Внимавайте, витамини!

Априори сме уверени, че ежедневният прием на витаминни добавки може да подобри здравето ни или да удължи живота. Не бързайте да харчите пари за мултивитамини, можете да намерите по-добри приложения за тях. Последните изследвания отново поставят под въпрос полезните ефекти на някои от добавките.

След анализ на данни от анкетно проучване на 40 000 жени през последните 22 години, изследователите идентифицираха няколко добавки със съмнителни ползи, които всъщност приближиха момента на смъртта. Тези седем витаминни и минерални добавки са:

Според Rodale.com някои от лекарствата само леко повишават риска от смърт (мултивитамини с 2,2%), докато други добавки са по-токсични (медта увеличава риска от смърт с 18%). Подобни данни са получени при проучвания при мъже. Във връзка с това Джако Мурсу, лекар от Университета на Източна Финландия и Университета на Минесота, препоръчва да се въздържат от витаминни добавки, освен ако лицето няма недостиг на пресни храни.

Какъв е проблема? Вредни ли са витамините за организма? Разбира се, че не, всичко е свързано с някои нюанси. Ето няколко неща, които трябва да знаете, за да избегнете ненужните отпадъци и наистина да се възползвате от здравето си.

„Всяко вещество е едновременно отрова и лекарство едновременно и е само въпрос на количество“, каза Парацелз. Някои добавки съдържат конски дози витамини, докато по-скромните дози са достатъчни за нормалното функциониране на тялото. Хипервитаминозата е по-лесна за причиняване чрез злоупотреба с мастноразтворими витамини: A, E, D, K.

Втора точка. По-добре е да изберете по-скоро пресни продукти, отколкото добавки. Първите бяха внимателно подготвени за нас от природата, вторите бяха синтезирани от индустрията. Натуралните храни съдържат повече от достатъчно количество витамини и други полезни съставки (като фибри). Хранителните вещества се намират в естествените храни и са много по-добри от таблетките или капсулите.

Освен това естествените храни обикновено съдържат витамини и минерали в различни форми и комбинации. Природата знае по-добре как да подрежда различни производни. Например, бета-каротиновите таблетки са умишлено отделени от своя „брат“ (алфа-каротин). По-късно обаче се оказа, че алфа-каротинът е с порядък по-ефективен. Освен това обикновено не е препоръчително да се използват каротини изолирано. Прочетете повече в статията: „Естествените антиоксиданти са по-здравословни от таблетките“.

На трето място, ние наистина не се нуждаем от всички витамини. Например, много мултивитамини съдържат 400 mcg фолат. Въпреки това, голямо количество фолиева киселина се намира в храната, което води до предозиране. Предозирането с фолиева киселина увеличава риска от някои видове рак.

Четвърто, в различни периоди от живота тялото се нуждае от различни витамини и минерали. Тъй като метаболитните процеси протичат с различна интензивност при деца и възрастни хора, бременни жени и здрави мъже, следователно потребностите също са различни. В детството приоритетът е да се подпомогне растежа и развитието, след това - укрепване на организма и профилактика, а в напреднала възраст - поддържане на здравето. .

Ако все още не можете да си представите живота си без добавки, тогава изберете най-качествените. Известни производители на витаминни комплекси, като правило, предлагат доказан продукт с подходящо качество.