Готвене на скуош хайвер в бавна печка
Прекрасно ястие е тиквеният хайвер, може да се сложи на хляб и да се използва като студено предястие. Как да приготвите хайвер от тиква в бавна печка с най-малко време.
Скуош хайвер
Време за готвене - около 1,5 часа.Състав:
- Тиквички - 2 бр. (около 2 кг).
- Домат - 4-5 броя.
- Лук лук - 2 броя.
- Чесън - 3 скилидки.
- Моркови - 2 бр. (около 250g).
- Слънчогледово олио - 3-4 с.л. лъжици.
- Захар, сол, черен пипер на вкус.
Подготовка:
- Изплакнете и обелете зеленчуците.
- За тиквичките обелете и отстранете семената.
- Нарежете на големи парчета.
- Изсипете олио в купата.
- Подредете всички зеленчуци, сол и черен пипер.
- Затворете капака и включете режима "Пилаф".
- След последния звуков сигнал прекарайте зеленчуците през блендера.
Забележка: Времето за готвене зависи от това колко сочни зеленчуци използвате. Режимът "Pilaf" работи, докато течността се изпари.
Хайвер със сладък пипер
Време за готвене - около 1,5 часа.
Състав:
- Тиквички - 2 бр. (около 3 кг).
- Сладка чушка - 1 брой.
- Доматено пюре - 2 с.л. лъжици
- Лук лук - 1 брой.
- Чесън - 1 скилидка.
- Моркови - 1 бр. (около 150g).
- Слънчогледово олио - 3-4 с.л. лъжици.
- Сол, черен пипер на вкус.
Подготовка:
- Изплакнете зеленчуците.
- Обелете тиквичките от кожата и семената.
- Обелете морковите и настържете на едро ренде.
- Сърцани чушки.
- Нарежете зеленчуците на кубчета.
- Изсипете олио в купата.
- Поставете всички зеленчуци, сол и черен пипер и разбъркайте.
- Затворете капака и включете режима "Fry" за 20 минути.
- Добавете доматено пюре, разбъркайте старателно и включете същия режим за още 40 минути.
Забележка: Ако планирате да готвите хайвер за зимата, тогава в края на режима добавете супена лъжица оцет 9%, за предпочитане ябълков сайдер, и включете режима „Супа“ за 30-40 минути. Поставете горещия хайвер в стерилизирани буркани и навийте.
Тиквичките са много продуктивен зеленчук, освен това е добре да готвите диетични ястия от него. Сега въпросът как да направите хайвер от скуош в бавна печка е ясен за вас. Поглезете се с вкусен диетичен продукт.
- Хайвер от тиквички в бавен котлон, Magic
- Как се прави супа в бавна печка Много просто
- Хайвер с ябълки стъпка по стъпка рецепта със снимки
- Как да готвя супа в бавен котлон
- Как да ядем смокини какво може да се направи от винени плодове - как да се използва, готви, съхранява