Храна в хотели: дешифриране на обозначенията

AO, NO, BB, VCallinc - това не са криптиране от централата, а съкращения, обозначаващи кетъринг системи в хотелите.

Всеки пътешественик трябва да ги разбира. Когато резервираме хотел, често не обръщаме внимание на тези обозначения, но напразно. В крайна сметка нашата хранителна система и следователно в много отношения и начинът на живот на почивка зависи от няколко букви.

Категории храни

Обозначения Ep, NO, RO, BO, AO означава, че резервирате хотел без храна. Тоест, дори да има кафене или ресторант в хотела, ще трябва да платите повече от сметката за всичко изядено там. Такава система е идеална за бюджетни пътници, които ще се хранят в града или ще готвят сами. Най-често тези обозначения могат да бъдат намерени при резервиране на място в хостел, хотел с 1-2 звезди или апартаменти.

Най-често срещаният вид храна сред пътуващите е BB, тоест само закуска. Подходящ за тези, които планират да отделят много време за екскурзии или разходки, както и за тези, които са готови да закусят традиционно, но след това са склонни да опитат местни ястия.

Между другото, този вид храна е разделен на три подвида, на които също си струва да се обърне внимание при резервация на стая.

Лека европейска закуска, състояща се от чаша чай или кафе, малък кок с конфитюр или кроасан, се нарича континентална закуска.

По-тежката английска закуска включва бъркани яйца и шунка, препечен хляб и сладко, кафе, чай и плодов сок.

И накрая, най-удовлетворяващият вариант за тези, които са свикнали да обилно закусват - американският булет. Включва също горещи ястия (бъркани яйца, тостове, колбаси), както и многобройни разфасовки от сирене и месо, както и пресни зеленчуци и напитки.

Полупансионът е следващ по цена и популярност. HB и удължен полупансион HB+. Полупансионът е двукратно хранене на ден (закуска и вечеря), а също така ви дава възможност да поръчате храна за продължителни екскурзии.

Тези, които няма да напускат хотела за дълго време, трябва да предпочитат три хранения на ден, т.е. пълен пансион FB. А търсачите на силни усещания могат да поръчат разширената му версия FB+ с възможност за консумация на местни напитки по време на хранене. Вярно е, че ако в Мюнхен или Прага това е приемлив вариант, то в Турция е по-добре да не рискувате.

Между другото, на границата на пансион и прочутото „ол инклузив“ има и т.нар Мини ол инклузив, покани гостите да консумират местни напитки през целия ден. Цената не се различава много от обичайната ол инклузив програма, но качеството е доста солидно. Тази опция обикновено се предпочита от онези туристи, които могат да прекарат две седмици в хотел на първа линия и никога да не отидат на морето.

Мечтата на всеки турист, която звучи много примамливо, е копнеж ол инклузив. Съкращенията за това небе на земята може да изглеждат AI, ALL INC и означава 3-5 хранения на ден и всякакви напитки денонощно.

Въпреки това, няма граници за съвършенство, а хотелите предлагат на богатите гости още няколко вида релаксация с максимален комфорт за стомаха. В същото време всеки хотел го нарича по различен начин и включва най-неочакваните услуги в списъка, например уроци по голф или масажни сесии.

Така че, ако в резервацията ви пише: VIPallinc, Eleganceallinc, VCallinc, MEGAallinc, Superiorallinc, Ultradeluxeallinc, Royalclassallinc, Excellentall, Extendedallinc, Maxallinc, Imperialallinc, Highclassallinc - радвайте се, вие сте щастливият собственик на перфектния вариант за ваканция.

Видове храни

Също така си струва да се обърне внимание на видовете храни, които има няколко. Първият и най-често срещаният е Бюфет. Именно той става виновник за всички килограми, натрупани за ваканцията. В крайна сметка можете да ядете всичко, което се предлага, и то във всякакви количества.

Система маса на хот, по-известен като зададено меню или бизнес обяд, той също е доста често срещан. Менюто предлага 2-3 комплекта ястия, които се предлагат в комплекса и на фиксирана цена. Като правило това е салата, супа, гореща и безалкохолна напитка, понякога се добавя десерт или плодове.

И накрая, храната е а ла карт или, на обичайния език, менюто. Списък с ястия с конкретни цени, от които гостът избира едно или повече и плаща сметката, точно както в обикновен ресторант.