Бутер салата с картофи, моркови, ябълки и цвекло

Съпругът нарече тази бутер салата с ябълка, цвекло, картофи и моркови „колапс на надеждите“. И ето защо.

В деня, в който направих тази люспеста салата, съпругът ми остана на работа, така че дойде, меко казано, гладен. За да „замрази червея” преди основното ястие, му дадох салата. И на външен вид някак му напомняше за „Херинга под шуба“.

Трябва да се отбележи, че салатата е чисто зеленчукова без пиле и месо. Той го изяде и когато вече беше сменил половината от порцията, тъжно попита за херингата. )))

Бутер салатата е наистина вкусна, доста сочна и нежна. Няма да кажа, че е напълно празнично, но когато пристигнат близки приятели, можете лесно да го сложите на масата.

Съставки:

1. Варени картофи 1 голям
2. Варени моркови 1 голям
3. Варено цвекло 1 голямо
4. Сладко-кисела ябълка 1 бр.
5. Лук лук 1 бр.
6. Бяло зеле 100гр.
7. Сол, черен пипер, захар
8. Майонеза
9. Семена от нар за декорация

Подготовка:

• Салата от цвекло с тиквички за зимата рецепта със снимка
• Бутер салата с корейски моркови и патладжан
• Ролки на руски с херинга и картофи - фото рецепта, готвене у дома, кулинарни рецепти
• Рецептата за скуош хайвер с цвекло - подготовка за зимата
• Рецепта Пържени картофи с гъби, задушени

---