Закуска за любим човек

Закуска за любим човек Свети Валентин не е лесен въпрос. От една страна, това са обикновени ястия, като бъркани яйца, бъркани яйца, сандвичи, чай, кафе, но от друга страна, те трябва да отговарят напълно на празника. Това означава, че менюто за закуска в такъв романтичен ден трябва да бъде внимателно обмислено и да се опитате да направите истински шедьоври от ежедневни ястия.

Някои трикове

опитайте се да направите вашата закуска за Свети Валентин истинска изненада за любимия ви;
желателно е да го сервирате в леглото: това ще добави романтика;
ако решите да направите сандвичи, тогава направете сърца от хляб или сложете обикновени филийки хляб един на друг, така че да получите сърце;
Добре е да използвате плочи с форма на сърце. Ако няма такива, тогава можете да вземете само красиви ястия и да сложите храната върху нея със сърцето си.

Бъркани яйца - популярна закуска

Както знаете, най-популярното ястие за закуска са бърканите яйца - бързи, вкусни и здравословни. Благодарение на интересното представяне и красивия дизайн на ястието, закуската от категорията на обикновената може да се превърне в романтична. Така че, нека се опитаме да приготвим "романтични" бъркани яйца.

Бъркани яйца в сърца

За да приготвите това ястие, ще ви трябват колбаси и яйца. Извадете филма от колбасите и ги разрежете по дължина (най-важното е да не ги режете до края, в противен случай няма да можете да ги навиете във формата на сърце). Обърнете изрязаните ръбове в обратна посока, оформете в сърце и закрепете с клечка за зъби (или кибрит). Загрейте масло в тиган, поставете подготвени колбаси "сърца" и разбийте вътре яйца. Сервирайте поръсено с билки.

Бъркани яйца в хляб

хляб (за предпочитане препечен хляб) - 2 филийки
яйца - 2 бр.
твърдо сирене - 100гр
растително масло за пържене
сол, билки - на вкус

Внимателно изрежете сърца в центъра на всяко парче хляб. Изсипете растително масло в предварително загрят тиган и запържете хляба от едната страна. След това обърнете парчетата от другата страна и веднага разбийте яйцата в средата. Това трябва да стане без бързане, така че жълтъкът да запази формата си и да попадне директно в изрязания "шаблон". Подправете със сол, черен пипер, поръсете с настърган кашкавал. Сервирайте гарнирано с билки.

Кафе в леглото

Какво представлява закуската без кафе ?! И още повече на Свети Валентин! Кое кафе да изберете зависи от предпочитанията на любимия човек. Ако той пие разтворим, тогава го направете разтворим. Но, разбира се, естественото смляно кафе (а прясно смляното кафе е най-добро) ще има най-голям ефект. Само ароматът, излъчван от него, какво си струва! На получената пяна, използвайки шоколад, мляко и клечка за зъби, можете да нарисувате някои фигури. Несъмнено най-популярният модел на Свети Валентин ще бъде сърце. Но можете да покажете цялото си въображение и да изобразите нещо интересно, само вие двамата можете да разберете.

И, разбира се, сервирайте го в леглото - по този начин закуската най-вече ще подчертае атмосферата на празника - Свети Валентин.

Трудно е да си представим романтична закуска без десерт. Вкусът му - сладък и деликатен - отново ще подчертае чувствата ви към любимия. Можете да печете бисквитки (а тестото може да се приготви вечер), палачинки с различни пълнежи. За пълнежа е по-добре да изберете нещо от продуктите на афродизиак (например ягоди, шоколад).

Палачинки с ягоди

ягоди - 1 чаша
извара (нискомаслена) - 50 g
захар - 1 ч.л.
брашно - 1 супена лъжица.
яйца - 1 бр.
мляко - 130 g
масло (разтопено) - 1 ч.ч.
пудра захар - 1 супена лъжица.
сол - щипка
растително масло за пържене

Измийте ягодите и отстранете дръжките. Нарежете една трета от общия брой плодове на половинки. Разбийте останалото със захар и извара. След това внимателно добавете нарязаните плодове към разбитата маса.

Пригответе тестото отделно: смесете брашно, мляко, масло и яйце, сол. Изпечете тънки палачинки.

След това увийте плънката във всяка палачинка. Поръсете с пудра захар или мед преди сервиране.

Бисквитки "Сърца"

масло - 200гр
брашно - 2 чаши
пудра захар - 70гр
черен шоколад - 200гр
сол, ванилин - на вкус

Маслото трябва да е меко, със стайна температура, така че трябва да го извадите от хладилника предварително. Поставете го в купа и смелете със сол, пудра захар и ванилия. Разбийте цялата маса с миксер, докато стане хомогенна.

След това добавете брашно и замесете тесто.

Направете топка от тестото, поставете го в торба или го увийте в прозрачно фолио и оставете на студено за 1 час.

След това извадете тестото, откъснете парче и го разточете. Вземете форми във формата на сърце (ако няма такива, тогава сърцата могат да бъдат изрязани от хартия) и изрежете бисквитки.

Застелете лист за печене с хартия за печене и поставете бисквитките върху него. Печете на 180 градуса за 7-10 минути. Веднага след като бисквитките леко се зачервят, извадете листа за печене от фурната.

Разтопете шоколада на водна баня (или можете да направите глазурата сами) и оставете малко да се охлади.

Веднага след като бисквитките се охладят и станат на стайна температура, изсипете шоколада. Можете да излеете цялата бисквитка или да намажете само половината с лъжица, а другата да оставите бяла.

Поставете черния дроб на студено, за да замрази шоколада.