Рецепти за готвене и фото рецепти

Не може да бъде по-лесно! КОРТА "Мравуняк" от 4 съставки

Няма по-лесна торта от Anthill. Тази торта има нестандартен външен вид, напомнящ на къща за мравки, откъдето идва и името. Готвенето на домашно приготвен „мравуняк“ е коренно различен от всички познати досега торти, този процес е едновременно очарователен и изненадващ. Можете да включите деца в процеса, тъй като тортата е почти невъзможно да се развали. И най-големият плюс в "Anthill" е липсата на компоненти, тортата се приготвя само от четири съставки, без да се брои щипка сол. Предлагаме да не отлагате и да започнете да готвите още сега.!

Съставки за приготвяне на торта Anthill с кондензирано мляко:

пшенично брашно - 1,5 чаши
масло - 200гр
заквасена сметана - 300 мл
сол - щипка
варено кондензирано мляко - 1 кутия

Рецепта торта Мравуняк с кондензирано мляко:

Първата стъпка е да включите фурната. Докато дойде, тя ще бъде готова да приеме лист за печене със заготовки за торта. Оптималната температура на фурната е 200 градуса.

И така, отрежете парче масло от 100 g, нарежете го на кубчета и го сложете в купа заедно със заквасена сметана (с съдържание на мазнини). Добавете щипка сол.

Моля, обърнете внимание, че в тази рецепта за торта "Anthill" с кондензирано мляко захарта не е необходима.

Разбъркайте леко заквасената сметана и маслото и след това добавете пшеничното брашно.

Започваме да месим тестото, добавяйки брашно на малки порции. Стремим се към резултата под формата на меко, но не лепкаво тесто.

За удобство разделяме тестото на 2 части, едната обвиваме с целофан и го оставяме настрана.

Останалото разточете на слой с дебелина 0,5 см върху лист пергамент. След това с помощта на нож нарязваме слой тесто на тънки надлъжни ивици.

Изпращаме парчетата тесто във фурната точно на пергаментния лист. Първата партида от основата за "Anthill" е изпечена, а междувременно ще приготвим втората партида. Изваждаме втората част от тестото от целофан и правим същото с него. След това го изпращаме във фурната, след като извадим първата партида от нея. Време за печене на всяка от двете торти - 20 минути (до златисто кафяво).

Начупете леко охладените питки на малки парченца. Благодарение на надлъжните разрези, които направихме преди печене, кората се чупи лесно.

Приготвяне на крема за "Anthill". За целта смесете останалите 100 г масло с варено кондензирано мляко.

Леко разбийте сметаната с миксер, така че да придобие копринена и еднородна консистенция.

Сглобяване на тортата Anthill с кондензирано мляко: първо смесете сметаната с нарязани сладкиши.

След това напълнете получената смес в разделена форма или дълбока купа за салата (предварително облицована със стреч фолио).

Изпращаме тортата в хладилника за 1 час (или във фризера за 30 минути). И след това внимателно го изваждаме от формата.

Сервирайте готовия десерт за чай - домашният сладкиш от мравуняк с варено кондензирано мляко е готов!

Нарежете на порции преди сервиране.