Как да се храним по време на Рождественския пост

Всички знаят, че Рождественският пост е светъл празник на Рождеството на Исус Христос, нашия Спасител, и вярващите са готови да го посрещнат „напълно въоръжен“.

Сравнявайки Рождественски с Великия и Успенския пост, се оказва, че първият не е толкова строг.

Обикновено по време на Коледния пост трябва да изключите от диетата си храни като яйца, млечни продукти и, разбира се, основния продукт, месо. Ами рибата? Позволено е да се яде в специално определени дни, както през почивните дни, така и по време на големи празници.

Не можете да ядете риба в бързи дни - петък, сряда, понеделник. В големите религиозни празници и дни на паметта на светците можете да си позволите да се угостите с риба.

Последните 5 дни на гладно се считат за най-строги. В наши дни определено трябва да откажете храна от животински произход. Алкохолът е разрешен, но, разбира се, в разумни дози. Можете да пиете вино в събота и неделя. На болните хора, бременните жени и децата е позволено да се отдадат на диетата.

Най-важното по време на Рождественския пост е не само да се ограничите в консумацията на храна от животински произход, но и да се подготвите за изповед и причастие. Водете праведен живот, не осъждайте, не използвайте нечисти думи и най-важното - правете добри дела.

Постът е не само прочистване на тялото ви, но и душата ви от всички греховни мисли. По време на поста човек трябва да се моли, да се покае и да поиска прошка на греховете от Бог.

Вие сами решавате дали трябва стриктно да се придържате към Бързото или не, но ако решите да постите, направете го правилно. Първо, трябва внимателно да обмислите диетата си, така че отказът от ограничаване на определени храни да не повлияе на вашето благосъстояние. Всеки от нас има различна структура на тялото, например, някой не обича риба или зеленчуци, някой е алергичен към този или онзи продукт, така че лесно можете да замените млякото, яйцата, месото с различни зърнени храни, боб, ядки. Друг съвет: опитайте се да направите диетата си възможно най-разнообразна, много е важно тялото да бъде снабдено с полезни вещества.

Струва си да се каже, че лекарите не смятат Постенето за нещо, което може да повлияе негативно на здравословното състояние. Точно обратното. Ако искате да премахнете холестерола от тялото, опитайте да замените животинските мазнини с растителни, ще видите, след известно време ще се почувствате много по-добре. Но имайте предвид, че преди да постите, не забравяйте да попитате Вашия лекар за съвет, защото дори и най-здравословното тяло изпитва много стрес, когато променя диетата си.

Например гладуването е противопоказано за тези, които страдат от панкреатит! Децата не могат да постит, защото растящото тяло постоянно се нуждае от витамини и минерали.

Ето няколко рецепти за някои от ястията, които можете да приготвите на Рождество Бързо.

Салата от репички

Ще ви трябват: 40 г ябълки, 40 г моркови, 0,4 кг бяло зеле, 40 г репички, 30 г олио (растително), сол.

Приготвяне: обелете морковите и репичките, смилайте ги. Обелете ябълката (за предпочитане кисела) и нарежете на ситно. Комбинирайте всички компоненти, добавете ситно нарязано зеле, сол, подправете салатата с растително масло и разбъркайте.

Ще ви трябват: 100 г червено зеле, 2 супени лъжици боб; два варени картофа, 1 цвекло, 3 кисели краставички, малко мариновани гъби, сол, оцет.

За соса: магданоз, 1 чаена лъжичка горчица, растително масло, оцет, захар и сол на вкус.

Приготвяне: зелето се нарязва на ситно, леко се посолява, разбърква се, добавя се малко оцет. В купа за салата слойте варен и охладен боб, настъргани или нарязани на кубчета картофи, нарязани на кубчета или настъргани цвекло, белени и нарязани туршии. Отгоре се нарязват нарязани кисели гъби. По краищата поставете нарязано червено зеле.

Сос: добавете малко сол към горчицата, смилайте, внимателно добавяйте растително масло и оцет. В соса сложете магданоз, малко захар и сол.

Пюре от боб

Ще ви трябват: 100 г бобови растения (можете да вземете боб, грах или леща), 50 г лук, растително масло, сол, билки.

Приготвяне: сварете бобовите растения, посолете, отцедете бульона. И смилайте бобовите растения в картофено пюре. Добавете лук, запържен в масло, поръсете с накълцани билки.

За да улесните спазването на постенето, разберете самата му същност. Постът е пречистване на душата и тялото, а не традиционен начин за отслабване, който самият Господ уж одобрява. Трябва веднага да схванете значението му. Не се заблуждавайте, вярвайки, че само като се ограничите в храненето, ще прочистите душата си.

Интегрираният подход е много важен. Ето защо, заедно с ограничението по отношение на храненето, опитайте се да не грешите и да не използвате нецензурни изрази. Бъдете търпеливи, не се обиждайте срещу никого, отнасяйте се с добро око към хората около вас и вашата доброта ще ви се върне стократно.