Чай от джинджифил с лимон

лимон

Ароматният чай от джинджифил е в състояние не само да затопля в студено време, но и да подобри здравето извън сезона или да се използва като профилактика при настинки. Коренът на джинджифила има набор от витамини и минерали, но съдържа и по-активни фитонциди от чесъна, който често се използва за борба с инфекциите.

В допълнение към анти-студения ефект, напитките на основата на корен от джинджифил могат да се борят със затлъстяването, да премахнат токсините и да намалят образуването на газове в червата.

Ползите и вкусът са идеалните характеристики на чая от джинджифил, за рецептите за които ще говорим по-нататък.

Чай с джинджифил и лимон

  • лимонов сок - 1 супена лъжица лъжицата;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • корен от джинджифил - 4 тънки филийки;
  • вода - 300 мл;
  • лимонови клинове - за сервиране.

Загряваме водата в тенджера, докато по стените й се образуват малки мехурчета, но не я оставяйте да заври. Поставете филийки джинджифил, мед и лимонов сок във вода. Оставете течността да заври и отстранете от огъня. Покрийте тенджерата с капак и оставете чая да се влива 4-5 минути.

Чай от джинджифил с лимон и мед

  • лимон - 1 бр .;
  • джинджифил (тънки филийки) - 20 г;
  • торба с любимия си чай;
  • мед - 1-2 с.л. лъжици.

Нарежете лимоните наполовина и изцедете сока от тях. Нарежете изцедените цитрусови плодове наполовина и сложете в тенджера заедно с резенчета джинджифил. Напълнете съдържанието на тенджерата с вода и запалете. Веднага след като течността заври, поставете чаена торбичка в тенджера, добавете мед и лимонов сок. Настояваме напитката за 2-3 минути, след което филтрираме и изпиваме.

Чай от джинджифил с лимон и маточина

  • корен от джинджифил - 30 г;
  • лимон - 1/2 бр .;
  • сух лимонов балсам - 1 ч.л .;
  • захар или мед - на вкус.

Обелете корена на джинджифила и разтрийте на ситно ренде. Поставете джинджифил и сушен лимонов балсам в цедка за чай или френска преса, залейте всичко с вряща вода (500 мл ще са достатъчни) и оставете чая да се влива под капака за 3-4 минути. Подправете готовия чай с избрания подсладител на вкус и след това изсипете лимонов сок.

Как да си направим чай от лимонов джинджифил?

Ако само джинджифилът не е достатъчен за борба с есенните настинки, запасете се с годжи плодове. Последните не само помагат за прочистването на организма от токсини, но и укрепват имунната система.

  • вода - 2 супени лъжици .;
  • настърган корен от джинджифил - 1-2 ч.л .;
  • лимон - 1/2 бр .;
  • карамфил - 6 пъпки;
  • кора от 1 портокал;
  • мед - 1 супена лъжица. лъжицата;
  • годжи бери - 1 шепа.

Оставете водата да заври, отстранете от огъня и добавете настърган джинджифил, карамфил, портокалова кора, както и сок и кора от половин лимон. Покрийте контейнера с чай от джинджифил с капак и оставете да се влива за 10 минути. Прецедете готовата напитка, подправете с мед и добавете годжи плодове.

Рецепта за приготвяне на чай от джинджифил с лимон

Много по-удобно е да разбивате чая, като разреждате меда, джинджифила и лимона с вода. Оказва се пълноценна затопляща напитка за части от секундата.

  • лимон - 1 бр .;
  • мед - 1/2 с.л .;
  • джинджифил - 25-30 g.
джинджифил

Измийте лимона, подсушете го и го нарежете на тънки филийки. Поставете резените лимон в малък буркан заедно с джинджифила. Напълнете съдържанието на буркана с мед и затворете капака.

След седмица, когато всички вкусове на съставките са смесени и пектинът се освободи от лимоновата кора, ще имате желеобразна основа за бърз чай от джинджифил. Остава само да се излее желето с вряща вода и да се разбърка добре. Такава заготовка може да се съхранява в хладилник 2-3 седмици.