Как да узреят зелени домати.
Повечето от нас поставят неузрели домати на слънчев перваз на прозореца. По-добре е обаче да ги поставите плик.
Светлината, която е толкова необходима за растежа и доставката на домата, не е необходима, за да узреят плодовете. Въпреки че не се изисква светлина, влажността и температурата са критични по време на процеса на зреене. Хартиена торба като миниатюра зелена къща, запазва част от дневната температура.
Доматите също отделят газ етилен, по време на узряването е стимулант за узряване. Като държи незрелите домати в торбата, етиленът, излъчван от зрелите зеленчуци, ще стимулира другите да го направят узряване. Много добър за узряване на узрели домати банани, тъй като отделят повече етилен.
Коментари
Добра идея е с хартиена торба, но не е ясно защо хората берат неузрели домати и след това ги оставят да узреят на друго място.
За да узрее, доматът се нуждае от контейнер с отвори за вентилация, няколко червени домата в комплекта и винаги тъмнина. Без въздух и на светлина те изсъхват.
Благодаря за интересната информация. Чудя се до каква степен на зрялост доматите могат да бъдат положени за узряване?
По-рано съхранявахме и неузрели зелени домати под леглото, без пряка слънчева светлина. Тази година определено ще изпробваме вашия метод с помощта на хартиени торбички.
Добър вечер! Много интересна идея с хартиена торбичка! Дори не мислех за такова решение. Винаги откъсваме зелени домати, тъй като те много се развалят на храста, докато узряват, и ги държим в стаята (на тъмно). Тази година определено ще опитам вашия метод.
- Грузински зелени домати, готвене грузински домати за зимата
- Как да готвя зеленчуково сладко от зелени домати, моркови, цвекло, Ден на летния жител
- Как да отглеждаме разсад от домати в апартамент - Тайната на даването
- Доматено коктейлно предястие
- Дизайн на зелена кухня в светло зелен цвят, слушалки, завеси - нека поговорим за всичко