Как да подсилим имунната система със зеленчуци и плодове

Ако диетата е небалансирана и начинът на живот е грешен, това се отразява зле на имунитета на човек, отслабва и вече не предпазва от болести. Можете да повишите имунитета с разнообразни храни. Най-ефективни за повишаване на имунитета са плодовете и зеленчуците.

Американски учени доказаха, че благодарение на зелените зеленчуци имунната система се укрепва и работи правилно. Най-полезни са пресните зеленчуци, както и зеленчуците, подложени на минимална топлинна обработка. Зеленчуците, принадлежащи към семейство Кръстоцветни, са особено полезни; зелето заема специално място. В допълнение към факта, че зелето има пряк ефект върху имунната система, то е много полезно и за хора, които страдат от храносмилателни разстройства, затлъстяване и атеросклероза. Зелето съдържа минимум калории, но чувството за ситост остава дълго време.

Също така тиквичките са полезни за укрепване на имунната система. Освен това те помагат за подобряване на функцията на червата и детоксикация на тялото. Тиквата и тиквените семки имат диуретично и жлъчегонно действие, имат положителен ефект върху мъжката репродуктивна система.

Благодарение на звънеца, холестеролът се отстранява от тялото, той съдържа витамин С, който повишава устойчивостта на организма към инфекции и рутин, поради което еластичността на кръвоносните съдове се увеличава.

Освен това плодовете и зеленчуците съдържат голямо количество макро- и микроелементи и витамини. Те са особено богати на зелени ябълки, портокали, сливи, праскови, кайсии, банани, смокини, грозде, череши, шипки, ягоди и др.

Морковите имат мощно антиоксидантно действие, благодарение на което защитните сили на организма се засилват. Морковите подобряват имунитета, предотвратяват катаракта, подмладяват тялото.

Червените и розови зеленчуци и плодове също помагат за укрепване на имунната система: домат, грейпфрут и диня. Те съдържат ликопен, който подобрява храносмилането и нормализира кръвообращението.