Знаете точно за какво е полезен портокалът?

Портокалът е един от най-често срещаните плодове на нашата трапеза. Портокалите се продават целогодишно и заемат гордо място в нашата диета. Притежавайки много полезни свойства и богат за здравето състав, портокалът се използва не само в кулинарията - с него се правят прекрасни козметични продукти.

Темата на нашата днешна статия е портокалът, или по-скоро неговите ползи за здравето. Ще ви разкажем кога и как е полезен портокалът, за неговите противопоказания и малко за употребата.

състав

Богат на витамини и минерали

Портокалът, освен отличния си вкус, има и широк спектър от лечебни и лечебни свойства. Това се дължи на полезните вещества и витамини, които изграждат портокала.

Портокалите са богати на витамини А, С, Р, гр. B и D и микроелементи, особено желязо и мед, необходими за анемия. Портокаловите плодове и сок утоляват жаждата при фебрилни заболявания.

Полезни свойства на портокал

Портокалът има антиоксидантни и анти-стареещи свойства, той премахва метаболитните продукти и токсините от тялото, като по този начин предотвратява стареенето на тялото и развитието на много заболявания.

Портокалът съдържа 130% от дневната нужда от аскорбинова киселина. Освен това портокалът има много високо съдържание на диетични фибри, което е много важно за поддържане на теглото. Фибрите помагат да се създаде усещане за ситост чрез подуване, увеличаване на обема на храната и насърчаване на бавното елиминиране на въглехидратите. Портокалите са с ниско съдържание на калории, като само 70 до 90 калории на плод.

Портокалите се използват за стимулиране на апетита и като средство за избавяне от наднорменото тегло.

Цитрусовите плодове, по-специално портокалите, са с високо съдържание на фолиева киселина. Фолиевата киселина е основният женски витамин. Особено полезно е за млади жени, които са на път да раждат. Адекватният фолат по време на зачеването и по време на бременност предотвратява развитието на вродени дефекти при бебето. Освен това фолиевата киселина предпазва от много видове рак и поддържа еластичността и младостта на кръвоносните съдове.

Портокалите съдържат и биофлавоноиди, които неутрализират вредните свободни радикали. Цитрусовите плодове са перфектната комбинация от калий и натрий. Има много калий и той предотвратява повишаването на налягането, поддържайки го в норма и има малко вреден натрий и следователно не допринася за развитието на хипертония.

Цитрусовите плодове, по-специално портокалите, съдържат много други здравословни вещества, като лимоноиди. Учените активно изучават тази група вещества и вече са открили някои от уникалните свойства на портокала. Например, в лабораторни условия лимоноидите блокират размножаването на злокачествени клетки, по-мощни от лекарството тамоксифен, използвано за лечение на рак на гърдата. Учените вярват, че лимоноидите са в състояние да помогнат при други тумори - устата, кожата, белите дробове, стомаха и дебелото черво. Също така, те могат да предпазят от развитието на заболявания на нервната система, сърцето и кръвоносните съдове, поддържат прозрачната леща на окото.

портокал

Полза за здравето

По отношение на употребата на портокали в медицината е достигната редица фрагментарна информация. Средновековните лекари са използвали различни части от портокали (сок, пулпа, кора) за някои бъбречни заболявания, включително камъни в бъбреците; както и при остри чревни заболявания. Лечебните свойства на портокаловите кори бяха особено ценени. Пресни и под формата на настойки, те са били предписвани за различни видове треска. Лечебните свойства на портокаловите кори са сравнени с известния тогава Китай.

В Италия от оранжевите цветя се дестилира портокалова вода, която се предписва като потогонно и кръвоспиращо средство. Портокаловият сок беше високо ценен като надеждно лекарство срещу скорбут и грип. Портокалите бяха широко използвани за направата на всякакви лечебни еликсири.

Пектинът, съдържащ се в портокалите, има голяма способност да образува желе, което означава, че той е най-ефективен и полезен в своя оздравяващ ефект сред зеленчуковите и плодовите пектини. Само ябълковият пектин се доближава до портокаловия пектин.

Като ценен източник на липотропни вещества, портокалът е полезен на всяка възраст и при почти всякакви (с изключение на алергии) състояния.

портокал

Съвременните лекари препоръчват да пиете чаша портокалов сок или да ядете 1-2 портокала, за да подобрите функцията на червата и да предотвратите запек сутрин на гладно и вечер преди лягане. Поради относително високото съдържание на калий и различни витамини, портокаловите плодове са полезни при хипертония, атеросклероза, чернодробни заболявания, затлъстяване и подагра. Ежедневната консумация на няколко портокала предотвратява появата на остро респираторно вирусно заболяване и насърчава по-бързото възстановяване.

Витамини и минерали: съдържа каротеноиди, витамин С (една чаша - дневна доза), биотин, фолиева киселина.

Ползи от портокалов сок

Сега си струва да кажем няколко думи за здравословните ползи от портокаловия сок. И така, той е незаменим в студения сезон за профилактика и лечение на настинки и дефицит на витамини, укрепва кръвоносните съдове, понижава високото кръвно налягане (полезно при хипертония), подобрява състава на кръвта, подобрява храносмилането, активира мозъка, стимулира клетъчния метаболизъм, изгаряния мазнини, повишава имунитета и убива бактериите (препоръчително е да се пие при настинки).

Ефект: има силно антиканцерогенно свойство, имуноукрепващо, тонизира, облекчава умората.

Противопоказания и ограничения за употребата на портокалов сок: хората с язва на стомаха или дванадесетопръстника, чревни разстройства и гастрит с висока киселинност трябва да го откажат.

Съдържание на калории: един от най-нискокалоричните сокове.

Приложение в козметологията

В козметиката се използват пулпата и кората на портокаловия плод. Оранжевите маски са полезни за всяка кожа. Те са отлично биостимулиращо средство, придават на кожата свежест, подмладяват и я изсветляват.

Рецепти за използване на портокал в домашната козметология

  • Пресният портокалов сок действа добре за почистване на лицето. С памучен тампон, потопен в сок, смажете лицето, шията, гърдите. След 1-2 часа изплакнете кожата с хладка вода и я оставете да изсъхне, без да избърсвате.
  • Настържете цял портокал с кората, изсипете 0,5 чаши водка в получената каша, оставете за 5-7 дни на тъмно място, прецедете, изцедете течността, добавете 1 чаена лъжичка глицерин към нея. Лосион всяка вечер за изтриване на мазна пореста кожа на лицето.

  • За да приготвите тоалетна вода, залейте кората с вряла вода, оставете да се охлади и прецедете. Изплакнете лицето си с получената вода сутрин и вечер и избършете с памучен тампон, потопен в нея.
  • Навлажнете марлена подложка с портокалов сок и нанесете плътно върху лицето и шията. В този случай клепачите трябва да бъдат смазани с тънък слой подхранващ крем (за нормална до суха кожа). След 15-20 минути махнете маската, избършете лицето си с влажен тампон. Освежава всяка кожа.
  • Смесете една супена лъжица овесено брашно с малко количество сурово мляко, докато получите каша и добавете сока от 1 портокал. Нанесете маската върху лицето и шията за 20-30 минути и изплакнете с топла вода. Препоръчва се за нормална до старееща кожа.
  • За да омекотите твърдата кожа на лактите, ги разтрийте с портокалов сок наполовина с растително масло.
  • Препоръчително е да намокрите косата с разреден портокалов сок, когато я навивате на маши.
портокал

Рецепта за отслабване

И накрая, нека обърнем внимание на диетичните свойства на портокала. Предлагаме ви лесен начин за отслабване с портокал и яйце.

През първата седмица яжте 3 пъти на ден, вместо закуска, обяд и вечеря, 2 портокала и 3 твърдо сварени яйца (не забравяйте да готвите 12 минути). През втората и третата и следващите седмици яжте една и съща храна в същата степен, но освен това можете да ядете неограничено количество сурови зеленчуци и сурови плодове. Авторът на това средство за отслабване го е използвал много пъти с голям успех. Той правилно отбелязва, че портокалите ще осигурят всички необходими витамини, а яйцата - протеини и т.н.