се ронят пайовете.

Когато месото ви с гъби и лук в тесто е готово, можете да сервирате лека закуска на масата. Тя изглежда страхотно и завладява с ярък аромат, прекрасен аромат букет.

Празнични салати

Страхотни салати също могат да се приготвят не само за празниците, но и в ежедневието, като се използват прости рецепти. Те винаги ще украсят масата, ще развеселят цялото семейство. В същото време направата им изобщо не е толкова трудна, колкото може да изглежда на някой на пръв поглед. Основното нещо е да запомните някои от нюансите, да научите как да украсите вашите творения ярко, следвайте рецептата.

Можете да заслепите въображението на гостите или да зарадвате членовете на семейството, ако приготвите салата под формата на огромен ананас! Определено ще се хареса на всички. Това е оригинална, закачлива, много вкусна здравословна салата, която ще се хареса на почти всеки. Съдържа плодове, зеленчуци и месо. Рецептата е проста и съставките са лесни за намиране в магазините.

За да приготвите салатата, ще ви трябва варено или пържено пиле, цял пресен ананас и две праскови, бял лук, пресни моркови, картофи и яйца. Не забравяйте да се запасите с гъби, зелен лук и гъста заквасена сметана. Можете да добавите пресен чесън към тази салата, но това напълно зависи от вашите предпочитания. Един готвач отбеляза, че понякога чесънът може просто да преобрази такава салата, да я направи много ярка. „Изглежда салатата с плодове и зеленчуци не е в хармония добре с чесъна. Но в действителност това съвсем не е така! Уверих се, че чесънът се вписва идеално в това ястие с ананас. Той добавя подправка, превръща се в истински акцент в ястието. Достатъчно е да настържете само две или три скилидки, за да трансформирате незабавно салатата, да я направите незабравима. ".

Започнете да правите салата от ананас.

Вземете праскови и ананас. Прасковите трябва да бъдат обелени и нарязани на малки кубчета.
Освободете ананаса отгоре, отстранете цялата кора от него. Нарежете го на малки кубчета.
Сега трябва да нарежете пилето на ситно. Препоръчително е да го сварите преди това, въпреки че понякога в тази салата се слага и пържено пиле. Тя дори подправя ястието.
Настържете лука на едро ренде. Трябва да се приема повече, така че да придава добър остър аромат и вкус, но в същото време да не засенчва плодовия букет.
Сварете предварително картофите и след това нарежете на малки кубчета.
Настържете морковите, като предварително ги освободите от кожата. Не е необходимо да се вари, тъй като в тази салата се поставят пресни моркови.
Пасирайте яйцата с вилица, просто не прилагайте натиск. Трябва да имате пухкава, въздушна маса.
Сега смесете всички съставки, с изключение на гъби и зелен лук, не забравяйте да добавите гъста заквасена сметана.
Разстелете масата върху голямо блюдо под формата на огромен ананас. Отгоре тя трябва да бъде украсена с гъби, така че те визуално да наподобяват люспи от ананас. Направете "опашка" от зелен лук.

Можете да поставите салатата на масата и да се насладите на произведения ефект!

"Грозд"

Отлично ястие, което се откроява сред многото салати, е „Гроздово грозде“. Просто оформяте салатата си под формата на триъгълник и след това украсявате с магданоз и половинки грозде, така че визуално цялата тази композиция да прилича на куп. Много е готино, когато всеки гост на тържеството получи малък куп. Те могат да бъдат направени в различни цветове.

Ще трябва да вземете яйца, ананаси, пиле и картофи, холандско сирене и лилав лук. Като дресинг е подходяща заквасена сметана с малко зехтин. Можете да добавите пресни билки, зелен лук към салатата.
Вземете варено или пушено пиле, нарежете го на ситно.
Могат да се използват консервирани ананаси, но ефектът ще бъде малко по-различен. Чудесно е, ако все пак вземете пресен ананас, премахнете излишъка и след това го нарежете на кубчета.
Сварете яйцата твърдо сварени, намачкайте с вилица.
Картофите също се сваряват и след това се нарязват на малки парченца.
Настържете сиренето на едро ренде. Моля, обърнете внимание: имате нужда от грубо ренде, така че сиренето да се чувства добре в устата ви, да не се "губи" на фона на други съставки.
Настържете и лука. Дори лилав лук не трябва да се слага в тази салата, да се нарязва на пръстени или големи парчета.
Сега смесете всичко, добавете заквасена сметана с масло, сол добре.
Поставете салатата върху поднос. Нарежете гроздето на половинки, отстранете семената. Украсете салатата така, че да прилича на грозде. Не забравяйте за магданоза, който ще представлява листата.

Всичко е готово! Може да се постави на масата "гроздови гроздове".

Пускаме козата в градината!

Салата "Козата в градината" изглежда много празнично и оригинално. Това ястие сега бързо нараства популярността си. Това отбеляза готвачът на едно от кафенетата. „Наскоро забелязах, че нашата„ коза “в градината се поръчва все по-често. Хората харесват, че ястието е много здравословно, засищащо и вкусно. И това не е всичко! Отваряме възможността да поръчаме "Коза" с варианти. Например, ако не искате лук или чушки там, просто няма да изложим слайдовете на тези зеленчуци. Също така е удобно да ядете такава салата, като смесвате отделни съставки, като вземете предвид вашия вкус ".

Ще ви трябват пресни краставици, домати и чушки, бяло зеле, моркови, царевица. Чудесно е, ако използвате варено ухо, а не консервирано. Не забравяйте да приготвите месото за сърцето на вашата салата. Тази пързалка за месо ще представлява самата коза, която е попаднала във вашата зеленчукова градина. За дресинг вземете заквасена сметана, зехтин и сол. Запасете се с копър и магданоз.

Всичко! Вашата прекрасна салата, здравословна, ефективна, напълно готова! Акцентът му е именно в това, че всички компоненти остават отделни. Салатата изглежда празнична, нетривиална.