Малки деца

Вкусни рецепти. (21)
Възпитание и развитие на детето (109)
Всичко за всичко (9)
Чудо на пелена (10)
Хороскоп. (13)
Детски болести (71)
Бебешки снимки (3)
Детски хороскоп (33)
Имена и значения на жените (56)
Живей здравословно! (пет)
Здравото тяло е здрав ум. (13)
Масаж. (десет)
Меню за деца (12)
Мода за деца. (2)
Направи си сам Нова година! (26)
Детски уелнес (9)
Олга Сеймур - рецепти за красота. (19)
Детска почивка (6)
О, тези деца (1)
Поздравителни картички (24)
За деца (11)
Красива наблизо. (десет)
Образователни анимационни филми за малки деца (85)
Развитие на бременността (63)
Деца за животни. (3)
Родители - мама, татко! (59)
Семейство и вяра. (един)
Семейство и спорт. (един)
Съвети за всеки ден. (191)
Стилно нещо. (12)
Стихотворения за деца (13)
Стихове. (18)
Моето бебе има 6 сетива (7)
Удивително наблизо. (16)

Вкусни рецепти. Пиле с череши.

Вкусни рецепти представя рецептата "Пиле с череши". Някой ще каже, че това са два несъвместими продукта - пиле и череши .

Рецептата е много оригинална, ще се хареса дори на изтънчени гастрономи.

Пиле с череши

- 30 парчета големи черни череши
- можете да вземете цялото пиле, можете да вземете пилешки гърди, крака, бедра, каквото ви харесва повече, общото тегло на пилешкото месо ще бъде 1-1,5 кг.
- 2 скилидки чесън
- 1 голяма глава лук
- 100 грама зехтин
- 1/2 чаша сладко вино (червено) може да бъде 2 супени лъжици черешов ликьор
- 2 чаши вода или пилешки бульон
- 1 супена лъжица масло
- 1 пръчка канела
- сол и черен бахар на вкус
- можете да добавите и зеленчуци, които харесвате

Обелете черешите, като ги разделите наполовина.
Отстранете кожата и мастните слоеве от пилешко или пилешко месо, сол.
Обелете и смачкайте чесъна с гърба на ножа.
Накълцайте лука възможно най-малък.

Ако дори в рецептите не обичате алкохола, можете да го замените с екстракт от нар.
Загрейте зехтина в тиган и запържете пилето от двете страни.
Оставете пилето настрана и запържете чесъна в останалото горещо олио за 1 минута.

Към чесъна добавете ситно нарязан лук и 10-12 парчета череши, запържете на умерен огън до златисто кафяво.

Добавете канела, вино или ликьор или екстракт от нар към готовия лук, кипете няколко минути, докато алкохолът се изпари. Залейте с вода или бульон, докато заври.

Запържете останалите череши в масло, намажете с него пилешкото месо, изсипете получения сос.