Водоразтворими витамини: какво трябва да знаете

Водоразтворимите витамини - витамини от група В и витамин С - навлизат в кръвта и лимфата през чревната стена и се отделят ежедневно с урината и изпражненията.

Човешкото тяло не е в състояние да синтезира самостоятелно тези групи витамини, но се нуждае от постоянното им снабдяване отвън, тъй като те играят важна роля в поддържането на имунната система и човешката нервна система.

Витамини от група В

Осемте водоразтворими витамини са известни като В комплекс. Те функционират като коензими, които помагат на организма да получава енергия от храната, важни са за образуването на червени кръвни клетки, са от съществено значение за нормалния апетит, доброто зрение, здравата кожа и силната нервна система. Витамините от група В, особено В1, допринасят за нормалния ход на метаболизма на въглехидратите и мазнините.

Витамин С действа като антиоксидант и предотвратява увреждането на клетъчните мембрани. Играе важна роля за образуването на колаген, протеин, който е от съществено значение за кожата, съединителните тъкани и образуването на кръвоносни съдове. Витамин С е основен елемент, поддържащ имунната система и участва в усвояването на желязото в кръвта.

Липса на водоразтворими витамини

Симптомите на дефицит на различни витамини от група В са различни кожни заболявания, нарушения във функционирането на нервната система, особено повишена умора и раздразнителност, проблеми с храносмилателната система. Липсата на витамин С веднага се отразява на устойчивостта на организма към инфекции, съсирването на кръвта, недостигът на този витамин води до заболявания на венците и забавя процесите на регенерация.

Редовната консумация на храни, съдържащи водоразтворими витамини, е особено важна през есента, когато тялото трябва да засили защитните си функции.

Естествени източници на водоразтворими витамини

Витамин С се съдържа в цитрусовите плодове и тъмнозелените зеленчуци. Струва си да се помни, че водоразтворимите витамини лесно се унищожават при продължително съхранение, особено при ярка светлина, и при продължителна топлинна обработка.

Противопоказания

Въпреки факта, че водоразтворимите витамини се извеждат от тялото ежедневно, приемът им трябва да се контролира. Излишният прием на витамини може да доведе до зачервяване на кожата и разстройство на стомаха.

За да избегнете предозиране, трябва да бъдете особено внимателни, когато използвате витаминни добавки, комплекси и обогатени храни. Преди да ги използвате, препоръчително е да се консултирате с лекар.

Публикувай нов коментар

Нашите партньори

VitaPortal - сайт за здравето

Ние предоставяме информация за следните основни раздели.

Новини за здравето, храненето, диетата и здравословния начин на живот
Правилното хранене, отслабване, диета
Алергии и нови лечения
Лоши навици и начини за отказ от тях
Човешки заболявания, методи за диагностика и лечение
Раждане и възпитание на деца
Спорт и фитнес
Рецепти за здравословна храна
Безплатни медицински консултации
Блогове на лекари, експерти по хранене и фитнес и групи по интереси
Услуга за онлайн срещи UMIAS

Вашето здраве е нашата цел

"VitaPortal" заема едно от първите места сред официалните медицински сайтове в руския интернет по брой потребители. За много от тях ние се превърнахме в любим медицински сайт и се стремим да оправдаем тяхното доверие, като непрекъснато актуализираме и актуализираме информация за човешкото здраве. Нашата мисия е да увеличим броя на здравите хора. И предоставянето на проверена информация е нашият начин за постигане на целта. В крайна сметка, колкото по-информиран е нашият потребител, толкова по-внимателно ще се отнася към основния си актив - здравето.

Екипът на "VitaPortal" включва сертифицирани лекари и експерти в своите области, кандидати и доктори на медицински науки, журналистика за здравето

VitaPortal е официален медицински сайт, посветен на човешкото здраве. Нашата основна задача е да предоставим на потребителя проверена информация, проверена от експерти в техните области.

Нашият уебсайт за здраве е създаден не за лекари, а за обикновени потребители. Цялата информация е адаптирана и предоставена на достъпен и разбираем език, медицински термини са дешифрирани. В същото време обръщаме голямо внимание на проверката на автентичността на нашите източници, които стават само официални медицински уебсайтове, научни медицински списания и практикуващи лекари и експерти.