Вкусна риба, запечена с домати и сирене
За това ястие можете да вземете почти всяка речна или морска риба - резултатът във всеки случай ще бъде отличен.
Основната рецепта предполагаше минтай и съответно нискокалорично ястие - 95 kcal на 100 g.
За мен по-интересен вариант изглежда сом или камбала.
Рецептата за риба, печена във фурната с домати и сирене
За да приготвите това ястие, ще ви трябва:
- Рибено филе - 600 - 700 g
- Лук - 1 глава лук
- Домат - 1 брой.
- Заквасена сметана - 3-4 супени лъжици
- Чесън - 3-4 скилидки
- Пресни зеленчуци - 1 връзка
- Твърдо сирене - 70гр
- Сол и черен пипер на вкус
Готвене на риба с домати и сирене:
- Обелете лука, нарежете на пръстени, сложете пръстените лук на дъното, на един слой, съдове за печене.
- Нарежете рибното филе на парчета, сол и черен пипер, сложете рибата върху лучените пръстени.
- Поръсете парчетата риба с накълцан чесън, намажете със заквасена сметана и покрийте с домати.
- Смесете настърганото сирене с накълцани билки и поръсете рибата с тази смес.
- Печем ястието във фурната за 30 минути при температура 200 градуса.
Приятен апетит!
ПРЕПОРЪЧВАМ:
- Риба, запечена във фурната с домати, е много проста и вкусна рецепта, кулинарни рецепти
- Потърсете в блога за развъждане на свине, възможно ли е да се хранят прасета с риба
- Печелившо рибовъдство основите на успешен бизнес
- Рецепта за рулца от патладжан, с домати и крема сирене
- Рецепта за горещо пушена риба в пушилня