Полезни свойства на йод (I) - може ли морските дарове да помогнат на счупеното коляно при дете?

Йодът в организма е основен микроелемент. В допълнение към добре познатото си участие в синтеза на тиреоидни хормони, това вещество е необходимо за нормалната умствена дейност на човека.

Клиничните проучвания показват, че развитието на деца, родени от майки, които са приемали витамини и йод по време на бременност, е надминало развитието на бебета, които не са получили йод вътреутробно в необходимото количество.

Възможно е да се попълни липсата на йод в организма не само с помощта на лекарства, храната идва на помощ. Продуктите, съдържащи йод, са доста разпространени, особено сред морските дарове. Следователно жителите на крайбрежните региони, като правило, не страдат от йоден дефицит, получавайки много от него през цялата година от храна.

Биологично значение

Йодът е микроелементът, без който щитовидната жлеза не може да функционира нормално. Елементът е включен в химическата формула на трийодтиронин и тироксин - хормони, които се синтезират от тази жлеза.

Йодът в състава на биологично активните съединения има следния ефект върху човешкото тяло:

Стимулира работата на сърдечно-съдовата система
Ускорете метаболизма
Предотвратява прекомерното отделяне на течност в междуклетъчното пространство
Увеличете телесната температура
Стимулира растежа в детска възраст
Насърчава загубата на тегло
Увеличете активността на нервната система
Ускорете процеса на разграждане на лошия холестерол
Влияйте върху състоянието на репродуктивната система, предотвратявайки безплодие и нарушена сексуална активност
Те имат антитромбоцитен ефект, подобрявайки притока на кръв
Стимулира имунната система, предотвратявайки чести инфекциозни заболявания, особено тези, причинени от опортюнистични микроорганизми.

Какви продукти съдържат

Основните източници на йод са морските дарове. Това обаче не е единственият източник, екзотичният плод фейхоа съдържа в 100 грама от 80 до 350 мкг йод.

Съдържание на морските продукти

Богатите на йод морски дарове включват:

По-голямата част от йода се губи в резултат на продължително съхранение или готвене. Например варенето на риба води до загуба на половината от първоначалното съдържание. Най-добре е да ядете прясна риба и водорасли, продължителното замразяване също изчерпва състава на храната.

Продукти, съдържащи йод, трябва да се поглъщат според дневните нужди. Нормата е от 100 до 150 mcg. Това означава, че е достатъчно да ядете само 50 грама водорасли или 300 грама мойва на ден.

Въпреки това, в някои случаи, поради дефицит, процентът трябва да бъде увеличен:

Интензивна физическа активност
Бременност
Лактационен период
Професионални заболявания, които намаляват активността на щитовидната жлеза.

Прояви на дефицит

Дефицитните състояния се характеризират с:

Повишена слабост
Бърза умора
Нарушение на паметта
Тъпота на слуха
Намалена зрителна острота
Главоболие
Замайване
Повишена сънливост през деня и безсъние през нощта
Подпухналост, която води до оток
Качване на тегло
Възпалителни очни заболявания
Сухота на конюнктивата
Намалена чревна подвижност, която е причина за запек
Сухи лигавици и кожа
Брадикардия (намален сърдечен ритъм не повече от 60 в минута)
Спад в кръвното налягане
Студени крайници поради лоша циркулация
Склонност към тромбоза
Намалена потентност при мъжете
Различни нарушения на яйчниково-менструалния цикъл.

Ако в детството се развие липса на йод в организма, наличието на дефицит води до физическа и умствена изостаналост. Следователно родителите трябва да знаят кои храни съдържат този важен елемент, за да предпазят детето си от възможните последици от йодния дефицит.

За лечение на гуша при възрастни се използват лекарства за хормонозаместителна терапия и витамини, съдържащи йод. Ефективността на лечението се установява чрез редовни лабораторни изследвания. Анализите установяват повишаване на нивото на хормоните на щитовидната жлеза, докато трябва да се помни, че липсата на йод в организма има леки клинични симптоми.

Симптомите на излишък на йод в организма в ранните етапи са неспецифични:

Повишено слюноотделяне и слюноотделяне от устата
Подуване на лигавиците
Повишено образуване на слъзна течност
Алергичен ринит и уртикария (сърбящ кожен обрив)
Сърцебиене
Треперене в тялото
Тремор на крайниците
Хипертрофирано чувство на страх
Повишена раздразнителност
Нарушения на съня като безсъние
Хиперхидроза - повишено изпотяване (мокри подмишници, мокри длани и др.)
Укрепване на чревната подвижност с развитието на диария.

Изразеният излишък на йод в организма е в състояние да провокира развитието на болестта на Грейвс. Основните му клинични признаци са:

Изпъкнали очи
Намалена зрителна острота до пълна слепота
Безпокойство
Главоболие
Спонтанно световъртеж
Болка в гърдите, свързана със сърдечно увреждане
Повишено налягане във венозната система
Гадене
Пожълтяване на кожата
Диария
Забавена менструация или маточно кървене
Повишена чупливост на ноктите и тяхното разслояване
Косопадът е повече от нормалното (повече от 100 косъма на ден)
Появата на бели ивици върху нокътните плочи
Безплодие и др.

Поглъщането на йод в организма в големи количества може да доведе до отравяне. Забранено е да се приема вътре алкохолен разтвор на йод, предназначен за външна дезинфекция на рани.

Повръщане
Силни коремни спазми
Постоянна диария
Рязък спад на кръвното налягане, който може да бъде фатален.

Като част от подготовката

Комплексите с йод са много популярни. Това се дължи на способността им да активират мозъка, да се противопоставят на стреса, правейки нервната система по-устойчива на стрес.

Фармакологичните препарати, съдържащи йод, съгласно медицинския стандарт, се предписват на всички бременни жени преди раждането. Впоследствие, ако жената кърми, е необходимо да продължи да приема. Това ще предотврати развитието на йоден дефицит при дете и кърмачка. Повечето от тези фармакологични агенти се предлагат в удължена форма за по-лесно приложение. Следователно, само една таблетка на ден е достатъчна, за да предотврати симптомите на липса на микроелемент в организма.

В допълнение, всички съвременни комплексни витамини са обогатени с йод, тъй като не всички региони на страната имат достатъчно количество от този микроелемент в храната. Всъщност това е профилактиката на ендемичната гуша на държавно ниво. Програмата обогатява също сол и хляб с йод, както и потребителски продукти.

Интересен факт е, че йодът от храни като водорасли и риба се усвоява по-добре, отколкото от лекарства. Ето защо, на първия етап от лечението с йоден дефицит, най-добре е да промените диетата и едва след това да започнете да приемате фармакологични лекарства.

Увеличаването на количеството богати на йод храни в диетата ще нормализира функционирането на щитовидната жлеза и нервната система. Това е особено важно за бременни жени, за които дефицитът на веществото е най-опасен. Но тъй като сте увлечени от йодсъдържащи продукти, не трябва да надвишавате дневните нужди, за да избегнете прекомерно изобилие от този микроелемент в организма, което може да доведе до болестта на Грейвс.