Какви храни подобряват имунитета? ТОП продукти за имунитет

храни

Храните за повишаване на имунитета са задължителни, за да се укрепи тялото и винаги да се поддържа в добро състояние.

Най-важното в здравето на човека е състоянието на имунната му система. От това зависи работата на всички органи.

Имунната система от своя страна зависи от количеството и качеството на консумираните витамини, хранителни вещества и минерали.

Свойства на витамините

Основните храни, които повишават имунитета ни, са тези, които насищат организма ни с витамини. Днес в растенията се намират голям брой витамини и хранителни вещества.

Витамините, които тялото консумира от храната, са енергийни източници и един вид градивен материал за имунната система. Те ускоряват всички химични реакции, протичащи в клетките на тялото.

Витамините действат като катализатори в организма и осигуряват физиологични и биохимични процеси във всяка клетка на тялото. Също така витамините помагат да се неутрализират ефектите на вредните бактерии, които могат да нарушат общото състояние на човешкото здраве.

Витамините в човешкото тяло не могат да се образуват сами. Те идват от храна. Витамините се синтезират само в определено количество и за да навлезе необходимата скорост в организма, трябва да консумирате повече здравословни зеленчуци и плодове.

Не забравяйте за витаминните комплекси, които се препоръчват да се приемат през пролетта и есента. През този период хранителните вещества присъстват в храната в ограничени количества и климатичните условия се променят, което оказва голямо влияние върху човешкото здраве.

Основни храни за повишаване на имунитета

Какво трябва да ядете, за да наситите организма с витамини?

Първо, струва си да се даде предимство само на правилното хранене.

Включва яденето само на варени или приготвени на пара храни. Пържени храни не се препоръчва да се консумират в големи количества. Всичко това се дължи на факта, че мазнините са доставчици на холестерол в организма, а той блокира нормалното кръвообращение и не позволява на витамините да се синтезират ефективно.

Особено се препоръчва за поддържане на имунната система

1. витамин А (ретинол).

Той се съдържа във всички плодове и зеленчуци, които са оцветени в оранжево или червено. Витамин А се намира в животински продукти в чист вид. Това са продуктите:

  • мляко,
  • масло,
  • сирене,
  • извара и други млечни продукти.

Витамин А има голям ефект върху състоянието на човешкото зрение. Поради тази причина на децата от най-ранна възраст се препоръчва да ядат колкото се може повече моркови. Ретинолът има много силно въздействие върху лигавицата на окото. Ако липсва, може да се появи слепота.

Играе важна роля в човешкото тяло

2. витамин Е .

Той е антиоксидант и антиоксидант. Препоръчително е да се приема като профилактика при различни заболявания, тъй като може да неутрализира почти всички вредни бактерии. Големи количества витамин Е се съдържат в царевицата и пълнозърнестия хляб. Можете да си купите този витамин на капсули.

3. Витамин С

играе важна роля за поддържане на имунната система. От това се нуждае тялото всеки ден. Особено важно е да го носите на пушачи и хора, страдащи от алкохолизъм. Продукти, които повишават имунитета с витамин С:

  • цитрусови плодове,
  • касис,
  • шипка,
  • Ягода,
  • хрян,
  • и дори картофи.

Но в последната версия не е възможно напълно да се запази пълният състав на витамин С по време на приготвянето на такъв продукт, но в ограничено количество той все пак ще влезе в тялото. Шипката се вари - в същото време тя не губи свойствата си и наличието на витамин С. Препоръчително е да се пият отвари от шипка през преходните периоди от годината (когато зимата се превръща в пролет, а лятото се превръща в есен).

4. Витамин В1 .

Липсата на витамин В1 може да умори човек. В този случай може да се нарушат всички функции на храносмилателния тракт и да се появят отклонения в работата на сърдечния мускул.

Голямо количество от този витамин съдържа:

  • в черен хляб,
  • метличина и други храни на базата на мая.

Той също се съдържа в

  • домати,
  • зеле,
  • картофи, но само в по-малки количества.

Много честата консумация на кафе или чай може да причини дефицит на витамин В1.

Важна роля в метаболизма на протеините играят

5. витамин В2 .

До голяма степен съдържа:

  • в бобовите растения: грах, боб.
  • Елдата се счита за основен доставчик на този витамин.

Той също се съдържа в

  • спанак,
  • зелен лук и
  • бирена мая.

Витамин В2 по време на термична обработка на продукти, които го съдържат, практически не се разгражда, което не може да се каже за витамин В1.

6. Витамин В6

има благоприятен ефект върху дейността и състоянието на нервната система на тялото. Съдържа:

  • в орехи или лешници,
  • каша от елда,
  • слънчогледови семки.

Трябва да го консумирате редовно, за да осигурите нормалното функциониране на човешката нервна система, която е отговорна за всички процеси в тялото.

7. Витамин В12 .

Недостигът му може да причини много сериозно заболяване - анемия.

Недостигът на витамин В12 може да се появи главно при вегетарианците. Тъй като този витамин съдържа:

  • в месото,
  • риба,
  • животински продукти
  • и мая.

Храните за повишаване на имунитета ви насищат с витамини, предпазват от много заболявания и спомагат за възстановяване на функционирането на тялото.