Малки тайни на сватбения етикет

Сватбената подготовка не знае малките неща. За да накарате всички да се чувстват лесно и комфортно на празника, вземете под внимание тези прости съвети.

Как да настаним гости?

Имените карти за сядане ще ви помогнат в това, както и план за сядане на масата. Те ще кажат на всеки гост къде му е мястото.

Когато разпределяте места за гости, опитайте се да редувате мъже и жени, когато е възможно. Но семейните двойки се препоръчват да бъдат разделени, но в същото време да не седят на различни маси.

Добре е на масата да има гости от различни възрасти. По-добре е да поставите деца под 12 години до родителите си и да поставите отделна маса за тийнейджъри.

Места за младите

По традиция в задната част на залата в центъра се поставя маса за младоженци. Прието е булката да седи отдясно на младоженеца.

Ако планирате да поставите свидетели на масата на младоженците, тогава мястото на свидетеля трябва да е вляво от младоженеца, свидетелят трябва да седи до булката. Навремето родителите седяха на младата маса от двете страни на свидетелите. Сега, като правило, родителите имат места на масата, която е най-близо до младоженците, заедно с баба и дядо. Но традицията не изчезна безследно. Ако залата ви позволява да подреждате маси само в U-образна форма, тогава най-често родителите са седнали до булката и младоженеца.

Какво е?

На масата пред вас имаше няколко вилици, ножове, лъжици, чаши ... - не се измъчвайте, опитвайки се да запомните коя вилица е за какво - има прост начин да не се объркате. Всяко ястие има свой собствен чифт уреди. Вземете уредите, като започнете от крайността, докато сменяте чиниите, като се придвижвате до чинията.

След като приключите с храненето, преместете чинията леко далеч от себе си и поставете използваните прибори за хранене върху нея. Това ще бъде сигнал за обслужващия персонал, че съдовете трябва да бъдат заменени.

Какво ще пием?

По-добре е да сервирате определен вид алкохолни напитки с всяко ястие. Първият тост за младите ще отбележи звънтенето на кристални чаши за шампанско. Това е универсална напитка, която се комбинира с почти всички празнични ястия. Охладената водка е подходяща за горещи първи ястия и студени мезета, сухи червени вина за месо, но за риба е по-добре да се сервират или сухи, или полусладки бели вина.

Чаят, кафето или какаото трябва да се сервират в чаши, чинийки и малки лъжици. Не можете да сложите захар или сметана предварително, всеки гост трябва да ги добави по свой вкус.

Къде да поставите салфетка?

Много гости могат да бъдат подведени от една обикновена кърпа. Какво да правя с него? Обичайно ли е да го поставяте на колене или е по-добре винаги да го държите готов отдясно? Всъщност всичко е съвсем просто. Развийте го внимателно в скута си. Ако изведнъж се изцапате, трябва внимателно да попиете лицето си със салфетка. Напускайки масата, поставете я на стол и внимателно я плъзнете. В края на храненето поставете използваната салфетка отляво на чинията. Ако са предоставени платнени салфетки за банкета, тогава не са необходими хартиени салфетки.

Бележка на госта

Ако гостът закъснее повече от 20 минути, той се счита за закъснял. В този случай той трябва да премине и да заеме свободно място, без да се опитва да намери карта с неговото име.

Когато седите на стол, опитайте се да се успокоите, така че да ви е удобно да пиете и да ядете, докато не трябва да седите прекалено спокойно, но няма нужда и да се разтягате. Разстоянието между масата и вие трябва да е на ширина на дланта.

Човек трябва да поздравява преди всичко с непознати, а след това с близки роднини и приятели. Освен това мъжът винаги поздравява дама първо, независимо от възрастта.

Счита се за лоши маниери да се обсъждат вкусовете, диетите и ограниченията на храната на масата. Невъзможно е да се характеризират ястията, това може да обиди домакините на вечерта. Ако не искате да опитате някое ястие, просто трябва правилно да го откажете.

Счита се за неучтиво спрямо домакините на вечерта, ако гост провери чистотата на съдовете на масата или започне да избира, да речем, плодове; струва си да вземете най-горния или този, който е по-близо до вас.

Е, основното правило както за домакините на вечерта, така и за гостите е, разбира се, ДОБРО НАСТРОЙСТВО!