Как да изберем пресни краставици през зимата?

Изборът на висококачествени краставици през зимата е доста трудно, тъй като самият вие сте забелязали, че всички те изглеждат перфектно на пазарните гишета. Ако трябва да купя краставици за масата, тогава се опитвам да ги купя или в магазина, защото те се държат там, като ги държат на определена температура, което им помага да останат свежи, а ако ги купя на базара, след това се опитвам да ги купя от търговеца, от когото най-често пазарувам, надявам се за благоприличието му))) понякога работи)) и не съхранявам краставици в найлонов плик.

Всичко най-добро и добро пазаруване за вас.

Въпреки че цените са по-високи в магазина, но е и по-надежден.

Все пак стоките се носят в магазините, проверяват се и се сертифицират, както е по правилата. Магазините се контролират.
И можете да изберете добри краставици, както следва (поне в магазин, поне на пазара). Този метод се нарича (той е известен на всички, не забравяйте как се избират семена на пазара сред много) - чрез пробния метод.
Разбира се, както семената, не можете да опитате всички краставици. Ще трябва да купите поне 1 краставица сред любимите си.
Като цяло на пазарите винаги има много хора. И ако ги разгледате отблизо, можете да определите чий продукт е в голямо търсене.

Купете там. Можете да попитате купувачите, които вече са закупили краставици, какъв вкус и други качества са те.

Как да изберем пресни краставици през зимата?

Най-добрите краставици през зимата са дългоплодни сортове.!

Защо?
Обикновените късоплодни сортове краставици са по-взискателни към светлинните условия и се отглеждат в индустриален мащаб в Руската федерация главно само през лятото, а селскостопанската им технология е напълно различна от тази на дългоплодните.

И поради факта, че срокът на годност на краставиците е доста кратък.

Дългоплодните краставици през зимата идват на рафтовете в деня на прибиране на реколтата от близките агропромишлени комплекси.

А вкусът през зимата, есента и началото на пролетта, дългоплодните сортове са много по-вкусни и сочни от обикновените къси сортове, които са били съхранявани на непознато място и за неизвестно време.

Аз самият отдавна съм, през зимата, не купувам къси, по-познати сортове краставици, тъй като те са предимно вносни, които изобщо не отговарят на обичайните ни летни сортове краставици на вкус.

Много често можете да намерите доста къси краставици в московски вериги магазини, но това е само на пръв поглед.
Когато донесете такива краставици вкъщи, когато ги нарежете, те се оказват с жълт център и доста суха кожа.
Те на вкус не са годни за консумация.

Най-лошото е, че тези краставици от Китай.
И не се доверявайте на продавачи, които твърдят, че стоките им са от Испания, Израел и т.н. - най-чистата вода ЛЪЖИ.
Можете да се отровите с такива краставици за един или двама.
Селскостопанската технология на китайските производители се основава на използването на химикали, които просто са забранени за използване в Руската федерация.

Добре е, че такива краставици се развалят бързо, ще има по-малко отравяне.
Освен ако, разбира се, няма да ядете вече развалени краставици.