Пайове с картофи и извара

Време за готвене: 2 часа 0 минути
Пайовете с картофи и извара са бюджетно, вкусно и лесно за приготвяне ястие. Такива сладкиши са идеални за празнична трапеза, лека закуска по време на пътуване и просто като обяд в офиса.

Описание на готвенето:

Как да готвя пайове с картофи и извара?
1. Смесете брашното със сол, сода за хляб и растително масло. Налейте кефир и замесете тесто. Ако тестото полепне по ръцете ви, добавете брашно. Поставете тестото под кърпа за половин час.
2. Обелете картофите, накълцайте едро и сварете. След това тълкувайте.
3. Смесете натрошени картофи с извара. Разбийте яйце към извара и картофи, сол, черен пипер и добавете нарязани зеленчуци. Смесете добре.
4. След половин час разделете тестото на равни парчета и оформете на топки.
6. Поставете малко брашно на масата и навийте топките в палачинки.
7. В центъра на всяка палачинка сложете пълнежа (една и половина супена лъжица), закрепете краищата.
8. Покрийте листа за печене с пергамент, поставете пайовете.
9. Разбийте яйцата и намажете с разбито яйце върху кифлички.
10. Печете пайове с картофи и извара в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30-40 минути до златисто кафяво.
Приятен апетит!

Предназначение:За обяд/За вечеря/За празнична трапеза
Основна съставка:Зеленчуци/Картофи/Млечни продукти/Извара/Брашно и тесто

Чиния:Печене/пайове
Диета:Постни ястияСъстав:

  • Извара - 350 грама
  • Картофи - 6-8 парчета
  • Брашно - 4 чаши
  • Кефир - 350 милилитра
  • Сол на вкус
  • Сода - 1 чаена лъжичка
  • Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
  • Яйца - 3 броя (2 яйца за пълнене, едно за омазняване на пайовете)
  • Зелените (куп) - 1 брой (магданоз, копър)

Порции: 6-8

Оценете рецептата за пайове с картофи и извара:

Средна оценка: 5.0, общо гласове: 2Препоръчителни рецепти:
Домати, пълнени с извара
Салата от домати и гъби
Хайвер от тиквички с чесън
Вътрешен пай с бекон и сирене
Грахова супа с пушен бекон

Подобни рецепти:
Банички с картофи
Постни пайове с картофи
Пържени пайове с картофи
Пържени пайове с картофи
Пайове с картофи и копър
Пайове с картофи и бисквити
Банички с картофи и билки
Пайове с картофи и лук
Банички с картофи и пържен лук
Банички с картофи и чесън
Банички с картофи и бекон
Банички с картофи и сирене фета
Банички с картофи и яхния
Банички с картофи и черен дроб
Банички с картофи и черен дроб
Пайове с картофи и кайма

Сладкарски изделия TORTIKS

Произвеждаме качествени торти от естествени продукти. На нашия уебсайт http://tortiks.ru/ можете да изберете всяка тематична торта за всеки празник.

Тортите с най-високо качество в Москва се правят от естествени продукти.