Говеждо с лимон

Искате ли да изненадате гостите си с вкусно ястие? Направете вкусно говеждо месо, вливано в лимон. Месото се оказва много нежно и сочно, а лимоновият сос придава специална пикантност на ястието.!

СЪСТАВКИ

Говеждо 400 грама
Масло 20 грама
Магданоз 4 броя
клонки
Соев сос 20 милилитра
Лимон 0,5 парчета
Пипер 1 Щипка
Сол 1 щипка
Чесън 2 карамфил

Нарежете говеждото на продълговати парчета, с дебелина 3-4 мм.

Разстиламе месото върху прозрачно фолио и го разбиваме добре. Сол и черен пипер на вкус.

Разтопете масло в тиган, запържете говеждото от двете страни. По 30 секунди.

Прехвърлете месото в чиния.

Запържете нарязан чесън и билки в същото масло. След това изсипете соевия сос и лимоновия сок. Свалете съда от котлона.

Готовият сос се залива с телешкото месо. Приятен апетит!