Коняк - ползи, калории, вреда

Конякът е силна алкохолна напитка, произведена от определени сортове грозде по специална технология.

Производство на ракия

Основното разнообразие от бяло грозде за производството на алкохолна напитка е uni blanc - грозде, което узрява бавно и има висока киселинност, устойчивост на болести и високи добиви.

В допълнение към uni blanc, за производството на коняк могат да се използват следните сортове грозде: montil, colombard, foil blanche. Тези сортове са изключително причудливи за отглеждане, но алкохолите от тях имат по-богат вкус и аромат.

Качеството на напитката се определя от две основни производствени технологии - екстракция на сок и ферментация. Използването на захар е строго забранено по време на етапа на ферментация.

Дестилацията на виното се извършва на два етапа, след което конякният спирт се излива в дъбови бъчви с вместимост от 270 до 450 литра. Минималната експозиция е 2 години, максималната - 70 години.

В първите години на стареене напитката придобива присъщия си златистокафяв цвят и е наситена с танини. Вкусът му зависи от възрастта на коняка.

Калории в коняк и хранителна информация

Хранителна стойност на 100 гр. напитката е: мазнини - 0,36 g, вода - 12,27 g, протеини - 0,39 g, въглехидрати - 2,13 g.

Ползите от коняка

Нито една алкохолна напитка не може да се счита за полезна, когато се консумира безмислено. Консумацията на добър коняк обаче в малки дози има превантивен и лечебен ефект.

В малки количества напитката може да повиши кръвното налягане, резултатът от което е успокояване на главоболието и повишаване на тонуса на тялото.

Поради наличието на биологично активни вещества в напитката, ползите от коняка са да стимулират стомаха, да увеличат апетита и да подобрят функционирането на храносмилателния тракт.

За профилактика на настинки се препоръчва да се пие чай с една чаена лъжичка ракия. А в комбинация с джинджифил, тази напитка може да лекува настинки в ранните етапи.

При ангина правите гаргара с топла напитка, дезинфекцирайки я и лекувайки болестта. Освен това ползите от затопления коняк в комбинация с лимон са антипиретични свойства. Когато се добавят към горещ коняк и лимоново мляко, можете да осигурите отхрачващ ефект при ларингит и бронхит.

Чаша напитка, взета преди лягане, облекчава нервното напрежение, облекчава безсънието и отпуска, осигурявайки спокоен и здравословен сън.

В козметологията ползите от коняка също се използват широко. Използва се като лек срещу акне, като се смесва с кафяво, вода и глицерин. Също така с тази напитка правете избелващи маски за лице и маски за укрепване на косата.

Лекарите препоръчват да се консумират не повече от 30 грама дневно. коняк.

Вреда и противопоказания

Добрият коняк има много по-малко отрицателни свойства от предимствата, но все пак те са.

Най-голямата вреда от коняка, както всяка друга алкохолна напитка, е прекомерното му използване, в резултат на което възниква зависимост и се развива заболяване като алкохолизъм.

Пиенето на напитката е противопоказано за хора, страдащи от хипотония, хипертония, захарен диабет и жлъчнокаменна болест.

Освен това, тъй като конякът съдържа доста калории, не се препоръчва за хора с наднормено тегло.

Трябва да се отбележи, че ползите от коняка могат да бъдат получени само ако той е направен от добре известен производител и е с отлично качество.

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Известното лекарство "Виагра" първоначално е разработено за лечение на артериална хипертония.

Има много любопитни медицински синдроми, например компулсивно поглъщане на предмети. 2500 чужди предмета бяха открити в стомаха на един пациент, страдащ от тази мания.

Кариесът е най-често срещаното инфекциозно заболяване в света, с което дори грипът не може да се конкурира.

74-годишният австралийски жител Джеймс Харисън е дарявал кръв около 1000 пъти. Той има рядка кръвна група, чиито антитела помагат на новородените с тежка анемия да оцелеят. Така австралиецът спаси около два милиона деца.

Дори сърцето на човек да не бие, той все още може да живее дълъг период от време, което ни демонстрира норвежкият рибар Ян Ревсдал. „Моторът“ му спрял за 4 часа, след като риболовецът се изгубил и заспал в снега.

Много лекарства първоначално се продаваха като лекарства. Например хероинът първоначално се предлага на пазара като лекарство за кашлица. А кокаинът е препоръчан от лекарите като упойка и като средство за повишаване на издръжливостта.

Най-високата телесна температура е регистрирана при Уили Джоунс (САЩ), който е приет в болницата с температура 46,5 ° C.

Левичарите имат по-малка продължителност на живота от десните.

Човешката кръв "тече" през съдовете под огромен натиск и, ако целостта им бъде нарушена, тя може да стреля на разстояние до 10 метра.

Ако черният дроб спре да работи, смъртта ще настъпи в рамките на 24 часа.

Падането от магаре е по-вероятно да ви счупи врата, отколкото падането от кон. Само не се опитвайте да опровергаете това твърдение.

По време на работа мозъкът ни изразходва количество енергия, равно на 10-ватова крушка. Така че образът на крушка над главата ви в момента, в който възниква интересна мисъл, не е толкова далеч от истината.

Усмивката само два пъти на ден може да понижи кръвното налягане и да намали риска от инфаркти и инсулти.

Според много учени витаминните комплекси са практически безполезни за хората.

В опит да излекуват бързо бебето и да облекчат състоянието му, много родители забравят за здравия разум и се поддават на изкушението да опитат народни методи, които.