Ежемалина - небесна наслада!

Ежемалина е хибрид от къпини и малини. Руските градинари рядко го засаждат на своите парцели, въпреки че този хибрид е отгледан в Съединените американски щати през 19 век, а в Русия се появява през 30-те години на миналия век. Ежемалина е отгледана за увеличаване на добивите, устойчивост на суша и тежки студове на обичаната обикновена малина. В същото време животновъдите са работили усилено, за да гарантират, че хибридът запазва уникалния си вкус на малина.

Най-добрите сортове ежемалина

Сред руските градинари това зрънце все още не е широко разпространено, но всяка година броят на феновете му нараства.

Най-популярният сорт ежемалина. Продълговатите четири сантиметра наситено червени плодове, на които сянката на листата сякаш беше замръзнала, унижават пълзящите дълги издънки. Те са много вкусни, но поради факта, че е възможно да се отдели зрънцето от дръжката само ръчно, то не се отглежда в големи предприятия.

Boysenberry

Интересен хибрид от малини, къпини и логарини. Дългите - до 5 сантиметра - сладки плодове с отчетлив аромат на къпина изглеждат изключително привлекателни. Черешови, напълно узрели, те са изпълнени с плътен, тъмнолилав оттенък, красиво контрастиращ със светлозелената зеленина.

Плодовете от този сорт се използват за приготвянето на различни деликатеси (въпреки че е най-полезно да ги ядете пресни, напоени със студено мляко), както и за производството на козметика. Имаме този хибрид, популярен сред градинарите любители.

Още един потомък на "Loganberry". Разтегнат храст с дълги, пълзящи четириметрови издънки и големи малиновидни плодове.

Интензивно червено, до момента на пълно узряване, плодовете придобиват плътен тъмнолилав оттенък и променят вкуса от кисел на сладък с едва забележима киселост.

Този сорт е чудесен за отглеждане в централна Русия: той може да издържи на силни студове, може да даде 5-6 килограма плодове на храст, дори лятото да не е прекалено горещо и често да вали. Но не може да се нарече особено вкусно, а събирането на плодове е силно затруднено от тръни и лошо обелени стъбла.

Loganberry

Високи - до 2 метра - храстите на тази ежемалина изглеждат много оригинални и необичайни поради тъмната зеленина и изобилието от удължени плодове с различна зрялост. На един храст можете да видите цяла палитра от нюанси - от бледо розово и синкаво червено до тъмно лилаво с руж.

Основните характеристики на този сорт са добив, имунитет срещу различни заболявания и рядка устойчивост на замръзване. За съжаление, поради изобилието от тръни, не твърде впечатляващ вкус и силно разпространение в зреенето, "Loganberry" не е подходящ за отглеждане в индустриален мащаб.

Този сорт ежемалина се различава от останалите по това, че стъблата му не са пълзящи, а изправени, с височина до 3 метра. След като засадите този сорт на вашия сайт, погрижете се за силна подкрепа: сортът е изключително продуктивен - от възрастен храст се събират 10 килограма плодове на сезон. Вкусът на плодовете е сладък с отчетлива киселинност, цветът е алено. Докато плодовете са напълно узрели, те стават лилави.

Характеристики на селскостопанската технология

Плодородна зона с рохкава влагоемка почва е подходяща за отглеждане на ежемалина. Това растение понася лесно сушата, но излишната влага може да го унищожи.
Ако ще засадите храст от храста, изберете място, защитено от вятъра. В мразовити дни силните ветрове могат да причинят големи щети на дългите му издънки.

Ако решите да засадите няколко храста, имайте предвид, че разстоянието от единия до другия трябва да бъде поне метър, а разстоянието между редовете трябва да бъде от един и половина до два метра. Ако засадите по-плътно, растенията ще страдат от липса на слънчева светлина, което ще доведе до намаляване на добивите.

Ямата за засаждане на еземалина трябва да бъде достатъчно просторна и дълбока. Оптимални размери - от 35х35 до 45х45 сантиметра, дълбочина - най-малко 40 сантиметра.

Почвата, извлечена по време на формирането на ямата за засаждане, се смесва с компост или хумус. Не можете да ги замените с лопен или птичи тор: те причиняват силно гладуване на издънки, което при млад, само вкоренен храст намалява защитните сили. Такова растение може да не оцелее през зимата.

След като сте подготвили дупката, поставете растението в центъра и разпределете корените равномерно. Напълнете ги с подготвена почвена смес, правилно уплътнете земята, така че около корените да няма кухини и храстът да не може да се движи, и я залейте с топла, утаена вода (за по-добро оцеляване можете да добавите няколко капки епин-екстра.

Важен момент в грижата за еземалина е прищипването на издънките и привързването им към решетката.

Прищипването се извършва, когато издънките достигнат два метра дължина. Тази проста операция стимулира разклоняването на леторастите.

Много по-удобно е да се грижите за издънки, свързани с решетка. Изскубването на плодове от тях също е много по-лесно. Освен това фиксираните издънки не се замърсяват в калта и не се мокрят по време на дъждовете, което означава, че почти сигурно няма да се разболеят. Вързаните храсти дават много повече, защото получават повече слънчева светлина и са добре проветриви.

Важно е да се гарантира правилно зимуване всеки ден.
В средната лента Йежемалина хибернира под прикритие: издънките се отстраняват от решетката, огъват се на земята и се покриват с листа, слама или торф, а отгоре се хвърля чул.

На юг Йежемалина зимува без подслон. Издънките, които са били събрани, просто се отстраняват. Младите хора скоро ще заемат тяхното място.
Това растение не обича обилното поливане. Ако вали често през лятото, не е нужно да го поливате. При суша от време на време се полива. Всъщност тя се нуждае от влага само по време на образуването на плодове.

Мулчирането на почвата около храста ще помогне да се намали поливането до минимум. Подходящ материал за мулчиране са резници от слама, торф или трева.

За да може киселото мляко да дава добри плодове, около него не трябва да има плевели, а само чисто открито пространство. Редовното плевене на плевелите е от полза за добивите.

Размножаване

Много е лесно да се размножава еземалина.

Когато отрязвате издънки, не изхвърляйте върховете, а ги залепете по-дълбоко в земята. Вземете много пълноценни млади растения през следващата година.
Коренните резници също са подходящи за размножаване. Те избират тези, които са достигнали дебелина от половин сантиметър или малко повече, нарязват се на сегменти от 10-15 сантиметра и веднага ги пускат на дълбочина 20-25 сантиметра.

Борба с болести и вредители

Въпреки че еземалина е по-малко податлива на болести и по-малко увреждания от насекоми, някои сортове може да се нуждаят от защита срещу брашнеста мана или вертицилоза. За нея са подходящи същите препарати, както за малини.

Засадете това оригинално растение на парцела си и поглезете близките си със сладки пайове с емалина.

Автор Шашкова Лариса