Как да изберем капсулна кафе машина

Капсулната кафе машина е отлична покупка за любителите на ароматна и ободряваща напитка. Лесно е да се експлоатира и поддържа - собственикът на такова устройство няма нужда да смила зърната или редовно да измива контейнера от кафената торта. Някои смятат, че поради осезаемата цена на капсулите закупуването на такъв модел не е много изгодно - но ако не пиете литри кафе, а се ограничавате до една или две чаши на ден, използването на капсулна кафе машина е доста удобно.

На пазара има устройства от различни производители, които се различават по видовете използвани капсули, функции и цена, които могат да варират от 2 до 20 хиляди рубли или повече. Как да изберем подходящ модел от богат асортимент, без да плащаме за ненужни опции?

Как работи капсулната кафе машина

За да приготвите напитки в капсулна кафе машина, са ви необходими „консумативи“ - капсули със смляно кафе вътре.

Обикновено са изработени от пластмаса или алуминий и са запечатани с фолио. За да се предотврати попадането на утайка от кафе в чашата по време на варенето, вътре в капсулата има хартиен филтър. Поради пълната си плътност, такава опаковка има дълъг срок на годност - от една до две години - докато напитката, приготвена с нейна помощ, не губи вкуса и аромата си.

Използването на капсулна кафеварка е лесно: просто трябва да налеете вода в резервоара, да поставите капсулата в специално отделение и да натиснете бутон. След включване машината пробива опаковката с кафе с тънка игла, под високо налягане (което може да достигне 19 бара) преминава през нея нагрята вода - и след няколко секунди гореща напитка се излива в чашата. След края на програмата използваната капсула се отстранява незабавно или се поставя в тавата за отпадъци, където може да се съхранява известно време.

Видове капсулни системи

В зависимост от вида на използваните капсули кафемашините се разделят на няколко вида. На руския пазар най-често срещаните:

Капсули Nespresso от Nestle са предназначени за любителите на качествено черно кафе. В асортимента на тази марка ще намерите много различни напитки, но всички те са един вид еспресо. Тези, които предпочитат кафе, комбинирано с мляко, ще трябва да си купят машина с капучинатор.

Кафемашините, задвижвани с Nespresso, се произвеждат от няколко компании, като Delonghi и Oysters. Такива модели имат много предимства: приятен дизайн, добро качество на изработка и много допълнителни функции. Основният недостатък на устройствата е цената на оригиналните капсули, които не могат да бъдат наречени бюджетни. Широкият избор от аналози обаче позволява да се компенсира този неприятен момент: по-евтините капсули от други производители са подходящи за кафемашини Nespresso. Освен това за този тип машини се произвеждат пакети за многократна употреба, които могат да се пълнят с всяко смляно кафе.

Друг вид кафе машина - KRUPS - работи с капсули Dolche gusto, които също се произвеждат от Nestle. Цената на това кафе е по-изгодна от Nespresso, а асортиментът е по-широк: на клиентите се предлага не само еспресо, но и какао, горещ шоколад, лате, капучино. Кафемашините Dolche Gusto нямат машини за капучино, така че не можете да приготвяте напитка с прясно мляко. За да се поглезите, например, с лате, ще трябва последователно да спускате две капсули в машината - едната със суха сметана, втората със смляно кафе.

Bosch пуска машини за обработка на капсули Тасимо. В тях има повече прах и той е по-слабо компресиран, отколкото в пакетите Nespresso или Dolche Gusto, така че налягането от 3,3 бара е достатъчно за такива устройства за приготвяне на силно и ароматно кафе. Устройствата ще зарадват любителите на разнообразие от вкусове: Кафемашините Tassimo за капсули правят еспресо, чай, лате и капучино както с прясно, така и с мляко на прах.

Друга характеристика на тези машини: автоматичен избор на режим. Смарт технологията сканира баркода на капсулата и въз основа на получените данни избира оптималната програма (обем на водата, време за загряване и температура) за конкретна напитка.

Капсули за кафе машини Кремесо съдържат пълнители за приготвяне на различни напитки. Те включват няколко вида кафе, включително без кофеин и чай.

Автомобили с италианска марка Caffitaly с едноименни капсули са в състояние да приготвят кафе (както с, така и без кофеин), какао и черен чай с лимонов сок и без добавки.

Линията на тази марка включва и модели с капучиномери или контейнери за прясно мляко. Специална характеристика на Caffitaly е двоен филтър, вграден в капсулите. Благодарение на него водата се задържа и преминава етапа на предварително приготвяне, което подобрява вкуса на напитката.

Спецификации и допълнителни опции

След като взехте решение за типа капсулна система, струва си да обърнете внимание на техническите характеристики и допълнителните възможности на кафе машината.

Мощност устройството определя скоростта на приготвяне на напитката - колкото по-висок е този параметър, толкова по-малко време трябва да изчакате сутрешната си чаша кафе. В зависимост от модела, мощността на капсулните кафе машини варира от 950 до 1700 W.

Друга важна характеристика е натиск, под която се подава вода към капсулата. От това зависи богатството на вкуса на кафето. Повечето машини имат налягане между 15 и 19 бара. Изключение правят моделите на Bosch - поради особеностите на капсулите Tassimo за приготвяне на кафе, за тях е достатъчно 3,3 бара.

Сила на звука машина за еспресо показва колко напитка можете да сварите, без да пълните отново. За различни устройства са необходими от 600 мл до 2 литра.

За любителите на лате и капучино ще е важно да имат cappuccinatore или контейнери за прясно мляко. Различните модели ви позволяват да получите млечна пяна по два начина: автоматично или ръчно. В първия случай млякото се излива в специално отделение или чрез гъвкава тръба се подава в кафеварката директно от бутилка или торба, разбива се и след това се озовава в чаша. Ръчният производител на капучино ще изисква повече усилия от потребителя: ще трябва да налеете мляко в чаша, да насочите парната тръба в нея, като преместите контейнера, да разбиете течността в буйна пяна и да я прехвърлите в чаша кафе.

Много автомобили имат контейнер за отпадъци, които могат да съхраняват 10-15 капсули. Тази функция е особено удобна за офис, където няколко човека ще използват кафемашината наведнъж.

Някои модели капсули имат дисплей, който показва информация за избрания режим, температура, готовност на напитката или подсказва кога е време да напълните резервоара за вода или да изпразните контейнера с използвани капсули.

Много кафе машини предлагат затоплящи чаши, особено важно за любителите на еспресо. Не позволява на напитката да се охлади, губейки вкуса и аромата си.

За да се опрости поддръжката на устройството, функцията автоматично отстраняване на котлен камък или автоматична декалцификация, която удължава живота на кафе машината и намалява вероятността от повреди.

Автоматично изключване и енергоспестяващ режим, по време на което водата в котела не се загрява, ще бъде полезно за тези, които забравят да изключат устройството след употреба.

Таймер дава възможност за програмиране на кафемашината да се включва в точно определено време - устройство с тази полезна функция самостоятелно ще приготви кафе за закуска.

Можете да си приготвите питие по ваш вкус селектор на крепост, и използвайте чаша с всякаква височина - регулируем дозатор.

Капсулните кафеварки могат да имат и други опции, например регулиране на размера на порцията или температурата на приготвянето на кафе, дозиране на топла вода от крана или система против капене.

Критерии по избор

За да може кафе машината да ви радва дълго време и да не ви кара да съжалявате за пропилените пари, при избора им трябва да вземете предвид няколко фактора наведнъж.

Любителите на черно кафе ще оценят модела с помощта на капсули Nespresso.

Най-взискателните гастрономи трябва да се уверят, че избраната кафе машина има функция за затопляне на чашата - с нея еспресото ще бъде особено вкусно. Е, ако смляното кафе, направено от Nestlé, изглежда твърде скъпо, винаги можете да изберете бюджетни алтернативни капсули за такава кафеварка.

Предпочитате лате и капучино? В този случай не можете без машина с контейнер за мляко или капучиноаторе - такива модели се произвеждат от Bosch, Caffitaly и Delonghi.

Имате ли нужда от кола за офис, където няма място за съхранение на прясно мляко? Тогава има смисъл да помислите за кафемашината Dolche Gusto - тя ще приготви капучино и лате с помощта на капсули с кафе и мляко на прах или сметана.

Добър вариант за любителите на разнообразни напитки - кафе машини Caffitaly и Tassimo, в които можете да приготвите какао, кафе (черно или с мляко), както и да варите чай, включително зелен.

Ако близките ви не споделят вашата страст към ободряваща напитка, можете да закупите малка кафеварка с колба до 1 литър. Голям семеен или приятелски офис екип ще се нуждае от модел, който може да побере от 1,3 до 2 литра вода. В идеалния случай кафе машината има контейнер за отпадъци, който ви позволява да изхвърлите всички използвани капсули веднъж в края на деня.

Прекалено твърда ли е водата ви от чешмата и няма филтър? В този случай не забравяйте редовно да миете кафеварката или по-добре - закупете устройство с автоматично отстраняване на котлен камък.

Купувачите, фокусирани основно върху цената на кафемашините, ще се възползват от следната информация.

Бюджетните кафеварки, струващи до 5000 рубли, работят предимно с капсули Dolche Gusto и Tassimo. Те нямат cappuccinatores и са оборудвани с минимум функции.

На цена от 5000 до 15 000 рубли можете да закупите не само Tassimo, но и модели Caffitaly и Nespresso - но тяхната функционалност също няма да е твърде богата.

Ако търсите капсулна кафе машина с машина за капучино, контейнер за отпадъци, функция за затопляне на чаши, автоматично отстраняване на котления камък и други приятни опции, ще трябва да платите повече от 15 000 рубли.