Палачинки от цвекло - рецепта стъпка по стъпка със снимка на Povar.ru

Изготвил: Антон Сорока

Описание на готвенето:

Палачинките от цвекло са вкусни и красиви. Ще бъде много вкусно, ако се сервира със заквасена сметана. В допълнение към цвеклото, можете да добавите и други зеленчуци към тях, например моркови и картофи. Ястието може да се сервира самостоятелно или със салата или картофено пюре, или просто със зеленчуци.

Предназначение: За обяд/За вечеря/За деца/За следобеден чай
Основна съставка: Зеленчуци/Цвекло/Яйца
Ястие: печене/пържени
География на кухнята: руска кухня
Диета: Вегетарианска храна

Състав:

Варено цвекло - 2 броя
Яйце - 1 брой
Манка - 4 чл. лъжици
Чесън - 2 скилидки
Сол - 1 щипка

Порции: 4

Как да готвя "орехчета от цвекло"

1. Използваме цвекло, вече предварително сварено или изпечено. Обелваме го и го смиламе на ренде, можете да използвате месомелачка.

2. Почистете чесъна и го настържете, добавете го в купата с цвекло, забийте едно яйце на същото място, сложете грис и сол.

3. Смесете получената маса до гладка смес и оставете за половин час грисът да набъбне.

4. Изпращаме тигана на огъня със слънчогледово олио, подреждаме палачинките с лъжица и пържим от двете страни до златисто кафяво.

5. Поставете готовите палачинки в чиния и сервирайте, хапнете ги както топли, така и студени.

Оценете рецептата за червени цвекло:

Средна оценка: 4.3, гласове: 6

Аз сготвих)
Редакторите препоръчват: Подобни рецепти:
Избор на рецепти:

Добавяне на рецепта към книга

Можете да гласувате само за 1 рецепта. Наистина ли искате да гласувате за тази конкретна рецепта?