Билката стевия е естествен заместител на захарта

Билката стевия е най-популярният заместител на захарта. Естественият състав и лечебните свойства привличат не само диетолозите, но и лекарите, защото именно медената сладка стевия се използва за лечение на захарен диабет. Какви са ползите от растението? Какви са противопоказанията? Как да приемате билката правилно? Кое е по-добре - прах или таблетки и как се получават?

Ползи и ползи от стевия

Защо диетолозите толкова обичат тази билка, наречена медена трева, и как стевията действа върху тялото? Основното му предимство и полза се крие в сладкия му вкус, поради което билката се използва при производството на естествени подсладители. Медената стевия, подобно на захарта, е източник на празни калории, но съдържа и минералите и витамините, необходими за здравето. Те включват: селен, фосфор, калий, калций, силиций, магнезий, витамини А, D, Е, група В и РР. Пресните листа на стевия имат ниско съдържание на калории - само 18 Kcal на 100 грама.

Стевията е най-добрият естествен нискокалоричен заместител на захарта

Ползите от стевия за тялото се крият в нейното действие:

Отстраняване на холестерол и други вредни вещества от кръвоносните съдове, тяхното прочистване. В процеса на живота метаболитните продукти във всеки случай се натрупват и оказват негативно влияние върху човешкото здраве. При неправилна диета се образува лош холестерол. Медената стевия помага да се отървете от тези натрупвания, докато тялото задейства естествени механизми за самопречистване.
Билката се възползва и от противовъзпалителния си ефект. С редовната му употреба се повишава устойчивостта на организма към възпалителни заболявания на бъбреците, черния дроб, бронхо-белодробната система.
Намаляването на нивата на кръвната захар е основното свойство на стевията. Но за да не се превърнат ползите в вреда, в случай на захарен диабет трябва да се консултирате с Вашия лекар. Може да се наложи да коригирате дневната доза стевия или дозата инсулин. Тези въпроси се решават индивидуално и само с лекар след тестовете.
Ценните микроелементи и аминокиселините имат благоприятен ефект върху имунната система. Ползите от растението са особено забележими през зимата.
Медът от стевия помага за унищожаването на микробите в организма, включително подобни на дрожди паразити.
Диуретичният ефект помага да се премахне цялата излишна течност от тялото, използването на това свойство на лечебната билка помага да се отървете от отока.
Подобряване на метаболизма. С редовното използване на стевия за отслабване, всички метаболитни процеси в организма се подобряват, процесите на стареене се забавят.
Тонизиращ ефект - енергичността и самочувствието са гарантирани.

Широка гама от ползи от стевия за отслабване и лечение на диабет имат благоприятен ефект върху цялостното благосъстояние и здраве.

Болка от билки стевия

Днес са известни повече от 80 вида стевия

Въпреки факта, че употребата на стевия в повечето случаи не води до последствия, вредата също е налице. За да предотвратите развитието на негативни реакции, използвайте следните съвети:

Въвеждайте стевия в диетата си постепенно, за да може тялото ви да се адаптира.
Не консумирайте стевия с мляко. Вредата от тази комбинация от храни е диарията. По-добре го добавете към чая.
Медената билка замества захарта при диабет, но твърде много стевия може да причини непоправима вреда, точно както обикновената захар.
Ако имате анамнеза за хормонални или психични заболявания, добавянето на стевия към вашата диета може да причини непоправима вреда.
Вредата от билката се крие в понижаването на кръвното налягане, така че пациентите с хипотония не трябва да го използват.
Алергичната реакция се открива в отделни случаи.

Вредата от билка стевия е възможна, поради което, преди да започнете да използвате заместители на захар на основата й, препоръчително е да се консултирате с лекар и да проведете медицински преглед.

Противопоказания за употреба

Няма специални забрани за употребата на стевия. Обикновено билката стевия се понася лесно при отслабване и не води до негативни последици. Преките противопоказания за употреба са хипотония, следоперативен период, алергична реакция. Лечебните свойства на стевия при захарен диабет се запазват само при разумно използване. Ако сладката трева попадне в тялото в големи количества - този факт е посочен и в раздела "Противопоказания".

От какво е заместителят на захарта?

Листата на стевия са в основата на подсладителите, докато естествен заместител на захарта се предлага в различни форми - прах, течен сироп, билкови препарати, таблетки. Калоричното съдържание на захар на 100 грама е около 400 Kcal, но екстрактът от стевия съдържа 0 калории, а само листата са 18 Kcal на 100 грама. Ето защо медената трева толкова бързо спечели доверието на диетолозите и лекарите.

Къде да вземем стевия

Подсладител от стевия може да се намери в аптечните вериги и в магазините в секцията за здраве и диабет. Стевията се произвежда по-често в таблетки, които е много удобно да се добавят към чая, но можете да намерите както прах, така и сироп.

Ако прахът е зелен, той е направен от листа на стевия и това е наистина естествен, изцяло натурален заместител на захарта. Когато прахът е бял, това не са листа от стевия, а екстракт от стевия. До днес има спорове относно безопасността на екстракта за човешкото здраве, поради което зеленият прах се счита за по-естествен.

Подсладител Stevia на прах

Стевия се предлага и под формата на билкови препарати. Удобно е да приготвяте такъв чай у дома, но се характеризира със специален послевкус, така че не всеки харесва тази напитка. Съставът може да съдържа други компоненти, които имат диуретично или слабително действие.

Употреба на билка стевия

Как да приемате и къде можете да използвате подсладители от стевия? Екстрактът под формата на прах може удобно да се добавя към печени продукти или да се добавя към чай, като таблетки. Лечебните цели предполагат пълен преход на пациента към употребата на лекарства със стевия, но под лекарско наблюдение.

Как да приемате лекарства от стевия? За това има инструкция от производителя, няма едно правило, тъй като концентрацията на основното вещество може да бъде различна. Всяко от лекарствата съдържа допълнителни компоненти, на които също трябва да се обърне внимание.

Заместители на захар на базата на стевия

"Fit Parade ”- подсладител на основата на билка на стевия е един от най-популярните продукти. Производителите твърдят, че Fit Parade е напълно естествено, но това не е напълно вярно. Fit Parade включва:

Стевиозид (E960). Този компонент е екстракт от листата на билката стевия.
Еритритол (E968). Естествено вещество, открито в повечето зеленчуци.
Сукралоза (E955). Това вещество е от химически произход, човешкото тяло не го усвоява, но именно то осигурява най-важното предимство на средствата "Fit Parade" - нула калории.
Екстракт от шипка и топинамбур. Тези компоненти са доставчици на витаминно-минерален състав за "Fit Parade".

Fit Parade се предлага под формата на прах и може да се добави към чай или печени изделия. Полезните свойства на продукта се крият не само в ниското съдържание на калории в продукта. "Fit Parade" има диуретичен ефект, намалява желанието за сладко и ви позволява да промените хранителните си навици, без да променяте вкуса на любимите си ястия. Колко прах "Fit Parade" може да се консумира в рамките на един ден, можете да разберете от инструкциите, но ако се използва за медицински цели, ще трябва да се консултирате с лекар.

Повечето производители произвеждат стевия в таблетки. Номиналният обем на една опаковка е 150 броя и това не е случайно - можете да пиете сладък чай 3 пъти на ден в продължение на един месец. 150 таблетки са достатъчни за 30 дни, но ако с течение на времето постепенно се отучите от навика да пиете сладък чай, тогава опаковката ще бъде достатъчна за дълго време.

Средната цена на лекарството "Fit Parade" е около 500 рубли за 400 грама.
Средната цена на таблетките стевия е 300-400 рубли за 150 таблетки.

Килограм захар струва 50 рубли. Но стевията е 200-300 пъти по-сладка от захарта! Ползите и ползите от естествения заместител на захарта са очевидни.

Стевия в диетологията

Билката стевия се използва за отслабване, тъй като калоричността й е много по-ниска от захарта. Диуретичният и тонизиращ ефект допринася за отслабване и поддържане. Препаратите от стевия потискат апетита, витаминния състав и минималните възможни противопоказания правят растенията едни от най-добрите заместители на захарта за профилактика и лечение на затлъстяването.

Полезните свойства на подсладителя стевия помагат в борбата със затлъстяването, апетита за захар и диабета. Естествени подсладители могат да се добавят към чай, кафе и приготвяне на храна. Преди да започнете безопасно да консумирате стевия, препоръчително е да се консултирате с лекар, но в повечето случаи тези подсладители имат положителен ефект върху здравето, докато отслабват!