Доматена супа с мляко

Състав: доматен сок - 0,5 л, моркови - 1 бр., магданоз - 1 корен, целина - 0,5 корен, лук - 1 бр., мляко - 250 мл, брашно - 1 с.л. лъжица, масло - 50 г, магданоз, сол.

Сварете моркови, корен от магданоз, целина и лук в 250 мл вода. Извадете зеленчуци. Изсипете доматен сок, мляко, смесено с брашно, в зеленчуковия бульон и оставете да заври. Свалете от огъня, добавете сол, магданоз и масло. Сервирайте с крутони от бял хляб, нарязани на кубчета и пържени в тиган с малко олио.

Подобни глави от други книги

Кафе с мляко

Кафе с мляко Вариант 1 Изисква: 15 г кафе, 250 г мляко, 1 чаша вода, 2 ч.л. захар Метод за готвене. Изсипете студена вода в тенджера и оставете да заври, добавете кафе при непрекъснато бъркане и отново поставете на огън, докато заври. Загрейте млякото отделно и

Кафе с мляко

Кафе с мляко Състав: варено черно кафе - 400 г, мляко - 400 г. Варете черно кафе и го изсипете в чаши, налейте горещо мляко и, без да разбърквате, сервирайте

Чай с мляко

Млечен чай Продукти за приготвяне: 2/3 силна чаена запарка и 1/3 мляко Изсипете определено количество мляко в добре загряти чаши и след това добавете запарка от чай. Опитът показва, че само с такава последователност напитката придобива добър вкус и

Индийски млечен чай

Индийски млечен чай Продукти за приготвяне: 1 1/2 чаени лъжички индийски чай и 1 чаша врящо мляко за чаша напитка.Пригответе като чай на английски, престойте 5 минути и сервирайте без

Какао с мляко

Какао с мляко Продукти за приготвяне: 1/4 литър мляко, 1 чаена лъжичка какао на прах, 2 чаени лъжички захар, 1 супена лъжица плодов сок. Смесете какаото със захарта и малко количество мляко до гладка смес. След това изсипете в него вряща вода на тънка струя

Супа от шампион с мляко

Супа от шампион с мляко 1 литър вода или бульон, 300 г бързо замразени шампиньони, 2 с.л. супени лъжици брашно, 1 морков, 1 глава лук, 1 картофена грудка, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, 2 яйца, 1 супена лъжица. лъжица мляко, 100 г сметана, сол на вкус. Размразете шампиньоните, накълцайте, комбинирайте с

Доматена салата с кисело мляко

Доматена салата с кисело мляко 10 мин. 2 порции 3-4 домата, 120 мл кисело мляко, 1 с.л. лъжица настърган хрян, 2 с.л. нарязан магданоз, зелена салата, сол на вкус. Поставете дъното на салатата с листа от маруля, сложете върху тях половинките домати и изсипете киселото

Коктейл с мляко

Млечен коктейл 1 чаша мляко, 2 жълтъка, 1 чаша червено вино, 1 супена лъжица. лъжица пудра захар, индийско орехче, хранителен лед. Смесете млякото, жълтъците, червеното вино, добавете пудра захар, малко настъргано индийско орехче и хранителен лед.

Ягоди с мляко

Ягоди с мляко 750 г ягоди, захар, мляко.Заварете варените цели плодове (или нарязани наполовина, или намачкани с вилица) със захар. Покрийте и оставете за известно време. При сервиране залейте със студено мляко; добре е да поръсите това ястие с трохи

Затвор с мляко

Сладко с мляко Мляко - 250 мл Захар - 30 г Пшеничен хляб - 100 г Малиново сладко - 20-30 г Ментови листа за декорация Нарежете хляба на малки кубчета и подсушете във фурната. Поставете ги в чиния, покрийте с мляко, добавете захар и конфитюр.Готовото ястие украсете с измити и

Доматена салата с кисело мляко

Доматена салата с кисело мляко 400 г домати копър, магданоз и зелен лук няколко листа маруля За дресинг: 200 мл кисело мляко 1 корен от хрян сол Доматите се нарязват на няколко части и се поставят върху съд, покрит с листа маруля. Настържете хрян на ситно

Чай с мляко

Чай с мляко Компоненти за 2 порции Чай - 2 чаени лъжички Вряща вода - 2 чаши Мляко - 0,5 чаши Начин на приготвяне Изплакнете чайника няколко пъти с вряща вода, добавете чай, запарете с вряща вода, оставете за 5 минути. Предварително попарете купичките с вряща вода, залейте

Доматена салата с кисело мляко

Доматена салата с кисело мляко Необходими: 0,5 кг зрели домати, 1 чаша кисело мляко, малък лук, 4 с.л. л. растително масло, 4 яйца, магданоз, сол Начин на готвене Обелете доматите и нарежете на филийки. Твърдо сварете яйцата и накълцайте.

Английски млечен чай

Английски млечен чай Съставки: 3 ч.л. черен чай, 3 чаши вода, 1 чаша мляко, захар. Начин на приготвяне: Чаят се залива с вряща вода и се престоява 5 минути. Изплакнете чашите 2 пъти с гореща вода, след това изсипете горещо мляко в тях

Чай със студено мляко

Леден чай с мляко Съставки: 3 ч.ч. черен чай, 3 чаши вода, 1 чаша мляко. Начин на приготвяне: Сварете мляко. Чаят се залива с вряща вода и се престоява 15 минути, след което се разрежда с горещо мляко.

Доматена салата с кисело мляко

Доматена салата с кисело мляко Съставки 400 г домати, копър и магданоз, зелен лук, няколко листа маруля За дресинг: 200 мл мляко (кисело), 1 корен от хрян, сол. Начин на приготвяне Нарежете доматите на няколко парчета и поставете върху ястие, покрито с