Хидропонен метод за отглеждане на зелена маса

Зелената маса може да се отглежда в специално оборудвани помещения, използвайки така наречения хидропонен метод, който се състои в покълване на зърно и отглеждане на зелена маса.

Кълняемост на зърното. Претегленото сухо зърно царевица, овес, ечемик или ръж с висока кълняемост (не по-малко от 90%) се изсипва в специални тави, изработени от поцинкована ламарина. Тавите са направени 60 см дълги, 40 см широки и 5 см високи.

4,2 кг овес, ръж или ечемик се изсипват върху 1 м2 от тавата; царевица - 5 кг. Препоръчително е зърното, изсипано в тавите, да се облъчва за 30 минути с бактерицидна лампа от типа EUV-30 или лампа PRK-2. Това се прави с цел унищожаване на бактерии и микроби на гъбички с ултравиолетови лъчи, които могат да причинят гниене на повърхността на зърното. След облъчване зърното се накисва във вода: овес за 15 минути, ръж, ечемик за 2 часа и царевица за 8 часа. След това водата се източва, а тавите със зърно се покриват със стъкло или друг материал, оставяйки празнина с ширина 1-2 см за навлизане на въздух. Зърното се покълва за 3-4 дни. В същото време тавите трябва да се инспектират поне два пъти на ден и ако липсва влага, зърното се навлажнява равномерно, като се поръсва с вода от лейка. Когато зърното покълне (на 3-4-ия ден), тавите се излагат на светлина след отстраняване на капака от тях.

Отглеждане на зелена маса. За отглеждане на зелена маса можете да използвате оранжерия, оранжерия или обикновена стая. Температурата на въздуха в помещението трябва да бъде между 21-23 градуса. За да се настанят тави, дървените стелажи (рафтове) са оборудвани в няколко нива на разстояние 60-70 см един от друг. Ширината на рафта трябва да бъде не повече от 70 см. Електрическите крушки са окачени над стелажите на височина 60-70 см.

Покълналото зърно се подхранва 2 пъти на ден (сутрин и вечер) със специален хранителен разтвор. Изсипва се в тава със скорост 3 литра на 1 м2 площ. След 30 минути разтворът се излива в отделна купа (цев) и се използва за поливане на градината, градината.

При отглеждане на зеленчуци по хидропонен метод, в тавата се образува своеобразно преплитане на корени с покълнали семена (рогозка). На шестия ден след излагане на тавите на светлина, дебелината на този слой достига 4-5 см и расте гъста зелена маса с височина 20-25 см. От 1 м2 от тавата можете да получите 20-25 кг зелено маса овес, ръж или ечемик и до 50 кг зелена маса царевица. Прасенцата консумират почти цялото зелено вещество, корени и зърнени остатъци.

Хранителният разтвор за хидропонно отглеждане на зелена маса се предлага от индустрията, но може да се приготви и във фермата.

В този случай те изхождат от следното изчисление: за 1 тон вода, 500 g калиев нитрат, 1100 g суперфосфат, 200 g амониев нитрат, 300 g магнезиев сулфат, 6 g железен хлорид, 0,72 g борна киселина, вземат се 0,45 g манганов сулфат, 0,06 g цинков сулфат и 0,02 g меден сулфат.

На практика всички соли, предназначени за приготвяне на разтвор, се смесват след претегляне, разреждат се в 20 литра вода и се съхраняват в стъклени бутилки. При необходимост разтворът се използва в размер на 2 литра на 100 литра вода. Решението се прави в дървени бъчви, тъй като железните съдове са неподходящи за това.