Как да си направите енергиен гел сами?

Доста често по време на дълги пътувания велосипедистите използват енергийни гелове за бързо възстановяване на енергийните резерви в тялото. Повечето от тези продукти са естествени и скъпи. Ако консумирате 30 сашета на седмица, тогава цената на удоволствието може да достигне до 180 долара. Във връзка с това въпросът е доста уместен, възможно ли е да приготвяте енергийни гелове сами и как да изберете необходимите съставки за това?

При дълго пътуване средният колоездач обикновено изразходва 900–1000 калории на час (в зависимост от теглото и скоростта на водача). За да се попълнят енергийните резерви, оптималната консумация е 300 калории на час, включително 60 грама въглехидрати. От тях 100 калории могат да бъдат допълнени с напитки и още 200 калории чрез използването на енергийни гелове и плодове.

Повечето енергийни гелове са комбинация от прости и сложни въглехидрати. Една опаковка струва $ 1,2-3, съдържа 100 калории и 20-30 грама въглехидрати, около 45 mg натрий и 35 mg калий. Простите въглехидрати осигуряват бърз прилив на енергия, докато сложните въглехидрати осигуряват по-бавен разход на енергия. Гел, съдържащ само прости въглехидрати, ще даде бърз и мощен прилив на сила, но след няколко минути можете да почувствате спад, до чувство на слабост.

Самоизработеният гел ще струва 3-4 пъти по-евтино от крайния продукт. Освен това винаги можете да приготвите прясна порция без вредни химически примеси, които са във фабричните продукти. И така, ето списък на основните съставки за домашен енергиен гел:

1. Сироп от кафяв ориз.

Съдържа 65 калории на супена лъжица (21 грама) и 16 грама въглехидрати. Той представлява 50% сложни въглехидрати, 45% малтоза, 3% глюкоза и има гликемичен индекс 25.

Нелекуваното съдържа 64 калории на супена лъжица (21 грама) и 17 грама въглехидрати. Съдържа 100% прости захари, така че не можете да приемате твърде много наведнъж. Суровият мед има гликемичен индекс 58.

3. Нектар от агаве

60 калории на супена лъжица и 16 грама въглехидрати, гликемичен индекс 11.

4. Кленов сироп

53 калории и 13 грама въглехидрати на супена лъжица, гликемичен индекс 54.

5. Черна меласа

- 45 калории и 11 грама въглехидрати, плюс 15 mg натрий и 500 mg калий. Има специфичен вкус, поради което се препоръчва да добавите малко в началото.

Сега нека поговорим за рецепти за гелове.

1. Гел "Бонбони със синя панделка Butterscotch" ("Ириска").

Комбинирайте 8 супени лъжици сироп от кафяв ориз, 2 супени лъжици агаве, 1 супена лъжица топла вода, 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия, 1/4 супена лъжица смес от сол на Morton Lite и около 1/8 чаена лъжичка морска сол. Тази смес съдържа около 200 калории на 3 супени лъжици. Една четвърт чаена лъжичка смес от сол на Morton Lite съдържа 290 mg натрий и 350 mg калий. На вкус гелът наподобява ириска, откъдето е получил и името си.

2. HomeGOO Honey Gel Recipe - компания, която продава евтини бутилки с енергиен гел.

Смесете 100 грама суров мед, 1 супена лъжица. лъжица меласа, 1/8 чаена лъжичка морска сол и 1-2 с.л. лъжици вода.

3. Пух и мръсотия.

Този гел има прост състав и мек вкус. За да го направите, комбинирайте 3/4 чаша кафяв оризов сироп, 1/2 чаша нектар от агаве, 1/2 чаша суров мед и половин чаена лъжичка морска сол.

Прочетете по тази тема

5 съвета за хранене по време на зимни тренировки

1. Уверете се, че сте готови за физическа активност: яжте 2-3 часа преди началото на тренировката, така че храната да се усвои. Ако трябва да се храните точно преди тренировка, отидете на лека храна. Най-добрата храна преди да отидете във фитнес клуба са добрите стари овесени ядки с мляко. При дълги и интензивни зимни занимания тренировките на гладно няма да доведат до желания ефект и дори може да започнат да изгарят мускулната маса като единствен източник на енергия. .

Как да отслабнете, докато карате велосипед: 2 режима

Колоезденето със средно темпо се смята от мнозина за най-добрият вариант за изгаряне на мазнини и съответно отслабване. В този режим мастните клетки всъщност се изгарят за енергия, но в крайна сметка аритметиката на калориите не е толкова проста, колкото може да изглежда.

20 опции за здравословна закуска

Повечето офис служители имат рязък спад в активността през делничните дни около 15 часа и за да останат будни на работното място, някои от тях трябва да пият много кафе. Но има и алтернатива на този ритуал - правилно подбрана храна, която дори в малки количества може да възстанови бодростта и яснотата на ума.