Lingonberry за диабет

диабет

Накратко за зрънцето

Плодовете имат специфичен сладко-кисел вкус. Те са червени. Узрява в края на лятото, началото на есента.

Lingonberry е диво горско зрънце, намерено в тундрата, горски зони в умерения климатичен пояс. Още през 18 век имаше опити за масово отглеждане на зрънцето. Тогава императрица Елизабет издаде указ за отглеждането на боровинки в околностите на Санкт Петербург.

Но отглеждането на горски плодове стана успешно само през миналия век. През 60-те години плантации от червена боровинка се появяват в Русия, САЩ, Швеция, Беларус, Полша, Финландия. Добивът на плодове на такива насаждения е 20 пъти по-висок от този на горските поляни.

Lingonberry съдържа каротин, пектин, въглехидрати, ябълчена, лимонена, салицилова органични киселини, танини. В полезното зрънце има витамини от група В, А, С, калций, магнезий, калий, манган, фосфор и желязо. Червените боровинки могат да се съхраняват дълго време поради голямото количество бензоена киселина.

Що се отнася до листата, те съдържат танин, арбутин, танини, хидрохинон, карбоксилна, винена и галова киселини. Аскорбиновата киселина също присъства в листата.

Линолова и линоленова мастни киселини, открити в семената.

Lingonberry и диабет

Както можете да видите, това зрънце е истинска килера с полезни вещества. Съдържанието на глюкоза в плодовете на растението е ниско.

Като се има предвид, че за диабетици тип 1 е необходимо постоянно използване на инсулин, червената боровинка действа като катализатор за нейното действие. Това означава, че инсулиноподобните вещества се усвояват по-лесно от тялото на пациента.

Ендокринолозите препоръчват да се яде чаша плодове на ден през сезона, като се разпределя за 2-3 дози. По-добре е боровинката да е десерт след обяд, вечеря. Горските плодове са отличен източник на витамини за хора с диабет тип 1 и 2. Lingonberry има тонизиращи, заздравяващи рани, антискорбутни свойства.

Листата на растението могат да се използват и при диабет, тъй като имат антисептичен и диуретичен ефект. Например при цистит, остеохондроза, артрит и камъни в бъбреците няма по-добро народно лекарство от отвара от листата. Необходимо е да се излее една супена лъжица сухи суровини с 300 грама вода, да се вари 3-4 минути, да се настоява, да се филтрира. Те пият такова лекарство 100 грама 3-4 пъти на ден.

Често диабетиците страдат и от хипертония. В този случай на помощ ще им дойде запарка от плодове. Необходимо е две или три супени лъжици плодове да се смилат до кашисто състояние и да се изсипят с чаша вряща вода. Лекарството се влива в продължение на 20 минути, сортира се и се пие на две дози.

Препаратите от червена боровинка се използват за подпомагане контрола на кръвната захар. Така че, всеки ден се препоръчва да се пие инфузия от листа от червена боровинка. За приготвянето му вземете една чаена лъжичка сухи суровини, залейте 200 грама вряща вода и филтрирайте след 20 минути. Пийте 3-4 супени лъжици от продукта преди всяко хранене.

Подобна функция изпълнява и отвара от плодове. Необходимо е да се варят 3-4 супени лъжици пресни плодове в три чаши вода за 2-3 минути. Лечебната течност трябва да се приема след хранене, по една чаша наведнъж.