Възможно ли е да се ядат червиви гъби?
Събрах гъби, а майка ми казва, че всички са червиви и трябва да се изхвърлят. Наистина ли е така? Могат ли тези червеи, ако се варят в продължение на един час, все още да съдържат някаква отрова?
На теория майка ти не е напълно права. Разбира се, гъбите не могат да се използват в тази форма. За човешкото тяло са вредни не само самите червеи, които несъмнено ще умрат по време на готвене, но и снесените от тях яйца, както и продуктите от живота им (червеите). Ако наистина не искате да изхвърлите „трофеите“, донесени от гората, ще трябва да работите върху тях. Първо, гъбите трябва да се накиснат в подсолена вода за 30 минути, след което самите червеи просто ще изплуват навън. Водата с бившите обитатели на гъбите трябва да се източи. На второ място, продължителната топлинна обработка (готвене) допринася за факта, че яйцата и ларвите, положени по-рано, ще умрат. Но срещу премахването на "каката", оставена от червеи, все още не е измислено друго средство освен рязането с нож или избождането с вилица. В крайна сметка, ако не сте особено мръсни, следвайки горните процедури, можете да ядете червиви гъби. Имайте предвид обаче, че гъбата е особено деликатен и придирчив продукт и затова е невъзможно да се каже предварително как вашите действия ще повлияят на вкуса ѝ.
- Онлайн консултация # 150004 Експерти Имам джъмпер за usb на дънната ми платка, можете
- Възможно ли е да ядете сирене, докато отслабвате съвети и трикове
- Възможно ли е да дарявате и дарявате кръв по време на менструация
- Възможно ли е да излъжете (кажете лъжа) на свидетел по време на разпита му
- Мога ли да взема четвърти заем