Какви меденки може да кърми майка

Често кърмещата майка иска сладкиши, но не всеки деликатес е възможен при кърмене. Голямо количество захар в продукта може да повлияе отрицателно на хода на лактацията и благосъстоянието на бебето. Често детето развива алергии, коликите се усилват и кариесът се появява поради сладкиши. Ето защо кърменето трябва да бъде много внимателно при избора на деликатеси и да се храни в ограничени количества. В тази статия ще разгледаме дали е възможно с меденки за кърмене.

Полза или вреда

Натуралните меденки съдържат ръжено брашно и изгорена захар, меласа и мед, мляко и яйчен жълтък. Понякога те се допълват с глазура, шоколад, ядки, сладко, сушени плодове и други съставки. Повечето от тези храни са висококалорични и склонни към алергии, което се отразява негативно както на бебето, така и на майката.

Най-голяма опасност съдържат продуктите, чиито естествени компоненти се заменят със синтетични. Днес производителите използват оцветители, аромати и други опасни вещества при приготвянето им, които не трябва да се консумират по време на кърмене.!

Натуралните меденки са източник на въглехидрати. По правило броят на въглехидратите в един продукт достига 60-78%. Това е сърдечен деликатес, който дава енергия и енергизира тялото, облекчава умората и подобрява настроението.

Сладките имат благоприятен ефект върху развитието на умствените способности и състоянието на нервните клетки, стимулират мозъка и подобряват паметта. Ето защо понякога е полезно за кърмачка да използва меденки в малки количества.

Състав за меденки

Правила за използване на меденки по време на кърмене

Кърмещата майка може да започне да яде меденки през третия или четвъртия месец на кърмене. Какви други сладкиши са разрешени за кърмене, вижте връзката https://vskormi.ru/mama/sladkoe-pri-grudnom-vskarmlivanii/;
За първи път опитайте не повече от половината меденки и наблюдавайте как се чувства бебето в продължение на два дни. При липса на алергична реакция понякога могат да се ядат меденки;
Бъдете подготвени, че след първия тест бебето може да развие диатеза, обрив и зачервяване на кожата, колики и образуване на газове може да се увеличи и изпражненията да бъдат нарушени. С тази реакция премахнете меденките от диетата. Можете да повторите дегустацията след 4-5 седмици;
Не яжте меденки на гладно и следобед;
Когато избирате, внимателно проучете състава на продукта. Меденките трябва да включват естествени съставки без сгъстители, оцветители, изкуствени и други химикали;
Когато кърмите, най-добре е да избягвате добавки като шоколад, ядки, мед. Производителят често използва изкуствени заместители;
Избягвайте сладкиши с мед, тъй като медът отделя токсични вещества при нагряване и готвене;
Предпочитайте класически меденки без глазура. Те намаляват риска от диатеза и алергии, съдържат по-малко калории;
Изберете меденки с гладки ръбове и без ивици. Проверете срока на годност на продукта, той трябва да бъде не повече от 60 дни;
Средната дневна норма за кърмене не трябва да надвишава 80-100 грама (3 средни парчета), като се има предвид липсата на други сладкиши в диетата на жената през този ден. Не се препоръчва да ядете меденки повече от три пъти седмично;
За да защитите себе си и бебето си, е по-добре да приготвяте меденки у дома. Ще бъдете сигурни в срока на годност и състава на продукта. Ще можете да комбинирате рецепта от онези съставки, към които детето не е алергично.

Рецепти за меденки за кърмене

Диетични меденки

Заквасена сметана или кисело мляко - 300 гр;
Пшенично брашно - 700 гр;
Сода - 1/2 чаена лъжичка;
Захар - 450 гр;
Сол - 1/3 ч.л.

Добавете сода, половин гранулирана захар и сол към заквасена сметана или кисело мляко. Изсипете брашно в масата и разбъркайте. Навийте бичетата от готовото тесто, след което нарежете на парчета. Поставете бъдещите бисквитки с меденки върху лист за печене с хартия за печене на малко разстояние един от друг. Печете половин час на 200 градуса. От останалата захар се прави сироп. Изсипете захарта във водата и кипете 20 минути. Разбъркайте сиропа и залейте готовите меденки.

Меденки от извара

Пюре от извара - 250 гр;
Заквасена сметана - 200 гр;
Растително масло - 100 мл;
Пшенично брашно - 800 гр;
Пилешки яйца - 2 бр;
Бакпулвер за тесто - 2 сашета;
Захар - 160 гр;
Захар на прах - 150 гр.

Смесете заквасена сметана с извара, така че да се получи извара. Отделете жълтъците от протеините. Към масата на изварата добавете жълтъци, бакпулвер, захар и растително масло. Изсипете брашно на части, замесвайки тесто. Покрийте тестото с капак и оставете за 30-40 минути. След това го навийте на дебел слой.

Направете халби в тестото с чаша, чаша или стъклена чаша. Разпределете заготовките върху лист с хартия за печене и печете на 180 градуса за 20 минути. Разбийте белтъците, добавете пудрата захар и разбъркайте. Изсипете глазурата върху горещите меденки и оставете да стегне. Може да се готви без глазура. Така че лакомството ще бъде по-малко калорично и трудно за храносмилане.

Шоколадови меденки

Тъмно горчив шоколад - 175 гр;
Пшенично брашно - 200 гр;
Масло - 75 гр;
Пилешки яйца - 2 бр;
Бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка;
Захар - 120 гр;
Захар на прах 150 гр.

Накълцайте шоколада, смесете с масло и сложете на слаб огън. Загрейте и разбъркайте, докато масата стане хомогенна, докато е важно да не прегреете или да заври! Разбийте яйцата със захар и постепенно ги изсипете в сместа с шоколада и маслото. Смесете брашното и бакпулвера, добавете към шоколадовата маса и разбъркайте добре.

Изпратете тестото в хладилника за половин час. След това разделете на равни порции и оформете на топки. Оваляйте заготовките в пудра захар, поставете върху лист за печене с хартия за печене (можете и без пудра захар). Печете 10 минути на 180 градуса.

Меденки без мед

Пшенично брашно - 2,5 чаши;
Смлян сух джинджифил - 1/2 ч.л .;
Мускат - 1/2 ч.л .;
Масло - 100 гр;
Яйчни жълтъци - 2 бр;
Вода - 125 мл;
Захар - 250 гр;
Сол - 0,3 ч. Л .;
Сода - 0,3 ч.л.

Захарта се залива с вряща вода и се готви до пълно разтваряне на слаб огън. След това добавете масло към охладената маса и разбъркайте добре. Смесете брашно, сол и сода, добавете индийско орехче, джинджифил и жълтъци. Тестото се омесва старателно, увива се в найлоново фолио и се оставя в хладилника за поне три часа.

Тестото се навива на слой, след което бисквитките с меденки се изрязват под формата на кръгчета или всякакви фигури. Заготовките се поставят върху лист за печене с хартия за печене. Гответе във фурната 10 минути на 180 градуса.