За какво служи блендерът?

Обичате ли да готвите и да прекарвате часове в кухнята? Добре е, ако имате свободно време за това. А ако не? Възможно ли е да се минимизира времето, прекарано? Разбира се, възможно е ръчният труд да бъде заменен от механизиран труд. Знаете ли, че има такова устройство - пасатор, който може значително да улесни живота на домакинята и да намали времето, прекарано в кухнята до минимум?

wavebreakmedia ltd, Shutterstock.com

Какво представлява този апарат и за какво е миксер? Блендерът е предназначен за смилане на малки порции от различни продукти. С помощта на пасатор можете да разбивате, смилате, смесвате храни като зеленчуци, плодове, месо, ядки, билки и други. Някои модели са в състояние да смачкат лед, това допълнително е посочено в инструкциите.

Защо блендерът се използва много по-често от кухненския робот, който по същество прави едно и също нещо? Като домакиня мога да отговоря на този въпрос. Използвам комбайна само когато трябва да направя големи реколти от зеленчуци. Тоест с помощта на комбайн нарязвам моркови и зеле, когато ги приготвям за закваска. Можем да кажем, че събирам комбайна 2-3 пъти годишно, през останалото време използвам пасатора. Най-голямото му предимство е, че се сглобява и измива също толкова бързо, а също така има и компактни размери, поради което е винаги под ръка, за разлика от комбайна.

В зависимост от това за какво имате нужда от пасатор, се избира мощността на модела. Диапазонът на мощността е достатъчно широк. Най-мощният пасатор има мощност малко над 200W, най-мощните модели имат мощност над 1000W. Ако трябва само да смилате меки зеленчуци и плодове, тогава модел с по-ниска мощност е достатъчен за вас. Ако възнамерявате да използвате пасатор за нарязване на лед и нарязване на сурово месо, тогава трябва да обърнете внимание на по-мощни машини.

За какво е ръчен пасатор? Първо, нека разберем за какъв „звяр“ става дума. Потапящ блендер е дръжка, в края на която има специални ножове за нарязване на храна. Защо потопяемият модел е удобен? Фактът, че за да използвате такъв пасатор, можете да вземете почти всеки контейнер. Освен това тези модели се почистват много лесно и бързо. Ето защо потопяемите блендери толкова обичат майките с малки деца. Те нямат време да извадят обемисти устройства и не искат да правят това, тъй като смилат много малко количество храна за бебето.

Когато купувате ръчен пасатор, обърнете внимание от какъв материал е направен. Ако ще мелите или разбивате горещи храни, тогава трябва да закупите блендер, направен от метал, тъй като не се препоръчва да потапяте пластмаса в горещи храни.

Ако възнамерявате да обработвате големи обеми продукти, тогава е по-добре да обърнете внимание на стационарни смесители.

За какво служи стационарният пасатор? Като цяло стационарен блендер се използва за приготвяне на коктейли и разбиване на различни продукти. Стационарните модели блендери са удобни за приготвяне на картофено пюре, тесто за палачинки, палачинки и всякакви сосове. Предимството на стационарните смесители пред потопяемите смесители е, че те имат по-ниска цена и не е необходимо да се държат в ръцете ви.

Преди да си купите модел, първо решете за какво ви е необходим пасатор, за да не бъдете по-късно разочаровани, че сте купили грешното нещо.